Ердийн бин хийх жор - энэ нь сайн мэддэг

надад бин дуртай биш хүнийг харуулж байна. Энэ нь олох нь маш хэцүү байдаг. Энэ нь бүх славян хоол нь мэдэгдэж байгаа нь маш сайн амт бөгөөд хоол хийх хялбар байдаг.

бин хэд хэдэн сорт байдаг. Тэд улаан буудай, эсвэл хийсэн байна Сагаган гурил талхны гадна нь Сагаган нь улаан буудайн холимог байж болох юм. Тэдний дутмаг, жигд натри аврах ирэх болно.

бин хэрхэн хоол ердийн?

бэлтгэхийн тулд зуурмаг хэрэгтэй болно: Хоёр өндөг, гурил (улаан буудайн), сүү нэг литр, бага зэрэг давс, элсэн чихэр, ургамлын тос гурван зуун грамм. Эхлээд та хумсны ашиглан, давс, элсэн чихэр, өндөг хүртэл сэгсрэх хэрэгтэй. Урьдчилан халаах сүү, үр дүнд хольц нэмж. Бид ямар ч олгохоос гарч ингэснээр аажмаар масс хутгах гурил нэмж дараа. олгохоос одоо ч гарч байгаа бол та шигшүүрээр Хуушуурын batter алгасах хэрэгтэй. Дараа нь, баримлын шавар нь бага зэрэг ургамлын тос нэмж холино. Гэвч нэг "харин" энд байна: Газрын тосны зөвхөн холимог хоолны дараа нэмж байна. Үүнийг хийсний бол бин сул эргэж өмнө. Тэгээд хүчилтөрөгчтэй гурил дүүргэж тулд шигшүүр дундуур шигших. Хуушуурын махыг урьдчилан шараад эхлэх - эцсийн зуурмаг цаг хорин минут нэрэх өгч, дараа нь.

бин хийх жор ердийн Gurevsk

тэднийг бэлтгэхийн тулд, энэ нь боломжтой дөрвөн өндөг, гурил (600grammov), тараг (0.5 литр), ургамлын тос (100 грамм) байх шаардлагатай. Давс, элсэн чихэр - амсах болно. эхлүүлэхийн тулд, та yolks нь цагаан тусад нь байх хэрэгтэй. Дараа нь та элсэн чихэр, давс, тос yolks фунт хэрэгтэй. холимог аажмаар гурил нэмж байна, сайн холино. Дараа нь түүний тараг руу асгаж, дахин хутгана. Эцэст нь хэлэхэд, зуурмаг нэмж өндөгний цагаан, нэг удаа холимог, та нар бин хоол болно.

бин ердийн Сагаган зориулсан жор

улаан буудай, хоёр - - Сагаган зуурмаг гурил дөрвөн аяга, нэг, хоёр хэрэгтэй болно. Сүү - дөрвөн аяга, өндөг - гурван ширхэг, тос - цөцгийн тос нэг зуун грамм - хоёр хоолны халбагын, амт нь бага зэрэг ургамлын тос, давс, элсэн чихэр.

Нэгдүгээрт podogreem сүү, түүний тэн хагас нь мөөгөнцрийн уусгана. Дараа нь тав тухтай, өргөн аяга руу унтаж Сагаган гурил унах талхны нь сүү буцаан асгаж ба дулаан газар тавина. Зуурмаг тогтвортой өсөх байх болно, тиймээс энэ нь өдөөгдөж байх ёстой. Сүү үлдэгдэл мөн асгах гурил тодорхой хэмжээний нэмж, дахин хутгана ба дулаан газар уруу тавих хэрэгтэй. Бага зэрэг дараа нь, цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр нь нухсан өндөгний шар нэмнэ. Дахин хэлэхэд, дулаан газар устгаж болно. зуурмагийн үнэ цэнэтэй юм хүртэл, сайн, өндөгний цагаан зодож, дараа нь тос нь цагаан хольж, сайн хумсны. , Баримлын шавар дотор хольцыг нэмж сайн хутгаад, дараа нь дахин арван таван хорин минутын турш дулаан газар тавина. цаг хугацааны дараа та бэлэн болсон байна бин хоол.

sodas дээр ердийн бин хийх жор

, Цөцгийн тос, жигд сод, нимбэгийн хүчил (маш бага, хутга үзүүр дээр) урьдын адил болон, элсэн чихэр - бин энэ жор хоол тулд та гурил, Сагаган адил хэмжээний сүү аяга хэрэгтэй (дөрвөн гурван аас доошгүй шил биш, харин сайн) , давс, амт нь. , Нь эхлэх yolks нь уураг салгаж, дараа нь хольж, өмнөх тохиолдолд, гурил, сүү, давс, элсэн чихэр, өндөгний шар, газрын тос шиг. Харин дараа нь - хамгийн чухал зүйл. тус тусад нь сав хүчлийн натри болон усаар шингэлнэ, аль аль тохиолдолд эзлэх хувь - зургаан нэг. Дараа нь хоёр уусмалыг хольж, сайтар холих, зуурсан гурил нэмнэ. Дахин нэг удаа бүх сайн хутгаад зодуулж өндөгний цагаан нэмнэ. зуурмаг та натри дээр бин махыг урьдчилан шараад болно, бэлэн болсон байна.

Уламжлалт мөөгөнцрийн бин жор

бэлтгэл та гурил хоёр аяга хэрэгтэй. Та харагдах болно, мөн та нар улаан буудайн гурил, Сагаган хольж болно. давсны нэг халбага - - хагас халбага Та нэг өндөг, сүү, цөцгийн тос, талхны элсэн чихэр хорин грамм хоёр шил хэрэгтэй болно. Хэрэв боломжтой сүү нь халсан гурван дөрөвний болон хорогдуулсан мөөгөнцрийн эхлэх хэрэгтэй. өндөг, элсэн чихэр, гурил, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Бүх сайтар ламп ямар нэгэн төрлийн масс үүсгэдэг хольж. Үүний дараа, гурав, дөрвөн цагийн турш дулаан газар зуурсан гурил тавьж. Тэр үед энэ нь өсөх эхэлнэ үед үлдсэн сүү нэмнэ. Дахин хэлэхэд бүх холимог, бид зогсох нь бага зэрэг дахин өсөх эхлэх хүртэл өгч байна. Одоо та бин тогоо эхэлж болно.

нь ихэвчлэн хамгийн шилдэг бин дээр махыг урьдчилан шараад нь цутгамал төмөр иштэй. Нэн даруй халуун угаалгын усыг өмнө нь үнэ цэнэтэй биш юм. Энэ нь өмнө нь газрын тосны үүнийг бөглөх болон том ширхэгтэй давс цацаж, гал тогоо хүртэл халаах шаардлагатай. Дараа нь доош нь хөргөж, шингээгч цаас агуулгыг үлдэгдэл устгахад зөвшөөрдөг. Ийм байдлаар бид тогоо цэвэрлэж чаддаг болно. сайн халдаг гадаргуу дээр бин жигнэмэгийн, тосолчихдог.