Ангир уургийг нь амлуулж - нь ... хийх вэ ангир уургийг нь амлуулж

Хот суурин газрын оршин суугчид ямар ангир уургийг нь амлуулж тайлбарлах хэрэгтэй. Энэ нь ч тариачид нь ховор өөрсдийгөө болон хүүхдээ өөгшүүлж бүтээгдэхүүн юм. Яагаад? Тийм ээ, энэ бүтээгдэхүүн нь байдаг, учир нь үргэлж биш малаа lambing дараа долоо хоногт хийдэг, харин хэдхэн хоногийн өмнө мөн. Зузаан наалттай шингэн төрсөн тугал, ямаа сорон авахад чиглэгдсэн, эсвэл хурганы миний ээж, ангир уургийг нь амлуулж гэж нэрлэдэг ваниль өнгө. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг ярьж чадахгүй. Түүний бага хүн хамгийн чухал амьдралын эхний хоногийн дараа. Тэгээд шим тэжээл, ангир уургийг нь агуулагдаж төгс, тэжээх нярайн дүүргэж, ижил цагт, нэг гэгдэх идэвхгүй дархлаа бий болгох - ээж нь өвчтэй байсан нийт халдварт өвчний эсрэг хамгаалалт. Энэ нийтлэлд бид, бүтээгдэхүүний шинж чанарыг харж болно, түүнчлэн ангир уургийг нь амлуулж хэрхэн бэлтгэх. Энэ учраас - цагаан идээний зах зээлийн цуврал тавиур дээр нь ховор зочин, бид ч бас өгнө амттан жор, ямар амт, байгалийн зэрэг ойрхон байна.

ангир уургийг нь амлуулж гэж юу вэ

зүгээр л төрөх зовлон өмнө эмэгтэй хөхтөн амьтдын биеийн нууц тусгай гаргаж эхэлдэг. Латин онд ангир gravidarum гэж нэрлэдэг, гэхдээ казах - хүлээн зөвшөөрсөн усан онгоцны өртөөн Мал аж ахуй - Энэ нь "uyz" гэж нэрлэдэг. Хоньчид төрсний дараа өнгөрсөний цаг хамааран гурван төрлийн руу бүтээгдэхүүнийг хуваалцаж байна. Хар ангир уургийг нь амлуулж - нь тугалласны дараа шууд гарц. Шар - Нярайн эхний хооллох дараа олж авсан байна сүү. Энэ бүтээгдэхүүн нь казах их нарийн авч үзсэн. Энэ болгосон, чанасан мах нь бяслаг цуу ажиллаж байсан байна. Эцэст нь хэлэхэд, цагаан ангир уургийг нь амлуулж. Тиймээс төрсний дараа арваад хоногийн дараагийн бүх сүүний гарц хүртэл гэж нэрлэдэг. цагаан үнээний ангир уургийг нь чанасан бол, энэ нь зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг, аарц, ааруул болж хувирна. Доор бид хэрхэн маш хоол харуулах болно амттай амттан энэ сүү өмнөх нь. Гэхдээ эхлээд АНУ-ын Хүнс бүтээгдэхүүний чанарын үзүүлэлтийг авч үзье.

Ангир уургийг нь: үр ашиг, хор уршгийг

хөхтөн маш хувьсал энэ бүтээгдэхүүнийг үнэлж баршгүй чанарыг урьдчилан тодорхойлсон. Нярай амьтан жин олж авах, мөн энэ нь түүний амьдралын эхний өдрүүдэд болох хөл нь авах болно. зузаан шингэн, тэд уураг, сийвэнгийн альбумин нь маш их хөхөх. Гэсэн хэдий ч, ангир уургийг нь өөх тос, сүү-ээс бага лактоз. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь харшлын шалтгаан биш юм. Ангир уургийг нь бүх витамин байдаг, дээр нэмэх нь гэж нэрлэгддэг "өсөлтийн хүчин зүйл" эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Antitoxins болон иммуноглобулинууд бага зэрэг биесийн нь үл үзэгдэх хамгаалдаг. Ангир уургийг нь энэ бүтээгдэхүүн нь тамирчдын хоолны дэглэм нь нэмэлт болгон ашиглаж байна гэж, олон уураг, интерферон болон endorphins. Өмнө нь сүү хурдан, булчин барих гэмтсэн эд эсийг нөхөн сэргээх, дархлааны системийг бэхжүүлэх тусалдаг. Тиймээс, ангир уургийг нь өвчин, гэмтэл хамт суларсан хүмүүст заасан. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүний олж амархан өөх шингээж туслах фермент. Тэд гэдэсний ургамал баяжуулах, шинэ төрсөн амьтны хоол боловсруулах системийг хөдөлгөөнөөр өгдөг. Тиймээс, ангир уургийг нь амлуулж - амьдралын үнэн үрлийн. Тэгээд хор хөнөөлийн талаар юу? Энэ нь хараахан илэрсэн байна. эв хадгалах шаналж ард түмэн, бид илчлэг шар ангир уургийг нь 160 ккал санаж байх ёстой юм. Хоол тэжээлийн цагаан бүтээгдэхүүн зуун грамм тутамд нь 130 ккал хүртэл буурсан байна.

Хэний илүү сайн ангир уургийг нь амлуулж

Бидний онд Хонины аж ахуй, улс орны хөгжсөн муу. vurda - Харин "эхний сүү" -аас Украйнд энэ нь маш амттай бяслаг болгодог. Энэ бяслаг бүтээгдэхүүн ялгаатай тос өнгө , нарийн, хүчтэй амт. Хонь ангир уургийг нь амлуулж - шим тэжээл нь агуулах. ямааны сүү тугалласны дараа зөвхөн гурван таван хоногийн дараа хэвийн байна. ангир уургийг хуваарилах богино хугацаа нь энэ бүтээгдэхүүн нь хомс байдаг байна. Гэвч ямар ч бага үнэтэй. Энэ нь бүх витамин, дархлаа байгууллага, globulins, уураг агуулдаг. Харин ямааны ангир уургийг нь амлуулж амт нь маш таагүй юм. Зарим хүмүүс үүнийг хөлдөөх, дараа нь анагаах ухааны зэрэг авна. Улмаас уураг ямааны ангир уургийг их хэмжээгээр шарсан болно. сайн амт "өндөг." Нааш ир Манай улс үхрийн ангир уургийг нь өндөр эрэлт хэрэгцээ. Энэ нь ашиг тустай, тэгээд бас маш амттай нь хангалттай биш юм. Энэ нь зүгээр л адил ууж болно цэвэр сүү. Гэсэн хэдий ч, тариаланчид урт элсэн чихэр, өндөг нь ОХУ-ын жигнэх зууханд энэ нь амттай амттан бүтээгдэхүүн бэлтгэсэн байна.

Ангир уургийг нь: Манай эмээ жор

нэг ферм дээр нэгдүгээр буюу хоёрдугаар сард ихэвчлэн төллөлтийн зохион байгуулж байна. Үнээ ангир уургийг нь амлуулж үзэгдэв. Энэ долоо хоногийн турш урт амттанг хүлээсэн, орон нутгийн хүүхдүүд гэсэн үг. тугал хөтлөгчөөр харагдах эхний өдөр өглөө, үдээс хойш, орой сүү гарц андуурч. Энэ нь тал хувь нь буюу ангир уургийг нь хоёр литр болсон. Нэгдүгээрт, гэрийн эзэгтэй өндөг (таван зургаан ширхэг), элсэн чихэр нь шил, давс нь цэн нь fluffed. Тэр холигчоор ч, гар хумсны үүнийг хийсэн. Та өөрийн үйлдлийг давтах ба цахилгаан гал тогооны туслагч нь, тэр ч байтугай чихрийн савлагааны ваниль хамт нэмж болно - амсах болно. Дараа нь ангир уургийг нь амлуулж руу масс хийнэ. Дахин хэлэхэд бид хумсны эсвэл цахилгаан холигч ажиллаж байгаа, гэвч улайран бишрэх ямар байна. Цаашид гэрийн эзэгтэй саванд үр дүнд масс асгасан болон доороос халаасан үүнийг хийж ОХУ-ын зуух. Dainty амт өөр өөр байдаг. зууханд тухай арван таван минут байлгаж бол та зөөлөн souffle авах болно. хагас цаг дулааны эмчилгээ ангир уургийг нь амлуулж хөвөн бялуу нь ямар болж хувирах.

Бид орчин үеийн гал тогооны нь амттан бэлтгэж байна

Үнэхээр ангир уургийг нь амлуулж - зөвхөн ОХУ-ын зуухны эзэмшигчдэд байгаа энэ нарийн хоол? Үгүй ээ, энэ нь ердийн хий эсвэл цахилгаан зууханд болгосон болно. Тэгээд ч талх үйлдвэрлэгч нь! Та юу хэрэгтэй вэ? уламжлалт бүтээгдэхүүний нэг багц. элсэн чихэр, ваниль болон давс нь цэн нь Vzobem өндөг. үхрийн ангир уургийг нь массын асгах. Жор АНУ-ын өндөр ханатай эсрэг, зузаан ханатай төмөр сав, эсвэл хайруулын тавгийг ашиглахгүй байхыг урьж байна. Тайлбар: жин жигнэсний дараа-ий гуравны нэгээр хэмжээгээр нэмэгдэх болно, тийм болохоор та зохих хэмжээний хоол авах хэрэгтэй. амттангаар нь зууханд хоол хийх хамгийн чухал зүйл - сайн халдаг зуух. температур даруй ангир уургийг нь агуулагдах уураг нь 180-200 градусын түвшинд байлгах ёстой "шүүрэн". амттан цаг хагас байх ёстой жигнэмэгийн. Хүсэл сонирхолтой нь ердийн туршилтын байдлаар холтос шалгана. Бид өтгөн жигнэмэг царцдас авах, тайрах сүвэрхэг бүтэц харагдах болно.

ангир уургийг нь хангалттай биш юм бол

Энэ бүтээгдэхүүн нь ховор байдаг тул дараа нь тэдний (ялангуяа хот оршин суугчид) -ийн эзэмшилд хэцүү юм авах болно. Гэхдээ бид наад зах нь ангир уургийг нь литр авсан бол та амттангаар нь олон тооны бэлтгэж чадна. Гэсэн хэдий ч, жор уламжлалт нь арай өөр юм. Эцсийн эцэст, бид ангир уургийг нь амлуулж уламжлалт сүү дутмаг нөхдөг. техникийн эмчилгээ, химийн нэмэлт хамгийн бага нь аж ахуй, бүхэлд нь илүү сайн ашиглах. аль аль нь бүтээгдэхүүн хольж: ангир уургийг нь, сүү - хоёр нь нэг хувь юм. өрөөний температурт хойш тавьж байна. Бид одоо өндөг ороолгодог. Харин хувь нь бусдад байна. ангир уургийг литр, сүү хоёр литр тутамд бид нэг зургаан өндөг авч, харин элсэн чихэр нь нэг кг нь тэднийг холино. гөлгөр хүртэл Beat. шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь холино. цаг орчим 180 ° С-т нь доороос халаасан зууханд нь тагийг ямар Baking.

дэлгүүрээс Dessert "амлуулж" сүү

Бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ нь энэ бүх юу авч чадахгүй бол яах вэ? тогтмол сүүгээр ангир уургийг нь амлуулж хэрхэн хоол вэ? Энэ үйл явдлаар зохих үг "шаардлага бүтээлийн эх юм." Энд ангир уургийг нь ямар амттай Caramel амттан хоол хоёр жор байдаг. Бид хураангуй сүү хэрэгтэй болно. чанарын хувьд амжилттай шууд хамаардаг дээр нь байсан юм. Энэ нь чанасан байх ёстой. ямар гадна,-д хүнсний ногоо, өөх тос. шошгыг шалгах, ГОСТ бүтээгдэхүүн хийдэг. Тэгэхээр, жор дугаар 1. тав, зургаан өндөг, сэрээ нь хөнгөнөөр зоддог. Тэдэнд сүү тогтмол дэлгүүрийн нэг литр болон хамтад сүү лааз шидэж. Зуурах. 250 градус нь доороос халаасан зууханд тогоо тавь. Тэнд хагас цаг буюу түүнээс бага байлгах юм.

Өөр нэг жор

Энэ замаар ангир уургийг нь бэлтгэх нь өмнөх их ялгаатай биш юм. Зүгээр л бага зэрэг өөр өөр хувь. амт илүү өндөг souffle адил юм. Нэг банк - Энэ нь хамтад сүү ижил хэмжээний авна. 1.25 литр - Сүү нь бага зэрэг илүү авна. Гэвч өндөг үл өршөөнө: а арван авна. найрлагатай холино. 250 жигнэмэгийн үед градус алтан бор царцдасын (ойролцоогоор хоёр цаг) хүртэл ямар ч хамгаалах souffle. сэрүүн амттангаар дараа бид хөргөгчид үүнийг шилжүүлэх.