Jam гадил жор мэддэг

Банана зүгээр л амттай биш юм. Энэ нь кали нь маш сайн эх үүсвэр юм - гадил нэг зуун грамм калийн 376 мг байдаг. Тиймээс, энэ ул мөр нь өдөр тутмын хүний хэрэгцээ нь зөвхөн 3-4 грамм юм. Хүний биед гадил төгс шингэцтэй болон ашигтай, үр нөлөө нь төрөл бүрийн өвчин, зүрх судасны өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчин зэрэг нь туслах. Эдгээр үнэ цэнэтэй шинж чанар хоосон хадгалж болно.

Банан нь жор нь олон янзын байдаг - тэд чипс байдаг жигнэх вэ marinate болно. Тэгээд ч гадил нь маш зөөлөн, амттай чанамал болгосон болно. Энэ амттан өглөөний хүүхдэд хэрэглэх тун боломжтой юм. түүний бэлтгэл дээр цаг, хагас, хоёр шаардлагатай.

Бид үнэрт саатал гадил жор нь дараах бүрэлдэхүүнтэй агуулсан хоол санал болгож байна:
Банана хальсалж - 1 кг-аас
* Sugar - 1.5 кг
* Нимбэгний хүчил - 1 цайны халбага, та амсах болно
* Ус - 2 аяга

"Гадил жимсний чанамал" Учир нь зөвхөн хатуу авч болно, гэхдээ боловсорсон гадил, муудсан, илүү сайн unripe ашиглах байх. элсэн чихэр, ус буцалгаж сироп Нэгдүгээрт, зөвхөн дараа нь энэ нь буурсан үзүүлэлттэй гадил жижиг шоо болгон бууруулсан байна. чанамал нь хоол хийх дараа нимбэгийн хүчил нэмж хэлэв. Энэ нь өөрөөр нь чанамал гарч эргэж магадгүй, чанамал шингээж байх нь чухал юм. Jam ариутгасан лонхтой, өнхрөх тархсан ба түүнээс дээш ролл байна. Банкууд нь хөнжил хучигдсан, сэрүүн, дараа нь сэрүүн, хуурай газар хадгалах дээр тавих хүртэл орхиж байна.

Хэрэв та зүгээр л гадил жимсний жор нь чанамал хоол хүсэж байгаа бол, та мөн ашиглаж болно, гэхдээ хувийн жинг бууруулах. Жишээ нь, оронд гадил кг 1 аяга авч, элсэн чихэр кг оронд нэг хагас нь - зөвхөн нэг хагас аяга. Усны зөвхөн 0.5 аяга авдаг бөгөөд хүчил - амсах болно. Та наргилын самар нэмж болно, ямар ч цитрус байж болно, гэхдээ энэ нь маш их чанамал амтыг өөрчилж, харин ч амттай байх болно.

Энд амтат гуа нь гадил жимсний чанамал өөр нэг сонирхолтой жор юм. Бид найрлага жагсаана:
* Амтат гуа - 750 грамм
* Банана - 400 грамм
* Sugar - 800 грамм
* Lemon - 2-р хэсэг

Цэвэршүүлсэн гуа жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, нэг аяга элсэн чихэр хамт тавьсан. элсэн чихэр, нойтон авдаг байхад, нэг нимбэгний шүүс нэмж хутгана, хагас цаг Simmer. Хоёр дахь нимбэгний болон гадил нимгэн зүсмэл хуваасан, амтат гуа нэмэх хэрэгтэй.

Jam, хүнсний ногоо тендер хүртэл дунд дулаан гаруй Simmer дараа нь гал нэмэгдүүлэх, зузаан хүртэл хоол. Бэлэн саатал ариутгасан лонхтой руу цутгаж, архи дэвтээсэн нь сүвэрхэг цаасан дээр дискний зохион байгуулалт нь хамрагдсан, дараа нь хязгаарлана.

лонхтой ариутгана бичил долгионы зууханд, аль нь урт оноос хойш гал тогоонд нь зайлшгүй зүйл болж байна вэ. Энэ зорилгоор банкууд халуун ус гурван spoonfuls асгаж, богино долгионы хоёр минут, бүрэн эрхэнд тавьсан дээр тавив. Дараа нь банкууд гарч авч, дээрээс нь доош харав. богино долгионы зууханд болон чанамал төрөл бүрийн жимсний чанамал болон гадил жимсний жор Дээр дурдсан байна зэрэг Чанасан, сайн чанамал болон бусад олон аяга таваг хоол болно.

нэг саатал бэлтгэх технологи хэдий ч, богино долгионы зууханд болгосон үед өөрийн онцлогийг байна. Жишээ нь, та чанамал орох элсэн чихэр нь тусгай термометр, ашиглах шаардлагатай бэлэн тодорхойлох Дээр дурдсан байна гадил жимсний жор нь чанамал хийх бол. термометр нэг зуун арван градус унших хэрэгтэй.

Энэ нь чанамал, термометр ч уламжлалт арга гэж тодорхойлж болох юм. Хоёр минут хүйтэн таваг дээр сироп дараа нь дусал түүний хэлбэр хадгалж болно, хөлдөөсөн харагдаж байвал, саатал бэлэн болсон байна. дусал тархаж эхэлдэг бол энэ нь дахин буцалгана шаардлагатай байна.

Jam гадил, ашигтай тэжээллэг, бас амттай. Түүний хайр хүүхэд, насанд хүрэгчид аль аль нь.