Гахайн зүрх сэтгэл, амттай, хямд хийх жор

Олон буруу гахайн зүрх шиг, тэдний анхаарлыг энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүн нь тойрч, энэ нь дэмий хоосон юм. Гахайн зүрх, мах хамаагүй хямд боловч, энэ нь тийм биш түүний хоол тэжээлийн чанар муу юм, зөв бэлтгэж байх үед энэ нь маш амттай байх болно. Гахайн зүрхний зөөлөн үхрийн мах ялгаатай бөгөөд нарийн амттай байдаг. зүрхэнд Булчин утас, тэгээд мах илүү тендер, бага бэлтгэсэн мах нь бусад төрлийн илүү нимгэн байдаг. хэн ч жор гахайн зүрх байдаг: Дүрмээр бол, энэ чанасан эсвэл галоген, амттай мах бэлтгэхэд өргөн ашигладаг бин нь toppings болон нарийн боов, салад.

Илүү өмнө нь олонтаа илүү, гахайн зүрхийг яаж хоол хийх, энэ нь урьдчилан хоол хийх шаардлагатай байна. дараах байдлаар үүнийг Чанасан: буцалж буй ус руу давс, халуун ногоо нэмж, дараа нь талыг нь хасах болон байрлуулсан анхааралтай зүрх угаасан. дайвар бүтээгдэхүүн шөл оноос хойш хамгийн их магадлалтай, энэ шөл онд ашиглаж болно энэ нь маш өвөрмөц амттай байдаг тул энэ нь буцалж буй усанд дүрэх тэднийг хоол хийх хамгийн сайн арга юм байх болно - тэд бага дахин боловсруулсан бөгөөд түүнээс шим тэжээл хадгалж байна. Хэр их хоол гахайн зүрх, энэ нь таны амт алийг дээдэлдгээс хамаарах, мөн тэдний дээр энэ нь зорилготой юм - энэ нь ихэвчлэн, тухай цаг исгэж байна, харин та нар энэ нь зөөлөн байх хүсэж байгаа бол, жишээ нь, хүүхэд нь, та болон хагас, хоёр цаг буцалгаж болно . халуун ногоо та хар чинжүү, булан навч зарим лийрийг нэмж болно. Энэ нь хамгийн хялбар юм, та үндсэн жор нь гахайн зүрх гэж хэлж болно, дараа нь энэ нь амттай хоол нь маш их хоол хийх боломжтой юм.

Жишээ нь, нэлээн түгээмэл жор гахайн зүрх байдаг - бялуу, бин нь дүүргэлт, энэ нь гоймон, хоол хийх гоймон nautically махны амтлагч нь суурь болгон ашиглаж болно. чанасан гахайн зүрх хагас кг хоёр жижиг сонгино, нэг том юм сонгины 150-200 грамм, хаа нэгтээ авч байгаа талаар: Энэ дараах байдлаар хийж байна. Лука дүүргэлт нь маш хуурай биш байсан хийх нь маш их хэрэгтэй байна. Боломжтой шоо хуваасан, алтан төрийн хүртэл цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нь шарсан байна шиг жижиг нум. Чанасан гахайн зүрх махыг дамжуулан алгасаж, шарсан сонгино нь холбодог. нь ихэвчлэн хар чинжүү - холимог амт болон халуун ногоо нэмж давс нэмэх хэрэгтэй. чөмөг нь хэтэрхий хуурай болж хувирсан бол - энэ нь хүссэн тууштай хүртэл ус, шөл нэлээн нэмж болно, мөн энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн гарч унаж байх болно.

чанасан гахайн зүрх салад төрөл бүрийн ашиглаж болно юм. Жишээ нь, энэ нь шинэ хүнсний ногоо, ургамал зуны салат маш сайн байдаг. Жишээ нь, жор гахайн зүрх байдаг: нэг чанасан гахайн зүрхийг нэг том хонх чинжүү, нэг сонгино, тууз болгон бүх бууруулах авч, нэмж жижиглэсэн ногоон нь маш их байдаг, бүх чидун жимсний тос, сармис нь өмссөн. Солт амт нэмж байна. Энэ нь маш шүүслэг, хялбар, харин Hearty болон амттай болж байна.

Мөн маш олон удаа гахайн зүрхийг чанасан болон унтрааж болохгүй. Энэ нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, янз бүрийн сүмс нь галоген бөгөөд энэ нь маш амттай болж байна. , Авч бяслаг амтлагч ногоо жишээ нь, жор гахай сэтгэл зүрхтэй адил, галоген. бяслаг, давс 200 грамм болон амт нь халуун ногоо - энэ нь хоёр буюу гурван гахайн зүрхийг, том сонгино, лууван хоёр зуун грамм, гурил нь халбага, 150 авдаг хийхийн тулд. хагас цагираг хуваасан Сонгино, лууван нь том ширхэгтэй grater дээр үрж, зүрхний сайтар тууз болгон бууруулах, хөнгөнөөр нь саванд-д хүнсний ногоо нь иштэй шарсан, дараа нь бага зэрэг ус, эсвэл шөл, дараа нь бүх тагийг нь хамрагдаж, 40-60 минутын турш шөл үлдсэн нэмж, угааж байна. Дараа нь та өөр 15-20 минут гурил, үрж жижиглэсэн бяслаг, давс, халуун ногоо нь халбага нэмж, Simmer хэрэгтэй. Энэ нь маш амттай болж байна.