Гахайн хавирганы шөл. Хэд хэдэн энгийн жор

Гайхамшигтай махыг хайрладаг хүмүүс гахайн хавирганы шөл нь хамгийн тэжээллэг, амттай байдаг гэдэгт итгэдэг. Эцсийн эцэст, яс, тендер мах, өөх тос байдаг - энэ нь жинхэнэ уран бүтээлчдийн хэрэгцээтэй бүх зүйл хэрэгтэй. Гахайн хавиргатай шөл маш хурдан исгэж: дөчин таван минут, амттай хоол бэлэн болсон! Мах нь аманд тендер болон хайлж байна. Хэрэв та тодорхой хэмжээний хүнсний ногоо, мөөг, бусад найрлагатай бол энэ нь бүр илүү амттай байх болно. Одоо оролдоод үзээрэй.

Гахайн хавиргатай шөл: жор гол

Энэ хоол Хятадад ирсэн хоолоор ирсэн юм. Гэсэн хэдий ч ийм энгийн хоол хүнс нь янз бүрийн үндэстэнтэй тогооч болно.

Орц:

• 300 грамм гахайн хавирга,
• Гурван төмс,
• Greens,
• Давс,
• Pepper.

Бид сайхан гахайн хавирга цавчихын зэрэгцээ тэдгээрийг усаар угаана. Жижиг тогоонд бид хавирга хийж, усаар бүрхэв. Бид үүнийг буцалгах цэг рүү авчирдаг. Үүний зэрэгцээ бид цэвэрлэж, том куб төмс болгон хуваасан. Шөлийг хөөсөөр аваад, ойролцоогоор гучин минутын турш жижиг галаар хооллоорой (энэ нь шингээж авахыг зөвлөдөггүй: мах нь илүү их болох болно). Дараа нь хэрчсэн төмс нэмээд цааш нь 15 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлнэ. Хоолны төгсгөлд хятад жороор та глутамат (хагас жижиг халбага) нэмэх хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь сонирхогчийнх юм. Та чинжүү хольцыг цацаж болно, ширээн дээр үйлчилж байх үед - жижиглэсэн нилээд ногоон.

Мөөг ба хүнсний ногоотой

Гахайн хавирганы шөл ийм хурдан бэлтгэгдэж байна.

Орц:

• Гахайн хавирга - 0.5 кг;
• Хоёр дунд чийдэн;
• Нэг Болгарын чинжүү;
• Мөөг - 200 гр (мөөг нь энэ жор тохиромжтой байдаг, гэхдээ та хясаа мөөг, мөөг, шинэхэн эсвэл хатаасан тавьж болно);
• Хэд хэдэн улаан лооль;
• Дөрвөн дунд төмс;
• Давс;
• Pepper;
• Чимэглэлийн зориулалтаар ногоон байгууламж.

Гахайн хавирганаас шөлийг зөв бэлтгэхийн тулд та цэвэрлэж, сайтар угааж, сайтар цэвэрлэж болохгүй. Мөөгөнцөр нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, өндөр дулаанаар тогоо (Хятад хэлээр) хурдан чанаж өгдөг. Хүнсний ногоо (төмсээс бусад), мөөг нь махаар шарсан байдаг. Бид төмсээ усанд норгохын тулд тус тусад нь нэвт норгодог. Шинэ улаан лоолиудыг буцалсан усаар чанаж, хальсалж, нунтаглаж, богиноссон газрын тосны чанасан хайруулын тавган дээр тус тусад нь шарж хийнэ. Бүх найрлага нь усаар хучигдсан сав руу цутгаж тавин минутын турш хутгана. Эцэст нь жижиглэсэн ногоон нэмнэ.

Бэлэн гахайн хавирганы үнэртэй шөл. Түүнийг жаахан амрааж өгөөч.

Татсан мах, вандуйтай гахайн хавирганы шөл

Энэ хоол нь вандуй, төмстэй тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг хослуулсан ялгаатай нь зөвхөн хуруугаа долоох болно! Бага зэрэг трик: их хэмжээний ус асгаж болохгүй, энэ нь зузаан шөл байх ёстой .

Орц:

• Гахайн хавирганы 0,5 кг нь тамхи татдаг,
• Шилэн вандуй,
• Гурван төмс,
• Сонгины толгой,
• Жижиг лууван,
• Pepper,
• Greens.

Өмнө нь дэвтээнэ, вандуй нь нэг цаг хагас хоол (чанаж болгосон юм). Тусдаа саванд тамхи татдаг гахайн хавирга, төмс (15 минут) тайлах. Лууван, сонгино нь туранхай тосонд шарсан байдаг. Бүх найрлагыг нэг аяга дээр нэгтгэж 15 минутын турш хоолло. Solim, чинжүү, амт нь. Жижиглэсэн ургамал нь цацаж үйлчлэх өмнө. Шөл нь шингэн нухсан төмстэй байх ёстой. Бон хүсэл!