Цөцгий нь Бялуу жор - өөрийн сонгосон!

Тэдний амт, үнэр санах нь бага наснаасаа - Маш олон хүмүүс бялуугаа хайртай.

Бид та санал бялуу жор цөцгий байна. Хоол хийх тэр ч байтугай маш их туршлага багатай хөтлөгчөөр нь хүндрэл учруулах болно. бэлтгэхийн тулд өндөг, цөцгий, гурил, цардуул, жигд сод, таны сонгосон дүүргэлт хэрэгтэй болно.

элсэн чихэр нь өндөг хумсны. Та холигч ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь хялбар хийж, хумсны болно. ташуурдуулж масс Тунгаасан сод, цуу, цөцгий нэмж сайтар холино. Дараа нь гурил, бага зэрэг цардуул нэмж, дахин зуурсан холино.

Цаашилбал, эмэгтэй хүн бүр энэ удаа нэг Cupcake нэмдэг гэдгийг шийдэх ёстой. самар, шинэ захын жимс, - Энэ нь үзэм хамт байх болно, хатаасан жимс нэмж болно (тэд гурил бага зэрэг өнхрөх байж болно, дараа нь тэд шийдвэрлэх биш, ба доод жигд тархсан нэгэн бяцхан нууц байдаг). нь жигд таваг зуурсан гурил тавь. Энэ нь Breadcrumbs нь цацаж нь илүү дээр юм. гурил, эсвэл semolina.

, Халуун зууханд бялуу жигнэх температур - 180-190 жигд үргэлжлэх хугацаа - цаг юм. Бэлэн амархан хуучны арга замыг шалгах - модон Киан хийлгэж, тоглолтыг авч, бялуу цоо. модон мод хуурай байх юм бол - бялуу бэлэн болсон байна. Болгоомжтой хэлбэр гарч түүнийг татах. Энэ нь асуудал үүсгэж байх ёстой, хэлбэр нь ширээн дээр эргүүлснээ болох ба зөөлөн үүн дээр товшино уу. нунтаг элсэн чихэр нь бялуу цацаж, эсвэл шоколад Fondant хийнэ.

Шоколад Fudge нь хайруулын тавган эсвэл зузаан доод элсэн чихэр, какао нь жижиг саванд нь холих замаар хийж болно, дараа нь бага зэрэг сүү, шинэхэн цөцгийн тос нэмнэ. жижиг гал, дулааны дээр тавих хольц нь аяга таваг, хутгана бүү март. Удалгүй нэгэн төрлийн зуурмаг. Бэлэн Fondant бялуу хийнэ.

Банан нь - цөцгий нь бялуу бас нэг жор. Та элсэн чихэр, хоёр аяга дутуу, халбага газрын шанцай, цөцгийн тос, өндөг, 3 боловсорсон гадил 70 гр, цөцгий 250 мл, 1.5 цайны халбага сод хэрэгтэй болно ваниль элсэн чихэр, 2 - давс, самар (хушга сайн) 0.5 аяга аяга гурил.

зуух урьдчилан халаах. температур нь 150 градус доогуур байж болохгүй. Газрын тос нь жигд хоол. аяга холимог элсэн чихэр, шанцай, 2-р бага халбага. Энэ хольц нь бага зэрэг хэлбэрийг цац. Дараа нь capacious аяга авч, бага зэрэг Зөөлөрсөн цөцгийн тос, үлдсэн элсэн чихэр, үүнийг хумсны. Дараа нь өндөг нь нэг ч whisking, тухайн үед нэмнэ. Банан нэмэх, цөцгий, шанцай болон ванилийн сахар, самар (тэд grater, эсвэл тааз дээр урьдчилан урэх юм). За холимог зуурмаг. нэг цаг орчим - нь хөгц, жигд үргэлжлэх хугацаа руу хийнэ. Хүсэл сонирхолтой адилхан шалгах - нь шүдний.

цөцгий дараахь жор бялуу хурд хоол тодорхойлогддог. хоол хийх Орц: элсэн чихэр, аяга, цөцгий (бага өөх тос) 200 гр, 2 өндөг, уусан сод - нэг халбага ваниль, гурил, 2 аяга.

Бэлтгэх хурдан бялуу цөцгий байна. өндөг хольж элсэн чихэр, цөцгий нэмж, дахин сайтар холино. жигд сод, ваниль, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, гурил нэмнэ. бин нь магадгүй - зуурмаг маш зузаан байх ёстой гэдгийг санаарай. дугуй бялуу тавган буюу жижиг хэв руу хийнэ. хагас цагийн турш 200 орчим градусын температурт шаардлагатай жигнэх. шалгах боломж дараа, талхны, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

маш тендер, амттай - улбар шар цөцгий нь жор бялуу.

Хэрэгтэй: үзэм, 3 аяга гурил, хагас бага элсэн чихэр, жигд нунтаг, жигд сод, давс, 3 өндөг, өөх тос багатай цөцгий - хагас аяга тэн хагас нь сав баглаа боодол цөцгийн тос, ургамлын тос, жүржийн хальс, улбар шар шүүс хагас шил.

зуух урьдчилан халаах. Эхний гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, жигд сод холино. цөцгийн тос, наранцэцгийн тос, улбар шар хеделгеен урам зоригоо болон шүүс - өөр нэг аяга цөцгий, өндөг, цөцгийн тос холино. бүх орц хослуулах, хольж, хөгц руу хийнэ. 180 градус 50 минут дээр жигнэх.

Бид өөрсдийн гэсэн ямар нэгэн зүйл түүнд авчирч, санал болгож буй бүх зүйлийг оролдох, цөцгий хамгийн дуртай бялуу жор сонгох санал болгож байна.