Мөөг бургер: Сагаган нь жор

Cutlets өөр өөр байдаг: мах, загас, хүнсний ногоо. Үүнээс гадна, тэд нь бас мөөг бэлтгэсэн байна. Ийм бүтээгдэхүүн мөөг бургеруудыг гэж нэрлэдэг. бэлтгэх жор бид нарийвчлан та нарт хэлэх болно.

Эхний тохиргоо - хамгийн хялбар

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• гурил - гурван халбага,
• давс,
• мөөг - 500 грамм,
• нэг өндөг,
• чинжүү.

бэлтгэл

1. Нэгдүгээрт гагнуурын мөөг нь шүүлтүүр онд усны шил тулд дахин.
2. Тэд дараа нь махыг дамжуулан гүйлгэж өндөг, давс, гурил, чинжүү нэмнэ. Сайтар массыг холино.
3. Дараа нь, энэ нь халсан хайруулын тавган дээр тавих халбага. Аль аль талд нь Фрай болгосон хүртэл.

үр дүнд бүтээгдэхүүн танд дуртай ямар нэг жан нь усалдаг болно.

Сагаган нь

Одоо хамт мөөг бургеруудыг хэрхэн хийхийг харах Сагаган. жор нь маш ойлгомжтой, тиймийн тул, эмэгтэй хүн бүр бодит байдал руу орчуулах боломжтой болно. Тиймээс эдгээр бургеруудыг хоол эхлэх, Танд хэрэгтэй:

• ус хоёр шил;
• ногоон;
• Сагаган нэг аяга,
• давс,
• ургамлын тос,
• чинжүү,
• мөөг (заавал биш) - 700 грамм,
• сонгины;
• Breadcrumbs.

cutlets бэлтгэх

Мөөг бургер, жор нь бид одоо тайлбарлах гэж байгаа, маш их амтыг авсан байна.

1. Нэгдүгээрт, Сагаган (Ердийн гэх мэт) хоол.
2. Энэ нь доош хөрнө хүртэл, зүсмэл хуваасан мөөг, угаана.
3. Сонгины хальс болон melenko эрхлэдэг байна. Дараа нь таван минут нь хайруулын тавган дээр хуурч.
4. Дараа нь, мөөг нэмж, өөр нэг 15 минут давс, чинжүү хоол.
5. Дараа нь хутгагч, шарсан сонгино, мөөг нүдэх.
6. Дараа нь үр дүнд масс бага багаар нэмж байна Сагаган. Үүний үр дүнд, та зузаан масс авах болно.
7. ургамал, цавчих болон posushite угаана. масс руу нэмнэ.
8. усанд гараа нойтон болон patties бий эхэлдэг. Хэрэв та тавган илгээх өмнө Breadcrumbs нь өнхрүүлэн. Аль аль талд нь шарсан мах алтан хүрэн хүртэл, дараа нь халууныг бууруулж, таван минутын турш бэлэн авчирдаг. Энэ мөөг бэлтгэсэн ямар байна бургер. зориулсан жор энэ нь та харах юм бол энгийн, шулуухан юм. Мэдээж хэрэг, мөөг бүтээгдэхүүн бэлтгэх бусад тохируулгууд байдаг, гэхдээ энэ нь бидний бодлоор хамгийн шилдэг нь.

мөөг нь мах

Харин одоо мөөг дүүргэлтийн нь жор meatballs харж байна. Тэд жирийн байдлаар бэлтгэгдсэн мах patties, тэд мөөг амттай нөхөн байдаг дотор ч.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• татсан (мах) - 500 гр,
• мөөг - 200 грамм,
• талх - хоёр буюу гурван ширхэг,
• давс,
• наранцэцгийн тос,
• сармис - хоёр буюу гурван хумс,
• сонгино - нэг;
• халуун ногоо,
• гурил (хөхүүл шаардлагатай);
• нэг өндөгний.

хоол хийх үйл явц

1. Эхний хийж мөөг чөмөг. Үүнийг хийхийн тулд, мөөг, хуурай угаах, зүсмэл болгон бууруулсан байна.
2. Сонгино, цэвэр угаах, хуурай, цавчих.
3. халуун хайруулын тавган дээр сонгино хуурч зөөлөн хүртэл, дараа нь мөөг, хутгаад болон шарсан мах нь нэмнэ. , хоол хийх чинжүү эцэст дулааны устгаж болно.
4. Одоо, татсан мах авч талх, ус урьдчилан дэвтээнэ ба өндөг нь цаас нэмнэ. халуун ногоо, давс нэмж, бүгдийг нь холино.
5. Нойтон гар тус бүрийн төвд бялуу дүүргэлт гарч тавьж, орой дээр нь өөр бялуу тавих хэлбэр. Дараа нь дугуй patties үүсгэж, гурил ролл.
6. дунд дулаан дээр нь аль аль талдаа халуун хайруулын тавган болон шарсан мах patties дээр тавь. бүтээгдэхүүн нь алтан царцдас хучигдсан болно үед, хамгийн бага дөл устгах болон бэлэн авчирдаг.

дүгнэлт

Одоо та мөөг meatballs хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Эдгээр бүтээгдэхүүний жор, бид таныг биш, тэр ч байтугай нэг нь, харин хэд хэдэн хэлсэн байна. appetit Bon!