Бялуу цавуу нь олон янзын

Аливаа бялуу амт confection өвөрмөц амт, juiciness хийхэд ашигладаг тусгай гадаргын эмчилгээ ямар үнэр байх болно. бялууг шигтгээ найрлага нь янз бүрийн бэлтгэсэн юм. бүрийн хувьд туршилтын төрөл , амттай шингэн зарим төрлийн байдаг.

жигнэмэгээр өргөдөл өмнө шигтгээ бялуу хангалттай хөргөлттэй байх ёстой. Энэ нь дулаан, шинэхэн талх нарийн боовны бялуу тавих боломжгүй юм. Үүнийг биелүүлэхийн тулд хамгийн сайн цаг нь бялуу жигд үед зөвхөн дараа 12 цаг ирдэг. байнгын хүснэгт халбага ашиглан шигтгээ хэрэглэх. Түүний бялууг гадаргуу даяар жигд хэрэглэх оролдлого. ихэвчлэн хагас нь (өндөр нь) бууруулах Зузаан бялуу, нимгэн shortcakes бүхэл шингээсэн.

Шигтгээ бялуу ихэвчлэн ийм арга замаар хэрэглэнэ: 1 тэн хагас нь бялуу тутамд шингэнийг 100 мл. харгалзан confection ирүүлэх хугацааг авах хэрэгтэй. Энэ нь хурдан хэрэглээнд зориулагдсан бол шигтгээ нь энэ хэрэглээний түвшин нэлээд үндэслэлтэй юм. бялуу нь удаан хугацааны туршид хадгалагдах болно бол үнэ нь бага зэрэг учир бялуу байна шингээж байгаа бууруулж, тос хэрэглэх нь чийг хэрэгтэй. Илүүдэл impregnating болон тос бялуу нь маш чийглэг болгоно. Таны бялуу хуурай цаг байгаа бол, энэ нь заасан норм илүү урт шигтгээ авч болно.

Шигтгээ бялуу жигд ба хэрэглэгчийн амт сонголт ашиглаж байсан найрлага хамаарна.

confectioners интоорын шигтгээ нь маш их алдартай. түүний хэрэглээ интоорын шүүс (150 мл), элсэн чихэр 50 гр, ус, бренди 50 мл-ийн хувьд. Бүх найрлага стандарт аяга (250 мл) хольж, дараа нь түүний ирмэг ус хүртэл тэргүүлж байна. шигтгээ Ийм хэмжээний бялуу 2-3 бялуу (бялуу хэмжээнээс хамаарч) нь хангалттай байх ёстой.

бага байнга бус, хэрэглэж жимс шигтгээ (улбар шар, чангаанз, хан боргоцой). улбар шар жимсний шүүс 1 улбар шар, бага зэрэг шар хальс, нимбэгийн хүчил хүндрэлд, 50 гр элсэн чихэр ашиглаж шигтгээ бэлтгэхийн тулд. хийсэн Гүйлс шигтгээ чангаанзны Liqueur, лаазалсан нь хан боргоцой сироп - мөн хан боргоцой. бүх шингэн усаар шингэлж байна, дараа нь буцалгаад авчирсан эдгээр бүх төрлийн гадаргуу эмчилгээ нь нэг дүрэм юм. Хөргөлттэй шингэн шингээсэн shortcakes.

Ихэнхдээ ийм гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, Үхрийн нүд зэрэг жимс нь цэвэр шүүс шигтгээ суурь болгон ашиглаж Талхчин. бялуу, шинэ жимс чимэглэсэн байдаг агуу Ийм шигтгээ. амт гадна, тэдний дотор агуулагдаж байгаа ашигтай бодистой бялуу баяжуулах.

Vanilla ваниль нь зөөгч нь нэмж байгаа нь, буцалж буй ус шингээсэн шилээр хийсэн байна (ванилийн сахар) , элсэн чихэр 100 гр. Vanilla оронд 5 ашиглаж болно оруулдаг мөн чанар ванилийн болон ванилийн 50 мл архи.

шигтгээ бялууг ваниль, эсвэл хоол хүнс essences амт энгийн чихрийн сироп, ашиглах зэрэг амт Medovikov, Smetannikov болон жигнэмэг сайжруулах. Тэд 50-аас дээш% сахар агуулсан байх ёстой. бага зэрэг сироп хүйтэн таваг дээр цутгаж байна гэж бэлэн сироп тодорхойлсон байна. бөгөөд энэ нь хүйтэн дарагдсан халбагаар үүнийг амилуулна. нимгэн утас хэлбэрээр халбагаар сайн сироп хүрнэ.

Ихэнх тохиолдолд, бялуу шигтгээ нь ихэнхдээ чихэрлэг цагаан дарс, liqueurs, bitters, кофе, жимсний шүүс хэрэглэж байна. -ын шигтгээ хөвөн бялуу болгосон эсвэл uncooked болно. жигнэмэгээр нь хэрэглэх давуу эрхтэй агаарын температур 40 ° С

гурилан нь баян амт, juiciness өгөх зорилготой мэдээлэл шигтгээ бялуу. гэрийн эзэгтэй бүр гэр бүлийн давуу, зарим найрлага нь өмнө анхаарал хандуулж, түүний бэлтгэл ажлын ерөнхий дүрмийг мөрдөж, сироп нь жор нь гарч ирэх болно.