"Long Island" коктейль хэрхэн холих вэ?

"Long Island" - Америкийн алдартай коктейль нь өнгөрсөн зууны 20-аад оны үед АНУ-д батлагдсан хуурай хуультай уялдан гарч ирсэн юм.
Архи согтууруулах ундааг хууль бусаар хориглосон боловч Нью-Йоркийн баркодууд нөхцөл байдлаас гарах арга замыг хайж олсон бөгөөд энэ нь холимог архины хэрэглээний хувь хэмжээг маш ихээр нэмэгдүүлж, хүйтэн хар цайг энгийн шилээр хийжээ. "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) коктейлийн бүтэн нэр нь англи хэлнээс орчуулагдсан: "Урт арал, мөсөн цай." Мөсөн бүрхүүлтэй дээд талын шилэн дотор үйлчилсэн нь архины төрлийн олон төрлийн холимог нь Coca-Cola-ийн дээр байрлах бөгөөд энэ нь таныг ундааны хориглогдсон гэж үздэггүй.

Коктейлийг хэрхэн холих вэ

Их уналт болон Америкийн мөрөөдлийн кинонуудын баатар мэт сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд дараах "Лонг арал" гэсэн найрлагатай болно.

- 30ml. Цагаан Рум, хамгийн сайн нь Baccardi;
- 30ml. Gin;
- 30 мл. Сайн архи;
- 30ml. Техила;
- 30 мл. Гурвалсан Гурк (Гурвалсан) буюу Cointreau (Cointreau);
- 60 мл. Шохой эсвэл нимбэг, шинэхэн шахаж авах нь зүйтэй.
- 30ml. Уламжлалт чихрийн сироп;
- Coca-Cola (эсвэл сод ус, sprite, Pepsi болон бусад сод);
- чимэглэлийн зориулалтаар нимбэгний зүсмэлүүд.

Coca-Cola-аас бусад коктейлийн бүх бүрэлдэхүүнийг хольж, коктейль хийж, мөсөөр дүүрсэн хамгийн том коктейлийн шилэнд хийнэ. Сонгосон карбонатлаг ундааныхаа хамт дээрээс нь зөөгчөөр хутгана. Эцэст нь хэлэхэд, нимбэгний хэсэг шилний ирмэг дээр хавсарч болно. "Long Island" -ийг холихдоо болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Яагаад гэвэл түүний чихэрлэг, исгэлэн амт, уух явцдаа хангалттай хялбар байдаг ч энэ нь цочмог тунгаар агуулагддаг. Хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст 300 ккал-ийн энергийн үнэ цэнэтэй гэдгийг мэдэх нь элбэг бөгөөд харин "Coca-Cola Light" болон чихэр элсэн чихэр ашиглан чихрийн сироп буцалгана. Дашрамд хэлэхэд, хамгийн анхны коктейлийн жор виски, агчийн сироптой байсан бөгөөд ховдогнууд хожим нь хожим хувилбаруудад гарч ирэв. Гэсэн хэдий ч Америкийн Бармен Ассоциаци дээр дурдсан бэлтгэлийн аргыг сонгодог, стандартчилсан загвар гэж үздэг.

Согтууруулах ундааны агууламж багатай Long Island cocktail жороор ялгаатай

Усан үзмийн ундаа илүү амттай, жимсний амттай болгохын тулд түүний найрлага нь бага зэрэг төрөлжиж, 30 мл-ийн коктейлийн цацраг идэвхит хувилбар гэж нэрлэдэг. Ямар ч бөөрөлзгөнө архи (та "Chambord" - Chambord авч болно), 30 мл. Мелон архи, ихэвчлэн "Мидори", 30 мл авдаг. "Malibu" кокос архи , 30 мл. "Cointreau" эсвэл "Triple Sec" архи, 30 мл. Жин, 30 мл. Rum, 30 мл. Архи ба үүнтэй төсөөтэй tequila. Шейкерийн бүх найрлагыг холино, мөсөөр дүүрсэн өндөр шил рүү асгаж, Coca-Cola-тай. Шилэн талыг нимбэгний зүсмэл "Лонг арал" -аар чимэглэх болно. Анхаарах зүйл, агуулгын хүч чадал нь 31 градус байдаг бөгөөд энэ нь ликурын өндөр агууламжийн улмаас сонгодог хувилбараас арай бага боловч ундаа нь хангалттай хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой. Эдгээр жорыг ашигласнаар та Америкийн их амтат, нууцлаг уур амьсгалыг бүрэн мэдрэх болно.