Гэртээ чихэр хэрхэн хийх вэ? гэр бүл амттай эмчил

Гэртээ чихэр хэрхэн хийх вэ? асуулт нэлээн хялбар хариулт. Үнэн хэрэгтээ, өнөөдөр та аль нь өөрийн гэсэн амттай сайхан, гоё сайхан бүтээгдэхүүн хийж чадах жор нь гайхалтай тоо юм. Энэ нь бас амттан бэлтгэх нь огт өөр найрлагатай ашиглах зөвшөөрөл олгосон гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэн нэгэн какао нунтаг, зарим нь жимс, самар, хатаасан жимс нэмж, харин хэн нэгэн хийдэг, хүнсний ногоо нь энэ нарийн болгодог. Тэгэхээр яаж гэртээ чихэр хийх ойлгох болтугай.

луувангийн чихэр

Энэ амттан танд хэрэгтэй үүсгэхийн тулд:

• Шинэ лууван, шүүслэг - 0.6 кг;
• элсэн чихэр - 0.6 кг;
• их хэмжээний нимбэгний - жимс ½;
• ямар ч самар жижиглэсэн - ½ аяга;
• Кокосын shavings - '40

бэлтгэх үйл явц

Гэртээ чихэр эхлэхээсээ өмнө та шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэх ёстой. Энэ нь хальс болон сараалжтай шинэ шүүслэг лууван шаарддаг, дараа нь хайруулын тавган дээр тавьж нь хамрах элсэн чихэр , бага дулаан асаагаарай. Тогтмол масс нь махтай болтол хүртэл чанасан байх ёстой хутгана.

чихэрлэг хүнсний ногооны хольц гүйцэтгэсэн үйл ажиллагааны дараа хагас нимбэгний шахаж, дараа нь жижиг grater дээр хеделгеен урам зоригоо хүмүүжлээс болсон ялагдал болон аяга нэмэх шаардлагатай байна. Дараа нь үр дүнд орчин, сайн хөргөх нь бяцхан бөмбөг буталсан самар, эсвэл хэрэгтэй цаашид уруугаа хийх шаардлагатай Кокосын цас. Dessert бэлэн байна!

Бид шоколад трюфель мөөг хийх

бид хатуу жорын гэртээ чихэр хийж, та нар тэднийг зохион байгуулж та аюулгүйгээр эх амттангаар болгон баярын ширээн дээр нь одоогийн эмчлэх боломжтой тийм бол. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• цагаан шоколад - 150 гр,
• тос 10% - бүтэн 2 том халбага,
• шинэ цөцгийн тос - 30 г,
• нунтаг элсэн чихэр - 30 гр,
• ямар ч архи - 2 амттан халбага;
• какао нунтаг, эсвэл Кокосын - заавал хэрэглэх (obvalivaniya эцсийн амттангаар нь).

Зуурах бүтээгдэхүүний үндэс бий

Гэртээ Ийм үйлдвэрлэлийн чихэр танд маш их цаг хугацаа байх болно. Тиймээс, жор та бараг өдөр бүр ашиглаж болно.

Тиймээс энэ трюфель мөөг хоол хийх нь шанага руу зөрчсөн байх ёстой цагаан шоколад, түүнд хүнд тос асгаж, дараа нь усан халаагуурт савыг тавьж, бүрэн агуулгыг хайлж. Үүний зэрэгцээ, та суурь хоёр дахь хэсгийг бий болгох дээр анхаарлаа хандуулах болно. Та цасан цагаан, сэвсгэр нь олон дуусна Ингэснээр холигч шинэ цөцгийн тос, нунтаг элсэн чихэр нь зодож шаардлагатай юм. Үүний дараа, агаарын адил хурд найрлага нь саад үргэлжлүүлэн дээр нимгэн урсгалд бага зэрэг хайлсан шоколад podostyvshy асгах шаардлагатай тос юм.

нэгэн жигд хүрээнд эцэст хөргөгчид хийж, энэ нь зузааран хүртэл тэнд зогсож зөвшөөрөх ёстой. Дараа нь та трюфель холимог авах хэрэгтэй, бага зэргийн ус гараараа норгосон жижигхэн бөмбөлөг дотор ролл. Эдгээр чихэр тулд сайхан болж хувирсан бөгөөд тэд бий бүтээгдэхүүн тус бүр какао нунтаг, эсвэл Кокосын цас нь уруугаа шилжих шаардлагатай зочдод үйлчилж байсан байж болно.

Энэ нь аяга тавьж, трюфель үйлчлэх өмнө хөргөх тасалгаанд хэдэн цаг тавих санал болгож байна. Та амттан илүү tart амттай дуртай бол, үндсийг цаашид өөрийн дуртай Liqueur нь spoonfuls хэдхэн нэмж өгөх хэрэгтэй холих шатандаа явж байна.

butterscotch тусламжтайгаар гэртээ чихэр хэрхэн хийх вэ?

Энэ жор нь олон залуу гэрийн эзэгтэй танил юм. Эцсийн эцэст, хүүхэд байхдаа заримдаа манай ээж, харин үүнийг бэлтгэх амттай амттан гайхалтай байна. Түүний хувьд, бид хэрэгтэй:

• шинэ цөцгийн тос - 25 г,
• ямар ч зөөлөн Toffee - 300 гр,
• жижиг эрдэнэ шиш саваа (та элсэн чихэр авч болно) - 2-3 жижиг багцууд.

суурь бэлтгэх, шоколад үүсэх

нь жижиг металл аяга руу нэн даруй дараа нь цөцгийн тос нэг хэсгийг дулаацуулж байх ёстой, түүний бүх рекорд нэмж, бага дулаан дээр тэднийг хайлж байнга хутгах, мөн дээр шатааж боломжийг олгож байна. Үүний үр дүнд, та нэгэн төрлийн наалдамхай массыг олж авах хэрэгтэй. Энэ нь жижиг, эрдэнэ шиш ширхэгтэй асгах, сайтар холино шаардлагатай юм. Цаашид сайхан хольц өрөөний температурт цагийн индэр шаардлагатай, дараа нь сайхан хавтгай тавган дээр, тэр даруй одоогийн ширээн тэднийг зохион байгуулж, бий жижиг бөмбөг Чухам хэний.

Амтат сайхан Caramel: хоол яаж вэ?

гэртээ маш хурдан, хялбар бэлтгэсэн Caramel чихэр наад зах нь өдөр бүр хийж болно. Түүнээс гадна, ямар ч шаардлага нь тэдний хувьд үнэтэй найрлага нь их хэмжээний худалдан авах.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• нарийн Элсэн чихэр - ¾ аяга;
• чанасан ундны ус - 3 том халбага.

хоол хийх Caramel

Ийм шоколад нь жижиг металл сав, чанасан ус авч, түүн уруу нарийн Элсэн чихэр асгах нэмэх хэрэгтэй үүсгэхийн тулд, дараа нь бага дулаан, байнга хутгах дээр тавьж, зузаан хүртэл хоол, гэрэл наранд өнгө гаргаж байна. Үүний дараа хайлж чихэр нэн даруй жижиг formochkam руу асгаж байх ёстой (та мөс хөлдөөх нь савыг авч болно), өмнө нь цөцгийн тос тос. та нэн даруй энэ журмыг хэрэгжүүлэх бол, дараа нь Caramel саванд хатуужуулдаг болон бат хана баримталж байна.

Самар болон хатаасан үзэм нь амттай шоколад чихэр

Ийм нарийн болгохын тулд энэ нь бэлтгэх шаардлагатай байна:

• газрын самар болон самар - 190 гр,
• хар шоколад - 300 гр,
• амтлан хутгаад үзэм - 100 г,
• цагаан шоколад - 200 г,
• шинэ цөцгийн тос - 28 г,
• сүүний тослог - 6 том халбага.

Хэрхэн хоол вэ?

Гэртээ чихэр эхлэхээсээ өмнө та, самар угаах том үйрмэг нь хайруулын тавган болон фунт тэднийг хуурай байх ёстой. Дараа нь та тэдэнд шинэхэн сүү цутгахад, хар, цагаан шоколад эвдэх хүсэж байна. олж авсан жин жижиглэсэн самар, уурын үзэм асгах, сайтар холино шаардлагатай юм. шоколад суурь эцэст хөгц, тос болгон тавьж байх ёстой, дараа нь хөргөгчинд тавьж, бараг хоёр цагийн турш тэнд зогсож байг. хатууруулсан давхарга, аяганд нь устгах зүсмэл дотор бууруулах, цай үйлчлэх шаардлагатай байна.