Амтат хоол нь жор: хулуу чихмэл

Та хэзээ нэгэн цагт та хулуу нь юу хийж чадах вэ гайхаж байсан уу? Хэрэв тийм биш бол, та чихмэл тэдний мах, улаан лооль болон mozzarella бяслаг эхлэн хэлбэрээр хүнсний ногоо хоол оролдож болно. Энэ нь хоол та нэлээн хурдан хийж чадна, ямар нэгэн онцгой чадвар хэрэгтэй биш юм.

жор: Тэгэхээр, хулуу чихмэл

Та хэрэгтэй болно:

- 2-р том хулуу, урт нь 30 орчим см;

- Чидун жимсний тос, 4 цайны халбага;

- сонгино хагас аяга, хальсалж нилээд жижиглэсэн;

- 1, ногоон чинжүү, үрийг нь жижиглэсэн, цэвэршvvлсэн;

- 2 халбага сармис, хальсалж нилээд жижиглэсэн;

- газрын үхрийн мах болон гахайн жижиглэсэн 0.5 кг,

- базилик хоёр цайны халбага;

- Кетчуп 450 грамм;

- 2 аяга mozzarella бяслаг, хэрчиж.

Хулуу зориулсан жор: чихмэл мах toppings

180 ° С хүртэл халаах зууханд жигд бохир ургамлын тос Spray эсвэл хөнгөн цагаан нь хамрах тугалган / илгэн цаас.

Фрай нь бус мод иштэй нь сонгино, ногоон чинжүү, 2 халбага чидун жимсний тос. эсвэл урт найрлага зөөлрүүлж эхлэх байхгүй бол 4 минут хоол. жижиглэсэн сармис нэмж, өөр нэг минутын турш хамтдаа хуурч. аяга үр дүнд масс шилжүүлэх. Таны харж байгаагаар, чихмэл жор зууханд хулуу бага зэрэг бэлтгэл шаарддаг.

нь хайруулын тавган дээр чидун жимсний тос, үлдсэн 2-р хоолны халбагын хийнэ, жижиг гал дээр тавив. татсан үхрийн мах болон гахайн мах дахин. энэ нь сайн түлэгдсэн хүртэл дунд дулаан гаруй мах холино. нэг аяга гаруй байрлуулсан шүүлтүүр нь чанасан үхрийн мах шилжүүлэх, тавган нь илүүдэл өөхийг зайлуулах. (Дээр нь бохир усны системд муугаар тусгасан учир угаалтуур асгах биш) газрын тос руу нэвт норгох үүн дээр сонин, эсвэл цаасан алчуур тавина.

өөх арилгах дараа тавган мах буцна. sautéed сонгино, чинжүү, сармис, улаан лоолийн цуу нэмнэ. нэгэн төрлийн хольцыг олж авахын тулд хамтдаа бүх найрлагыг холино. 10 минутын турш бага дулаан гаруй тогооч. шарагчийн-аас тогоо устгана. мах холимог тасалгааны температурт хөргөнө.

: Хулуу чихмэл жор, дууссан

хүнсний ногоо тус бүр 5 см-ийн өргөнтэй хэсэг хэсэг болгон дараа нь хоёр тэнцүү хагаст орж уртын багасгаж,. Тэд хавтан хэлбэртэй адил учраас халбага ашиглан үрнээс устгаж болно. тосолчихдог (тавьсан тугалган) тавган дээр бэлтгэсэн хулуу дахин.

Нэмнэ 1 1/2 аяга мах, хүнсний ногоо, хөргөлттэй холимогт mozzarella бяслаг хэрчиж. халбагаар тусламжтайгаар "хөлөг онгоц" нь жигд хуудсан дээр тархсан бүрт дүүргэлт байрлуулна.

жор, талх нарийн боовны: хулуу чихмэл

20 минутын турш зууханд энэ хоол бэлдэж байна. Дараа нь тогоо устгах, үрж жижиглэсэн бяслаг нь бэлэн хүнсний ногоо нь цацаж. зууханд буцаан тавих, өөр 15 минутын турш махыг урьдчилан шараад. Энэ хоол нь бэлэн дараах байдлаар байж болно шалгах: сэрээ буюу хурц хутгаар үзүүрээр Сквош цоо. махан бие нь амархан цоо бол - та хийж байгаа.

Энэ жор хулуу нэн даруй бэлтгэсний дараа, халуун үйлчлэх чихмэл гэсэн үг юм. Үүнээс гадна, дээрх зөвлөмжийг бүх ижил хулуу бэлтгэхэд тохиромжтой. Хэрэв хүсвэл та ч бас улаан лоолийн гоймон жан сольж болно.