Хоол хүнс, уух шингэн,Жор

Lecho арал: жор, найрлага

хурц Lecho - энэ нь ямар ч хоол болон оройн нөхөж болно энгийн, амттай зууш юм. Мөн мах, загас, эсвэл салад хоол ашиглаж болно. Энэ зүйлд эхлэн та гэртээ хоол хэрхэн бэлтгэх сурах болно.

нь Lecho халуун чинжүү , улаан лооль

Энэ нь хоол хурц хүчтэй хөнгөн зууш илүүд үздэг хүмүүст гомдол гаргаж болно.

найрлага:

  • Улаан лооль - нэг килограмм.
  • Болгарын амтат чинжүү - нэг килограмм.
  • Халуун улаан чинжүү - хоёр ширхэг.
  • Сонгино - 400 грамм.
  • Давс - нэг халбага.
  • Sugar - гурав дахь шил.
  • Ургамлын тос - ойролцоогоор 50 мл.
  • Хар чинжүү - жижиг халбага.
  • Уксус 7% - цайны халбага.

дараах байдлаар амттай, халуун ногоотой lecho бэлтгэсэн:

  • Хүнсний ногоо, угааж чинжүү нь husk нь сонгино болон үр хальсыг.
  • Тэдэнд том зүсмэлүүдийг бууруулсан байна.
  • бээлий өмсөж, халуун чинжүү цагираг (үрийг нь устгах бүү март) бууруулсан байна.
  • , Хайруулын тавган дээр бэлтгэсэн хоол хольж нь давс, элсэн чихэр, чинжүү нэмнэ.
  • удаан гал дээр хоол байрлуулна. lecho буцалгаж болно хүртэл хүлээх хэрэгтэй, дараа нь өөр нэг хагас цагийн турш Simmer.
  • эцэст, цуу нэмж, өөр нэг нь таван минутын турш хоол хоол.

Халуун зууш ариутгасан лонхтой болон өнхрөх дээр нь тавь. бэлдэцийг нягт хөнжил хамгаалах мөн тэд доош хөргөнө хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа, зоорь, эсвэл ямар ч тохиромжтой газар лонхтой байрлуулна.

Цочмог сонгино, хамт lecho лууван, сармис

Энд давтан болно маш энгийн жор, гал тогоонд ч туршлагагүй гэрийн эзэгтэй юм. бүтээгдэхүүний энэ хэмжээ нь 750 грамм нь гурван лонхтой ролл болно. Та хэрэгтэй болно:

  • амтат чинжүү нэг нь хагас кг.
  • Хоёр чинжүү чинжүү шатаж буй.
  • шинэ шүүслэг улаан лооль нь кг.
  • Дөрвөн дунд сонгино.
  • Хоёр, гурван лууван.
  • ургамлын тос 50 гр.
  • элсэн чихэр нь 100 грамм.
  • Арван таван халбага 9% цуу.
  • Гурван лаврын навч.
  • сармис гурван хумс.
  • Солт амт нь.

хурц lecho хэрхэн хийхийг мэдэхийн тулд доор уншсан:

  • Махны машин нь улаан лооль эрхлэдэг байна.
  • Sweet чинжүү болон мөчрийн цэвэр ариун үр, дараа нь тууз болгон бууруулсан байна.
  • Булцуу хальс болон цавчих хагас дуугарч байна.
  • Худалдан авчээ лууван тууз болгон бууруулсан байна.
  • Халуун чинжүү, нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна.
  • , Гал тогоо тавих Кетчуп үүнийг тавьж, буцалгана авчирдаг.
  • Дараа нь лууван нэмж, бага дулаан дээр түүнд цагийн дөрөвний нэгийг хоол.
  • Дараа нь хайруулын тавган дээр тавьж, өөр долоон минутын турш сонгины бүтээгдэхүүнийг хоол.
  • давс, элсэн чихэр, наранцэцгийн тос letcho нэмнэ. бүтээгдэхүүн хольж, чинжүү байрлуулна.
  • өөр нэг 20 минутын дараа, жижиглэсэн сармис хумс, булан навч, давс, элсэн чихэр, чинжүү байрлуулна.

Бэлэн хоол, цэвэр саванд дээр тархсан. Дараа нь халуун хоол таг болон дээрээс нь доош нь хаадаг юм. дулаан өдөр ямар нэг ба хоосон, дараа нь хамгаалах нь сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь тэднийг илгээж болно.

амтат

Энэ жор онцлог нь бид газрын тос, цуу хоол хийх ашиглаж болохгүй явдал юм.

Орц:

  • Улаан лооль - гурван кг.
  • Pepper - 700 грамм.
  • сармис хоёр толгой.
  • Хагас аяга элсэн чихэр.
  • давс хоёр хоолны халбагын.
  • Халуун чинжүү хагас халбага.

Өвлийн улиралд бэлтгэж Lecho хурц их хялбар байдаг:

  • хүнсний ногоо зүсмэлүүдийг бууруулсан байна.
  • улаан лооль тогоо чинжүү, хагас руу хийнэ.
  • тэдэнд нунтаг чинжүү, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
  • нь буцлах нь жан авчирч, дараа нь өөр нэг нь арван минутын турш бага дулаан дээр нь хоол.
  • заасан хугацаа урт нь өнгөрөх үед, үлдсэн улаан лооль тавьж, өөр нэг нь 20 минутын турш хүнсний ногоо хоол.
  • нь тогоо сараалжтай сармис хийж дуусахаас өмнө нь долоон минут.

боловсруулсан лонхтой дээр зууш Lay, цэвэр тагийг хаадаг байна.

Lecho халуун чинжүү

Энэ нь хурц бага зэрэг зууш арай adjika адил юм. Энэ нь дараах бүтээгдэхүүнүүд хамрагдана:

  • Халуун чинжүү - 500 грамм.
  • Нэг нь дунд зэргийн лууван.
  • Ус - 700 мл-ийн.
  • Улаан лоолийн зутан - 250 грамм.
  • Наранцэцгийн тос - 80 мл.
  • Sugar - 300 грамм.
  • Давс - нэг халбага.
  • Уксус (70%) - хагас цайны халбаган дээр.
  • Сармис - хоёр нь аль зүсмэлүүд.

Маш хурц lecho Энэ жор бэлтгэж:

  • , Амтат чинжvv угааж үрийг нь устгах болон тууз болгон бууруулсан байна. та зөвхөн резинэн бээлий ажиллах ёстой гэдгийг мартаж болохгүй.
  • Халуун ус түлэх preform наад зах нь хоёр удаа.
  • БНСУ-ын лууван нь grater дээр лууван сараалжтай.
  • ус, улаан лоолийн оо, давс, элсэн чихэр, холино.
  • наранцэцгийн тос руу Marinade хийнэ болон хэдэн минутын дараа дунд дулаан дээр буцалгана.
  • нэг тогоо бэлтгэсэн хүнсний ногоо тавьж, хагас цаг орчим тэднийг хоол. Эцсийн эцэст энэ нь үрж жижиглэсэн сармис болон цуу нэмнэ.

банкуудын lecho зохион байгуулж, шамлан. нь мантийн, бууз, мах, хүнсний ногоо нь хөнгөн зууш үйлчил.

өвөл цочмог preform

Гайхах зочид хүчтэй ундаа, махан хоол төгс төгөлдөр юм, гэрэл гэгээтэй сайхан зууш.

Орц:

  • Амтат чинжүү - гурван кг.
  • Улаан лооль - хоёр кг.
  • Сармис - 150 грамм.
  • Нэг нь улаан чинжүү (илүү боломжтой).
  • Шинэ ургамал - нэг сагс.
  • Ургамлын тос - 200 мл-ийн.
  • давс 50 гр.
  • Уксус - 100 мл-ийн.
  • Sugar - хагас аяга.

өвөл хурц lecho Хоол хийх:

  • чинжүү эмчлэх, зүсмэл болгон бууруулсан байна.
  • Махны машин улаан лооль, сармис, яншуй болон чинжүү нь дундаас.
  • Нь саванд бүтээгдэхүүн холбох нь давс, элсэн чихэр, ургамлын тос, цуу нэмнэ.

Күүк, хагас цаг lecho дараа нь банк нь зууш шамлан болон ордыг илгээх хэрэгтэй.

Халуун амтлагч "Lecho"

Анхилуун, сайхан appetizer нь зөвхөн ажлын өдрүүдэд ч мөн баярын үеэр, таны хүснэгтийг чимдэг.

Орц:

  • Хальсалж хонх чинжүү - хоёр, хагас кг.
  • Кетчуп - гурван литр. Та улаан лооль найман кг үүнийг өөрөө хийж чадна.
  • Улаан чинжүү Шатаж - нэг хэсэг.
  • Давс, элсэн чихэр - гурван хоолны халбагын.
  • Гурван - селөдерей харьцаанаас vvдсэн аж.
  • Улаан лиш - хоёр ширхэг.
  • Буталсан кориандрын - нэг халбага.

Жор цочмог lecho энд уншина уу:

  • Амтат чинжүү, цэвэр болон зүсмэлүүд дунд болгон бууруулсан байна.
  • Халуун чинжүү үрнээс чөлөөлөх болон хутгаар цавчих.
  • Том нь тогоо нь улаан лоолийн нухаш, газар чинжүү гурван литр хийнэ. зуухан дээр хоол хийж, буцалгаад агуулгыг авчирдаг.
  • Арван таван минутын дараа, жижиглэсэн селөдерей, элсэн чихэр, давс, халуун чинжүү, халуун ногоо нэмнэ.
  • Арван минутын дараа, амт нь хоол үзээрэй. Та сэтгэл хангалуун байгаа нэг удаа, дараа нь банкууд lecho дээр тавьж, шамлан.

Энэ нь олон талын зууш гол хоол нь тал таваг, эсвэл цуу болгон ашиглаж байж болох юм.

Болгар Peppers

Энд чинжүү, сонгино нь амттай халуун ногоотой зууш бэлтгэх өөр нэг хувилбар юм.

Шаардлагатай найрлага:

  • Colorful хонх чинжүү - дөчин хэсэг.
  • Халуун улаан чинжүү чинжүү - гурван.
  • Сонгино - нэг килограмм.
  • Улаан лоолийн шүүс - хоёр литр.
  • Sugar - нэг аяга.
  • Наранцэцгийн тос - нэг аяга.
  • Алимны цуу - хагас аяга.
  • Давс - нэг халбага.
  • Газрын хар чинжүү - амсах болно.

Цочмог салат бид энэ жор бэлтгэх болно lecho:

  • Эмчлэх, үрнээс чинжүү цэвэрлэж, дараа нь тууз болгон бууруулсан байна.
  • хагас цагираг руу сонгины хальс болон тайрах.
  • жижиг хэсэг хэсэг болгон нь хутгаар анхилуун чинжүү цавчих.
  • Вандуй Allspice нь зуурмаг, эсвэл фабрик дээр нүдэх.
  • Улаан лоолийн шүүс давс, элсэн чихэр, алимны цагаан цуу хольсон. нь ургамлын тос болгон хийнэ, дараа нь гал тавьж, буцалгана авчирдаг.
  • чинжүү тендерийн бөгөөд багасгахад эхэлдэг бол, татсан чинжүү савыг нэмнэ. Арван минутын турш хүнсний ногоо буцалгана.
  • сонгино, хар чинжүү тавь. цаг өөр нэг улиралд lecho хоол үргэлжлүүлнэ.

Бэлэн салат ариутгасан лонхтой болон өнхрөх дээр нь өргөжсөн. Аяга таган дээр тавьж, дулаан хөнжлөөр хучиж. нэг өдөр дараа бэлдэцийг зоорь, эсвэл хөргөгчинд хадгалах илгээж болно.

буурцагтай Lecho

Энэ нь appetizer таны хамаатан садан, найз нөхөд нь тэмдэглэх хэрэгтэй юм өөр, халуун ногоотой амт юм.

зөв бүтээгдэхүүн:

  • Хуурай шош - 500 грамм.
  • Улаан лооль - гурав, хагас кг.
  • Амтат чинжүү - хоёр кг.
  • Нэг халуун чинжүү.
  • Sugar - нэг аяга.
  • Ургамлын тос - нэг аяга.
  • Солт - хоёр хоолны халбагын.
  • Уксус - хоёр хоолны халбагын.

буурцагтай Lecho маш энгийн бэлтгэх цочмог:

  • хүйтэн усанд буурцаг өмнөх нэвт норгох. Энэ өдөр та дотоод бэлдмэл бэлтгэхэд зориулж бодолтой босгон дээр үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм.
  • улаан лоолийн нухаш холигч нь нунтаглаж, дараа нь давс, элсэн чихэр нь холбох.
  • гал дээр тавьж улаан лооль нь тогоо ба буцалгаад агуулгыг авчирдаг.
  • нилээд жижиглэсэн улаан чинжүү нэмж, түүнд цагийн дөрөвний нэгийг хоол.
  • Дараа нь саванд илгээж, өөр арван минутын турш шош таваг хоол.
  • эцэст, цагаан цуу асгаж болон lecho бүтээгдэхүүн холино.

цэвэр саванд гаруй жан хийнэ, тэдний таглааг хаах хэрэгтэй.

multivarka онд Lecho өргөст хэмх, чинжүү

Энэ нь улирлын жор нь түүний цэцэрлэгт хүнсний ногоо арвин ургац унаж бүр цуглуулах хүмүүст ашигтай байдаг. Дотоодын бэлдмэл бэлтгэх Энэ удаад туршлагатай гэрийн эзэгтэй туслах-multivarku бүрийн хувьд зайлшгүй ашигладаг.

Та ямар бүтээгдэхүүн бэлтгэх хэрэгтэй вэ? Энд жагсаалт юм:

  • Pepper - хагас килограмм.
  • Сармис - 25 грамм.
  • Халуун чинжүү - хоёр ширхэг (эсвэл таны амт дагуу).
  • Улаан лоолийн шүүс - 500 мл-ийн.
  • Солт - хагас халбага.
  • Уксус 9% - 45 грамм.
  • Sugar - 100 грамм.
  • Ургамлын тос - 100 гр.
  • Өргөст хэмх - хоёр кг.

Lecho халуун ногоотой өргөст хэмх, амтат чинжүү дараах байдлаар бэлтгэх:

  • гүн аяга, улаан лоолийн шүүс, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос хослуулдаг.
  • Pepper амттан, үрийг устгаж, нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна.
  • Чили, өргөст хэмх, сармис зүсмэл болгон бууруулсан байна.
  • Хүнсний ногоо хольж, аяга Multivarki шилжүүлэх. "Бөхөөх" горимыг тохируулах хэрэгтэй, наад зах нь 45 минутын турш хоол хүнс хоол. үйл явц эхэлснээс хойш 30 минут, хүнсний ногоо улаан лоолийн шүүс асгаж байна.
  • лонхтой ариутгана болон таглаа буцалгана.

Халуун Lecho бэлтгэсэн лонхтой болон өнхрөх дээр орж задарч. preform урьдын адил байлга.

Lecho Унгарын

амттай хүнсний ногоо, хоол сонгодог жор нь танд ямар нэгэн асуудалтай учруулах болно.

эхлүүлэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүн бэлтгэх:

  • Амтат чинжvv, сонгино, улаан лооль - нэг килограмм.
  • Халуун чинжүү - таван ширхэг.
  • Сармис - гурван толгой.
  • Давс, элсэн чихэр - хоёр халбага.
  • Уксус - 100 мл-ийн.

Жор цочмог lecho энд уншина уу:

  • Амтат чинжүү тууз болгон бууруулах, жижиглэсэн сонгино нь холино.
  • Улаан лооль арьс, мөрийг нь суллана.
  • Сармис, цэвэр, арчина. Үүний дараа, давс, жижиглэсэн улаан чинжүү, элсэн чихэр хольж.
  • гал дээр улаан лооль, чинжүү нь савыг тавь. Буцалж буй жан авчирдаг.
  • Үүний дараа, сармис нь аяга тавьж, өөр нэг улирал цагийн турш хоол хүнс нь маш их хоол.

Банкны сүлжээнд lecho зохион байгуулна.

дүгнэлт

Lecho огцом - энэ нь таны ердийн хоолны янз бүрийн болгоно маш сайн дулаарал зууш юм. мах, хүнсний ногоо, загасны хоол хамт ширээн дээр үйлчил.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.