Зуслангийн байшин бяслаг нь Банш: Украины үндэсний хоол жор

Дүрэм, бууз, янз бүрийн амтлагч podeetsya, дүүргэх ашиглаж байсан нь дээр л хамаарна шиг ийм таваг юм. Тиймээс хоол нь зуслангийн байшин бяслаг нь банш жор зэрэг цөцгий жан явдал юм. төмс адил интоорын сироп - - гахайн өөх, мөөг нь - өтгөн сонгины цуу алим банш интоор тохиромжтой зөгийн бал нь.

Энэ нь зуурагч сайн бууз жүжиг гаргахад маш чухал юм. нь тэдний хувьд бүрхүүл нь нэг талаас, хүчтэй дээр байх ёстой, гэхдээ нөгөө талаас - сайн болгосон тендерийн. яагаад нэг бүрэлдхүүн хэсэг болгон ус л мөс ашиглах хэрэгтэй байгаа юм.

зуслангийн байшин бяслаг нь Банш: жор

өөх зуслангийн байшин бяслаг 200 гр авах - хос халбага тос цөцгий (дахин зах зээл) болон элсэн чихэр нь нэг шигшүүрээр үүнийг арчиж, дараа нь хольж (хамгийн тохиромжтой, бөөнөөр нь борлуулж байна үйлдвэр савлаж гэхээсээ илүү зах зээлийг) (амт нэмнэ).

Одоо гурил 1.5 аяга, нэг өндөг, сүү дөрвөн хоолны халбагын (дулаацуулж мартуузай) авч зуурсан гурил зуурах. Сүү дулаан бага өөх тос тараг орлуулж болно. Мөн (ирмэг дараа нь сайн zaschipyvaem шалгахын тулд) давс нь хүндрэлд, ургамлын тос нэг халбага нэмнэ. массын эхлэн бөмбөг уруугаа цэвэр алчуураар хамарч, үлдсэн 20 минут байлгана.

заасан хугацаанд эцэст нь хоёр тэнцүү хэсэгт орж зуурмагийг хуваа. Нэг нь алчуур доор дахин цэвэр, ширээн дээр хоёр дахь өнхрөх, гурил нь гулсмал зүү (гар талд ийм арга хэрэгсэл бэлэг биш бол ямар ч тохиромжтой шилэн лонх) ашиглан нимгэн давхарга дахь цацаж. баримлын шавар нь шилэн, эсвэл шилэн захын хүрээ, чөмөг болон tucks ирмэг тус төвд тавьсан. Үүний нэгэн адил үлдсэн баримлын шавар шиг үргэлжлүүлнэ.

зуслангийн байшин бяслаг, зүгээр л танилцуулж байна нэг жор, буцалж буй ус руу дүүргэлтийн нь Зуурмагийн өнхрөх ширхэг бууз шиг ийм амттай хоол нь тэдний хайртай хүмүүсээ тэжээх тулд, давс (хавчих), сахар (а халбага) нэмнэ. бууз доод зөөгч байхгүй бол ийм, буцалж буй нь халбагаар нь хааяа хатгаж дараа нь долоон минутын турш хоол. Бэлэн хоол цөцгий нь үйлчил.

зуслангийн байшин бяслаг нь бууз - Бид түүнээс дээш үзсэн Украины хоол хамгийн түгээмэл хувилбар. зуурмаг жор дээрх бусад toppings хувьд багтах болно. Амтат нь бууз болон төмс, мөөг болон чанамал sorrel, өндөг, мөн үнэхээр байна.

Баруун Гүрж онд замаар тэнд нэг гайхалтай хоол, "KVAR" гэж нэрлэдэг юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь сонирхолтой үг төлөө бус бяслаг дүүргэлтийн нь бууз гэх мэт юу ч оршино. KVAR дуртай курс алдартай дуучин Диана Gurtskaya, Гүржийн хоолны уламжлал гэрэлд нь бэлтгэдэг.

бяслагтай KVAR буюу бууз нь: жор

гурил (1.5 аяга) аажмаар тасралтгүй aureole алх хэсэг өндөг, давс үйл ажиллагаа явуулж байгаа, ус (100 мл) -д хийнэ. Ус, энэ нь зүгээр л нэг хүйтэн биш мөс авч байх хэрэгтэй, мөн. Хольж, зөөлөн зуурсан гурил зуурах.

Adygei бяслаг , эсвэл suluguni (300 грамм) coarsely сараалжтай, prisolit болон цөцгийн тос Зөөлөрсөн хэсэг нь холино.

нимгэн давхаргууд дахь зуурмаг өнхрөх. тус бүрийн төвд хүрээ хайчилж бага бяслаг дүүргэлт, сохор бууз тавьсан. , Хоол хийх, бяслаг гарч үед нээгдсэн биш KVAR тулд ус, хэвлэл мэдээллийн баттай нь банш бүрийн ирмэг услах.

бяслаг нь бэлэн хийсэн бууз халуун тос (масло) асгах болон тараг нь тус тусад нь үйлчилж байсан юм. Replace энэ айраг сүү бүтээгдэхүүн тараг эсвэл тараг болно.

Дашрамд хэлэхэд, та нар эцсийн бууз амтыг сайжруулахын тулд хүсэж байгаа бол, дараа нь тэдгээрийг нь (аль хэдийн болгосон) нугалаа нь шавар саванд, тос асгаж, өөр 5-7 минутын турш доороос халаасан зууханд хадгална. Мөн та хоёр зуухны, Aerogrill эсвэл тусгай таваг нь хоёр зуслангийн байшин бяслаг нь бууз хоол илүү их хоол хоол авахын тулд.