Жор зууханд, амтат сайхан нь талх. зууханд нь Bun хэрхэн хоол вэ?

Талх - цай хамгийн алдартай амттан нэг юм. нь дараах, та маш хурдан анхилуун боов үүсгэж болно өөрсдийн үйлдвэрлэлийн олон жор байдаг. Энэ нийтлэлд бид зууханд нь Bun хэрхэн хоол хийх талаар ярилцах болно.

тараг дээр талх. найрлага

гэр болон хүн болох үед Күүк бялуу. Жор талх зууханд нь эдгээр бүтээгдэхүүний хэрэглээг явдал юм.

• Улаан буудайн гурил - 350 грамм,
• Тараг - 300 грамм,
• Элсэн чихэр - 2 цайны халбага;
• наранцэцгийн тос - 1 халбага,
• disintegrant - 2 цайны халбага;
• давс - 1.5 цайны халбага.

тараг дээр талх. бэлтгэх арга

зууханд жор талх хурдан тэр ч байтугай шинэхэн тогооч эзэн.

1. Юуны өмнө, энэ нь сайн холимог давс, элсэн чихэр, жигд нунтаг, гурил байх ёстой.
2. Үүний дараа та нар газрын тос, тараг холбох хэрэгтэй.
3. Дараа нь та тараг хольц масс жижиг хэсгүүд дэх гурил хольж хэрэгтэй. Тиймээс зуурмаг kneaded болно.
4. Дараа нь floured гадаргуу дээр тавьж, найман тэнцүү хэсэгт хуваасан байх ёстой.
5. Одоо тэд анхааралтай хуудас анхааралтай тосолчихдог дээр тавьж байх хэрэгтэй.
6. Үүний дараа эргэлдэж 220 градус зууханд жигнэх хэрэгтэй. Цаг амттан хоол - 25 минут.

Энэ нарийн боовны та нэмэлтээр ванилийн, хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмж болно. Та тэд элсэн чихэр нь цацаж байх ёстой хоол өмнө нь зууханд амтат талх болгохыг хүсэж байгаа бол.

сүү талх. найрлага

Энэ зууханд нэг жор талх юм. Тэрээр өмнөх маш төстэй, харин тараг сүү ашиглаж байна.

• Ургамлын тос - 1/3 аяга,
• сүү - 2/3 аяга,
• гурил - 2 аяга,
• disintegrant - 3 цайны халбага;
• давс - 1/2 цайны халбага.

сүү талх. бэлтгэх арга

1. Эхний алхам нь 220 градус зуух тавих зуурагч үед тэр хүртэл дулаацуулж чадах тийм юм.
2. Дараа нь та давс, жигд нунтаг гурил хослуулах хэрэгтэй. хүсэлтийн дагуу, энэ нь бас хахуун цэцгийн, базилик, чидун жимсний өвс нэмж болно.
3. Энэ үндэс, зузаан царцдасын дээр сүү, цөцгийн тос, хольж хутгах, дараа нь. Энэ зорилгоор шингэн найрлага жигд нунтаг, халуун ногоо нь гурил admixed жижиг хэсгүүдэд шаардлагатай. Зуурмаг бүрэн нэгэн төрлийн байх ёстой.
4. Одоо нэрийн жагсаалт үйлдэх нь бий болгох боломжтой юм.
5. зууханд хорин минут орчим амттай амттан шатаасан байх ёстой.

Жор ямар ч гэрийн эзэгтэй яаран хурдан хоол хоол зууханд ач холбогдолтой юм талх.

цөцгийн тос, тараг нь Scones. найрлага

зууханд нь Bun хэрхэн хоол хийх талаар урт түүх. амттан баримлын шавар дараа бүтээгдэхүүний өргөн янз бүрийн kneaded болно. Энэ биелэл, энэ нь масло (хайлсан) болон тараг. Дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• Sugar - 100 грамм,
• гурил - 400 грамм,
• Тараг - 250 мл;
• цөцгийн тос - 175 гр,
• сод - 1/2 цайны халбага,
• давс - 3/4 халбага халбага;
• жигд нунтаг - 1/2 халбага халбага.

цөцгийн тос, тараг нь Scones. бэлтгэх арга

1. Энэ нь 220 градус Цельсийн нь доороос халаасан зууханд байх ёстой.
2. гурил шигших ба жигд сод, давс, жигд нунтаг нэмнэ.
3. Түүнээс хойш энэ нь газрын тос (өмнө нь зөөлөрч) нэмж, том чип гурил үүнийг нүдэх хэрэгтэй.
4. Одоо та тараг үр дүнд масс асгаж, бүх найрлагыг сайтар хольж хэрэгтэй.
5. Дараа нь баримлын шавар тэн хагас нь бөмбөг өөд цувисан байх ёстой, дээр нь зөөлөн үүнийг тэгшлэх болон хөгц, зургаан эргэлдэж ашиглан шил бууруулсан байна.
6. ижил журам үлдсэн баримлын шавар давтан байх ёстой.
7. Одоо нарийн боов тавьсан илгэн жигд хуудсан дээр тавьж, арван хоёр минут жигнэх хэрэгтэй.

хэрхэн хурдан зууханд амттай талх хоол мэддэг, та минутын дотор нь амттан хийж болно.

Талх мөөгөнцрийн. найрлага

мөөгөнцрийн Ихэнхдээ гэрийн хийсэн торт хийдэг байсан. Энэ тохиолдолд зууханд жор нэрийн жагсаалт нь дараах найрлага хуулиар хамгаалагдсан заасан:

• Улаан буудайн гурил - 600 грамм,
• сүү - 1 аяга,
• ургамлын тос - 1/4 аяга,
• хуурай мөөгөнцрийн - 1.5 цайны халбага;
• давс - хагас халбага (ямар ч слайд);
• ус - 1/2 аяга,
• Элсэн чихэр - амсах болно.

Талх мөөгөнцрийн. бэлтгэх арга

1. Эхлээд бид усанд мөөгөнцрийн татан буулгах хэрэгтэй. Үүний дараа тэд 2 admixed байх ёстой халбага гурил, Ферментийн нь дулаан газар байлгана. Та халуун ус нь аяга талхны нь саванд хийж өгч болно.
2. мөөгөнцрийн 220 градус Цельсийн хүртэл халаах зуух оруулж бэлтгэсэн байв дараа.
3. Дараа нь та гүн саванд мөөгөнцрийн омог нь маш их хэрэгтэй, сүү, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс нь хослуулдаг.
4. Одоо зуурах болон бус мод зөөлөн зуурсан гурил шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд талхны нь маш олон жижиг хэсэгт гурил болгон хольж байх ёстой.
5. Зуурмаг үрлэн нь 50 грамм хувааж болно Дараа нь, үрлэн хэлбэр нь ойролцоогоор 2 см зузаан байдаг нь тос жигд хуудсан дээр тархсан.
6. талх орой дээр нийт өргөний дээр нь хурц хутгаар зүсэлт хийх шаардлагатай байна. Үүний дараа тэд таван минут зогсох хэрэгтэй.
7. Дараа нь, жигд 220 градус 12-15 минутын турш зууханд байрлуулсан байх ёстой. Энэ нь түлэгдсэн царцдасын дээд хамрах ёстой.
8. цэвэр алчуураар хамгаалах - Дараагийн нэрийн жагсаалт хурдан хүйтэн ус тослох, мөн дараа нь хэрэгтэй.

зууханд Bun амтат биелэл хоол болно: үрж жижиглэсэн сонгино, бяслаг, ургамлын эсвэл хотынхоо зvлэгжилтийг нэмж байна.

Sugar эргэлдэж. найрлага

Олон зууханд амтат талх жор сонирхож байна. Энэ нь аяга таваг хоол хамгийн амттай хувилбар юм. дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• Улаан буудайн гурил - ¼ аяга,
• тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• сүү - ¾ аяга;
• масло (зөөлөрч) - ¾ аяга;
• жигд нунтаг - 1 халбага,
• Элсэн чихэр - 1/4 аяга.

Sugar эргэлдэж. бэлтгэх арга

дараах байдлаар зууханд Sweet Bun бэлтгэсэн байна.

1. Эхлээд та 240 градус Цельсийн зууханд халаах хэрэгтэй.
2. Энэ нь жигд тавих дагаж байна Жигнэх нь илгэн.
3. Үүний дараа энэ нь элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, гурил хамт хольж шаардлагатай байна.
4. Дараа нь гурил масс гүнзгийрүүлэх төвд хийж, цөцгийн тос асгах хэрэгтэй.
5. Одоо бид зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
6. Дараа нь хамт сүү, гурван өндөг хүртэл сэгсрэх шаардлагатай бөгөөд үр дүнд нь холимог баримлын шавар нь admixed байна.
7. Дараа нь та зузаан 2.5 см-ийн давхарга руу зуурсан гурил уруугаа шилжих хэрэгтэй. Түүнээс хойш энэ нь хайчилж, талх нарийн боовны нь илгэн хучигдсан хуудсан дээр тавьж байх ёстой.
8. Одоо та үлдсэн хумсны өндөг, тэдэнд бялуу тослох хэрэгтэй. дээрээс нь элсэн чихэр нь цацаж шаардлагатай байна. болгосон, Браунинг хүртэл зууханд Bun 15-20 минутын турш шатаасан байна.
9. Үүний дараа дууссан гурилан бүтээгдэхүүн нь утас тавиур дээр хөргөх хэрэгтэй.

Дээрх жор ашиглан та зууханд онцгой амттай Bun махыг урьдчилан шараад болно. Жигнэх нь зуурмаг, та самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмж болно - Дараа нь амттан бүр ч илүү хоолны дуршил байх болно. Тэр ч байтугай завгүй гэрийн эзэгтэй бидний жор нь жигнэмэг хоол хийх цаг олдог. appetit Bon!