Julia Vysotsky-аас Гэрийн зайрмаг жор. алдартай телевизийн хөтлөгч нь ашигтай зөвлөгөө

сурах бичиг байхыг илүүд үзэж хүмүүс байдаг ч практикт хүнд хэцүү хоолны шилдэг мастер. Тэд өөрийн нүдээр харахын тулд туршлагатай тогооч гарт уламжлалт бүтээгдэхүүн урлагийн бодит ажил болж хувирах шиг дуртай. яагаад телевизээр сүүлийн жилүүдэд нь мэргэжилтнүүд болон улс орны алдартай хүмүүс янз бүрийн аяга таваг хоол хийх нь мастер зэрэг харуулах маш олон телевизийн нэвтрүүлэг бий болгож байгаа юм. энэ төрлийн маш олон програмын дунд Жулиа Vysotsky нь маш их алдартай cookery хичээл гэж нэрлэдэг нь "гэртээ иддэг." минутын дотор хамгийн нийтлэг, бэлэн найрлага нь буу тулган камер үеэр телевизийн хөтлөгч нь энэ онцгой хүчин чармайлт өргөдөл биш, нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэх. Энэ шалгахын тулд, та анхааралтай зориулсан жор шалгаж болно , гар хийцийн зайрмаг Жулиа Vysotsky байна. Түүний хөтөлбөрт үүнийг хийх хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна. Жишээ нь, тэдний зарим нь үзэж байна.

кофе үнэр нь

Зарим бүх дуртай амттан нь зөвхөн үйлдвэрлэлийн орчинд хийж болно гэж үзэж байна. алдартай удирдагч энэ шаардлагыг үгүйсгэх шийдсэн нь уламжлалт гал тогооны юм алдартай нарийн өөрийн гараа эмэгтэй хүн бүр хийж чадах гэдгийг харуулж байна. Хамгийн гар хийцийн зайрмаг зориулсан хялбар жор Жулиа Vysotsky нь - кофе.

8 өндөгний шар, газрын кофе 4 халбага, элсэн чихэр, 200 гр тос (33 хувь), 1 литр: амьдралдаа хэрэгжүүлэх нь дөрвөн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь нийт шаарддаг.

Julia Vysotsky-аас Гэрийн зайрмаг жор нь дараах алхмуудыг орно:

1. жижиг саванд руу тос хийнэ, гал дээр тавих нь буцалгаад тэднийг авчирдаг.
2. Шинэхэн гадаргуугийн кофе буцалж буй ус асгаж, энэ нь бага зэрэг нэрэх өгч байна.
3. тогтвортой хөөс болгон зуурагчид ташуур yolks, элсэн чихэр нь.
4. Кофе шүүлтүүр болон тос нэмнэ.
5. Мөн аажмаар өндөг масс нэвтрүүлэх, дараа нь бүхий л сайн сайхан ташуур юм.
6. холимог нь богино долгионы зууханд эсвэл усан халаагуурт тавьж, урт нь зузааран гэж тэнд байх юм.
7. бүтээгдэхүүнийг хөргөх дараа та саванд шилжүүлэх болон хөлдөөгчид үүнийг илгээх хэрэгтэй. жигд зохион царцаах тулд, энэ нь цаг тутамд хольж шаардлагатай байна.

тусгай халбага ашиглан эцсийн зайрмаг аяга руу оруулж, ямар ч нэмэлт нэмэлт чимэглэсэн амттан, үйлчлэх болно.

ваниль нарийн хоол

Олон үзэгчид хайртай гар хийцийн зайрмаг хийх жор Julia Vysotsky тэрээр шинэ жилийн баярын өмнөхөн хоол санал болгож байна. арга нь маш ер бусын, гэхдээ маш сонирхолтой болох нь батлагдсан. , Тос 1 литр, ваниль зөөгч, элсэн чихэр, аяга, 7 өндөгний шар нь 200 грамм нь 100 мл-ийн чуулгын үзэм: Ширээн дээр эзэгтэй ажиллах нь дараах найрлага байх ёстой.

журам нь зарим талаараа өмнөх хувилбар адил юм:

1. тос утгуур-д хийнэ.
2. Мөн ваниль нь зөөгч байдаг нэмнэ. үүнийг нээж өмнөх хэрэгтэй.
3. хүчин чадал нь зуухан дээр тавьж, буцалгаад авчрах.
4. нь зуурагчид элсэн чихэр, өндөгний шар ташуурдаж байна.
5. нэг аяга тавьж үзэм, чуулгын хамт дүүргэж, бага зэрэг нэрэх өгч байна.
6. Халуун тос аажмаар тэр үед холигч унтраах ямар ч шар нэмсэн.
7. үр дүнд өтгөн масс нь аяга цутгана. наалдах кино нь үүнийг хааж, бичил долгионы зууханд хэдэн минутын дээр тавив. Бэлэн-холимог Custard төстэй байх ёстой.
8. үзэм нэмж холино.
9. Масс нь саванд асгаж ба хөлдөөгчинд тавьсан юм.

Хүссэн тууштай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь бага хурдаар цаг хутгагч, хольц бүрт хүргэх ёстой авахын тулд.

хэрэгсэл нь туслах

гэртээ хоол та энэ тусгай төхөөрөмж ашигладаг бол илүү хялбар байх болно. Энэ нь бүрэн алдартай сүүн амттан хамаарна. өөрийн үйлдвэрлэлийн зайрмаг гэж нэрлэдэг худалдаанд байдаг төхөөрөмжүүд юм.

Жишээ нь, тэдний дотор нь ердийн зайрмаг ердөө 3 цагийн дотор хийж болно. Энэ нь бүх сүү 300 мл, элсэн чихэр 90 гр, цөцгий 250 мл, төмсний цардуул нь 10 грамм, ваниль элсэн чихэр, уут, сүү нунтаг 35 гр шаардах болно.

бүтээгдэхүүний ердийн багц хамт зайрмаг хийх жор арга хэмжээ нь бага зэрэг өөр өөр дарааллыг хангах:

1. хуурай найрлага нь саванд унтаж унаж, дараа нь аажмаар тогтмол хутгахгүйгээр сүү (250 мл) нь шил нь танилцуулж байна.
2. тусад нь саванд үлдсэн сүү цардуул уусгана.
3. холимог аль аль нь холбож, тэднийг зузаан хүртэл халаана.
4. Хэвлэл, өөр нэг саванд асгаж нь шигшүүрээр үүнийг дарамт, сэрүүн нь үлдээх хэрэгтэй.
5. Тус тусад нь хутгагч ташуурдуулж тос.
6. бүлээн хөхний жинтэй хөлдөөгчинд тэдгээрийг тавьж, хагас цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ төхөөрөмж нь холигч хангагдсан байдаг тул нэмэлт ороолгодог шаардлагатай биш юм.
7. Зөөлөн зайрмагны хэлбэр, эсвэл нүдний шил, шилжүүлэх, дараа 2 цагийн турш хөлдөөгчинд илгээх.

Модон зөөгч оруулах хөргөх өмнө аяга бол та гайхалтай гар хийцийн Popsicle авах болно. зайрмаг боловсруулагчдад зориулсан жор биднийг хэрхэн, ямар ч үед тэдний гэр-таалагдсан насны хүүхдийн бүтээгдэхүүн оноос хойш бэлтгэх тусгай хүчин чармайлт гаргах ямар ч хэлж байна.

Nutty амттан

Julia Vysotsky гэртээ зайрмаг - үргэлж баярын амт юм. Телевизийн хөтлөгч үед гахайн банк янз бүрийн жор хэдэн арван байна. Тэдний дунд та самар анхны мөсөн амттан бэлтгэх боломжийг олгодог өөр нэг сонголт бий.

энэ тохиолдолд ажиллах тулд та элсэн чихэр, 150 гр, давс нь хүндрэлд, ус, 3 халбага, шарж Hazelnut хагас аяга, гурван тахианы өндөг, хүнд тос хагас аяга хэрэгтэй.

үйл явц технологийн дараах байдлаар байх ёстой:

1. хамгийн эхний зүйл тань Caramel хоол хэрэгтэй. Энэ зорилгоор, элсэн чихэр (100 гр) шаардлагатай усанд гагнуур болон ороо бусгаа байнгын хутгахгүйгээр нь чанасан байна.
2. Өөр халуун холимогт сараалжтай hazelnuts нэмнэ.
3. Caramel бүтээгдэхүүний самар хатуужилтаас дараа ч дахин нүдэх хэрэгтэй.
4. чихрийн үлдэгдэл нь өндөгний шар Beat.
5. үйл ажиллагааг зогсоох ямар ч тос оруулна уу.
6. 10 минутын дараа, карамель нь самар нэмнэ.
7. Давс нь тусдаа аяга уураг нь зузаан хөөс болж хувирах юм.
8. бүх бэлтгэсэн өмнө нь бэлтгэсэн хоол хүнс, хөдөлгөөн нэгдэж, дараа нь 40 минут хөргөгчинд илгээхийн тулд.

зөв хийсэн бол ийм хоол амжилт нь баталгаатай.

хатаасан жимс, гадна нь

Маш амттай, та юу хийж чадах гэрийн цөцгий үед хатаасан чангаанз байна. жор нь маш хялбар байдаг боловч дараах бүтээгдэхүүнийг заавал байгааг шаарддаг: цөцгий 250 гр, 2 халбага элсэн чихэр, алимны шүүс 300 мл, тос багатай цөцгий 400 гр, шанцай нь халбага, хатаасан чангаанз 300 грамм болон нунтаг элсэн чихэр, 2 халбага.

Процессийн технологи нь маш сонирхолтой юм:

1. Нэгдүгээрт, энэ нь хайруулын тавган дээр гүйлс хэвтэв элсэн чихэр дүүргэж, алимны шүүс асгаж шаардлагатай байна.
2. хүчин чадал нь зуухан дээр тавьж, аажмаар буцалгаад нь өөрийн агуулгыг авчрах.
3. шанцай нэмнэ. дугаар хагаст буурсан хүртэл сироп хүртэл буцалж үргэлжлүүлнэ.
4. Бүтээгдэхүүн холигч нь нүдэх.
5. цөцгий нэмж, дахин хутгана.
6. нэг төрлийн масс руу мөстөлтийн нь тос Beat.
7. Холбоно аль аль үе шатанд хагас боловсруулсан.
8. үр дүнд масс нь саванд тавьж тугалган хамт хамарч, хөлдөөгчид 12 цагийн дотор тавьж байна.

Dessert, анхилуун амттай, маш сайхан болж байна.

гайхамшиг жимс

Julia Vysotsky cottagers-аас Strawberry зайрмаг өөр өөрийн арвин ургац ашиглах олох болно. хялбар болгох. ажиллах тулд дараах найрлагатай хэрэгтэй: 250 мл-ийн бүх сүү, 350 мл-ийн тос, 6 өндөгний шар, элсэн чихэр 120 гр.

Энэ нь хэд хэдэн үе шатанд энэ зайрмаг хийж:

1. Фермерийн нь тавган цутгана аажмаар нь буцалгана авчирдаг.
2. Yolks элсэн чихэр нь Corolla 5 минут зоддог. Жин гэрэл, Airy, жигд байх ёстой.
3. Аажмаар Хэрэв руу тогтмол хутгах мартаж биш, халуун сүү холимог тарих.
4. Үүний дараа, шаардлагатай хүчин чадал кино барих болон шар айраг исгэх нь бичил долгионы зууханд хэдэн минут тавьж байна.
5. хутгаар улирлын хуваасан шинэхэн гүзээлзгэнэ, нунтаг цацаж, ингэснээр тэр шүүс бүү болох хойш тавьж.
6. хөлдөөгчинд хөргөнө өндөг хольц илгээх бэлтгэсэн.

Үүний дараа зөвхөн бүтээгдэхүүний аль алинд нь холбогдож, зөөлөн хольж болно.