Шош буюу буурцаг хоол хүнсэндээ хичнээн илчлэг

Энэ өвөрмөц бүтээгдэхүүн, хүн төрөлхтөн иддэг Эрт үеэс эхлэн, та хариу болон үзэл бодол нь төрөл бүрийн сонсож болох тухай. Олон олз хэт их жин айлгүйгээр хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно бүтээгдэхүүн, мөн шош тодорхойлох. Бусад хашхирч: "Энэ нь уураг агуулдаг учир нь, шош нь бас их хэмжээгээр калори агуулдаг болтугай!". Мөн тэдгээр болон бусад ямар нэг эрх биш, харин ямар нэгэн зүйл байх болно.

Нэгдүгээрт, шош, мэдээж биш, хортой ямар нэгэн хэмжээгээр идэж байна, гэхдээ энэ нь хэмжээ хязгааргүй байдаг гэсэн, шаардлагатай байгаа эсэх? Энд мэдээж бүх шиг, шаардлагатай бол зохих арга хэмжээг дагаж мөрдөх юм.

Хоёрдугаарт, уураг нь үнэндээ буурцаг нь ойролцоогоор адилхан хэмжээний үхрийн мах шиг толилуулж байна. Гэхдээ энд ккал шош хаа нэгтээ хоёр дахин үхрийн мах-ээс бага байна. Түүний үйлдвэрт уураг, тэр нь хүний бие махбодид шингээгдсэн гэж нэрлэдэг амьтны хамаагүй илүү юм.

Тиймээс илчлэг хичнээн нь буурцагны? Энэ асуултын хариулт нь илүү бүрэн дүүрэн, бид байгалийн Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн өгч болох юм. Гэхдээ хүн бүр, тэр ч байтугай хоол хүнсэндээ ч бас сайн мэддэг, учир нь энэ нь маш тодорхой, чанасан болон галоген гэсэн байна, ямар ч нэмэлт шош ч, илчлэг хамаагүй бага, жишээ нь, газрын тос нь шарсан, тэр ч байтугай махан бүтээгдэхүүний хослуулан агуулж байдаг юм. Гэхдээ Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн Жишээ нь, шош, лаазалсан бөөр шош 16 калори агуулдаг гэж тусгайлан хэлж болно! Тэгээд асуултад хэрхэн шош олон илчлэг өнөөдөр ийм алдартай, хөлдөөсөн, ногоон вандуй зэрэг, та хариу авахын тулд - 28 ккал.

Тиймээс дүгнэлт гэж юу вэ? дүгнэлт нь маш энгийн - шош ашигтай байх бөгөөд идэж байх хэрэгтэй болно, гэхдээ хангалттай том юм, хоол хүнс өөрөө амттай, ашигтай байсан хэдэн илчлэг шош, мөн хоол хүнсний илчлэгийн агуулга, түүнийг бэлтгэх, хэрхэн талаар бодож байна.

Хэрэв тийм бол нийтлэл буурцагны хоолны дэглэм нэрийг дурдсан шиг, энэ нь хэнд ч, ямар ч насны ашигтай байх болно гэж байх ёстой. Тэр ч байтугай өсвөр насныхан, өнөөдөр олонхи нь илүүдэл жинтэй байдаг, хэрэв хүсвэл, 4-5 кг үүнийг бууруулахын тулд энэ хоолны дэглэм замаар байж болно.

Олон тодорхой цэс ийм гайхамшигт хоолны дэглэм хүлээж байна. Гэсэн хэдий ч, магадгүй, хэзээ ч санал болгосон ямар ч хоолны дэглэм өдөр тутмын цэс рүү зөөгч гэж оролдсон байна хүн бүр энэ нь бодит амьдрал дээр хэрэгжүүлэх нь заримдаа тун хэцүү байдаг талаар мэднэ. Тиймээс бид ерөнхий тайлбар өөрсдийгөө хязгаарлаж, энэ хоолны үеэр шош хэрэглэх нь нийцтэй байдаг тэдгээр бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. байгууллага нь хэдэн калори үүн холбогдох бодисын иж бүрэн авдаг тул, таны ажил нь тэдний чадавхийг дээр үндэслэн, өөрсдөө эдгээр бүтээгдэхүүнийг хослуулах нь, таны өдөр тутмын цэс төлөвлөж байна.

Мэдээжийн хэрэг, шош энэ хоол хүнсэндээ бүтээгдэхүүн дунд удирдагч байх ёстой. Энэ нь шинэ хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан шош ашиглан Simmer буюу буцалгаж болно. Энэ нийцсэн болон шош, бөөр шош, цэвэршvvлсэн нь. Энэ нь дулааны эмчилгээ хийлгэсэн байна шош, түүний хоол тэжээлийн шинж алдах биш гэдгийг мэдэж байх ёстой. Энэ нь бүрэн үл хамааран Хэрэв бэлтгэсэн хоол төрөл, бүгд шош агуулагдах эрдэс болон органик бодисыг шаардлагатай хүлээн авах байгууллага юм.

Үүнээс гадна, буурцагны хоолны дэглэм багтана:

• хүчтэй ундны горим (ус, жимсний ундаа, жүүс, ургамлын гаралтай цай, гэх мэт наад зах нь 1.5 литр);
• архи, элсэн чихэр, зайлсхийх;
• өглөө, орой - 200 гр тараг (өөх тос - 2.5%);
• хатуу бяслаг (бага хэмжээгээр) ашиглаж, хатаасан хар талх, загас (уурын) бага өөх тос зуслангийн байшин бяслаг, чанасан мах, хүнсний ногоо, салат (гоо сайхны ямар ч), элсэн чихэр, цай, бага өөх тос зуслангийн байшин бяслаг, зөгийн бал, тараг, янз бүрийн ногоон, түүхий эд, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ногооны шөл (эсвэл дамжуулагч) гэх мэт.

буурцагны хоолны дэглэм гол нөхцөл бүтээгдэхүүний хувь хүний үл тэвчих явдал юм. Тэгээд гэдэгт итгэлтэй байж буурцагны хооллолт, биеийн уураг зэрэг шаардлагатай бүх шим тэжээл хүлээн авч, энэ нь хангалттай агуулсан витамин. Тэгээд асуултад хэрхэн шош олон илчлэг, та тодорхой хариулт авч, энэ хоолны дэглэм явцад эцэст толинд харж байна.