Байгаль салад хэрхэн бэлтгэх вэ? Тэд хэрхэн хэрэгжүүлж болох вэ?

зугаалгаар сэтгэл хангалуун байгаа хүмүүс, та үргэлж бүх зүйл зүгээр л гайхалтай явахыг хүсэж байна. Мэдээж хэрэг, урьдчилан зугаа цэнгэл бодож газраа хараад байна. Гэвч цэс орон нь аялал маш уйтгартай байдаг нь ихэвчлэн байдаг. Ихэвчлэн шарсан буюу махан нүүрс дээр шарсан, энэ нь хүнсний ногоо, хэрчсэн үйлчилдэг хоол. Гэхдээ энэ нь ердийн хоол хүнс төрөлжүүлэх шинж чанараас нь салат бэлтгэх боломжтой юм.

Гэхдээ аль нь хамгийн сайн энэ нь тохиромжтой вэ? Мэдээж, хамгийн эхний зүйл нь аюулгүй ажиллагааны шаардлагыг хангасан байх ёстой. Picnic нь масс хордлого хүргэж болохгүй. Тиймийн тул, энэ нь бүх муудах хоол устгах нь зүйтэй. Эдгээр нь майонез, хиам, давсалсан болон утсан загас, мөөг, өндөг орно. Үүнээс гадна, энэ нь байх нь зүйтэй гэрэл салад мах, шувууны шарж байх магадлалтай үндсэн хичээл болгон мөн чанар,. Ер нь, мэдээж, тохиромжтой салад, болгосон хүнсний ногоо.

зочид нь бэлтгэх хамгийн хялбар, маш алдартай нэгэн юм салат "Витамин". Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төлөө 300 гр цавчих улаан байцаа, болон зурвас руу өргөст хэмх, улаан лууван 100 гр бууруулсан 200 гр. 200 гр улаан лооль, шоо мөн сонгиныг хуваасан чинжүү - хагас дуугарч байна. Цавчих ногоон. Бүх холимог, ургамлын тос, амт нь давс, улирлыг нэмнэ.

Эсвэл та бэлтгэж чадна манжин нь салат урьдын адил сармис нь, харин бага зэрэг буруу. зууханд 2-3 манжингийн урьдчилан жигнэх хүртэл болгосон. Бүрэн сэрүүн, хальс, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. ургамлын тос нь Фрай хэдэн минут. Нэг сонгино, өргөст хэмх, 1, 3 сармис хумс шиг сайхан хөгийг нь аль болох багасгаж, манжин нэмж бөгөөд энэ нь шарж болох газрын тос асгах.

Үнэн хэрэгтээ, салат жор шинж чанар нь маш олон янз байж болно. Жишээ нь, та одоо ч гэсэн бяслаг, өргөст хэмх нь салат бэлтгэж чадна. Энэ нь 2-р өргөст хэмх, алим зүсмэлүүд дээр авах шаардлагатай байна тэднийг бууруулсан байна. Тэдэнд тууз болгон хэрчсэн бяслаг, нэмнэ. ургамлын тос 140 гр, давс нь цэн нь нимбэгний шүүс 60 г-аас бэлтгэсэн бүх Marinade бөглөнө үү.

Гэхдээ энэ нь салад нь зөвхөн боддог, гэхдээ бас тэдний танилцуулах хэлбэр нь чухал юм. Ихэнх тохиолдолд саванд, салад мөн чанар нь тэдэнд нэг түр зуурын хүснэгтийн хангаж байна авчирдаг. Энэ тохиолдолд, зочин бүр өөрийн хавтан болон салаа, эсвэл халбага хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь биш улс орны, эсвэл хүйтэн цаг агаар нь явагддаг, ялангуяа, зугаалгаар үргэлж тохиромжтой юм. Тиймийн тул, энэ нь тус тусдаа тэжээх нь зүйтэй юм.

Жишээ нь, салат манжин, сармис шууд талх, эсвэл хөнгөн зууш болгон талх хэрчиж тэжээхэд болно. Маш анхны харагдах бэлтгэсэн улсад салад нь жигнэмэг, эсвэл жигнэмэг дээр тавьж, хамгийн гол нь - тэд зүгээр л нэг хазуулсан маш тохиромжтой юм байна! Та салад болон бялуу өргөжүүлэх болно. энгийн - нь бэлэн, өнөөдөр та нар тэднийг ямар нэгэн дэлгүүрт олж болно худалдаж авах явдал юм. Гэвч зарим нэг шалтгаанаар тэднийг худалдан авах боломжгүй байсан бол та өөрийгөө болон нимгэн pita нь бэлтгэж чадна.

Үүнийг хийхийн тулд жижиг бялуу лааз бодвол бага зэрэг илүү pita квадратуудын болгон бууруулсан байна. ирмэг холбох, үүн рүү тэднийг дахин нэг хөгц дээд тэгшлэх. Зүгээр л үлдсэн байна. Алтан хүрэн хүртэл 10-15 минутын турш 180 градус зууханд тэднийг жигнэх. хөгц, задлан ялгал хийх бүтэц нь хөргөнө. сагсны доод хэсэгт салат хийж, амт нь ямар нэг салат тавих.

хоол хийх, хоол хүнс үйлчлэх бүх нууцыг мэддэг, та зөвхөн маш их хоол хийж болохгүй анхны салад улсад төдийгүй тэдний хүргүүлсэн зочин гайхах юм. Мөн энэ нь ихэвчлэн адил чухал юм.