Кетчуп нь элэгний

Кетчуп дэх элэг нь их амт, харин бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд Hearty оройн хоол болох юм нь хоол бэлтгэх хангалттай ч хурдан л биш юм. элэгний төмөр, амин дэм ихтэй, тиймээс бүх хариуцлагыг нь энэ хоол нь ашигтай гэж нэрлэж болно. Доор нь илүү төвөгтэй жор "элэг нь цөцгий онд The шавар" болон олон тоо нь хамгийн ихээр ашиглагддаг жор - "шарсан элэг нь исгэлэн Кетчуп."

саванд тос амтлагч элэгний

Кетчуп дэх элэг бэлтгэх тулд, та хэрэгтэй болно гахайн элэг (500 гр), маргарин (Art. халбага хоёр), яншуй, нүдэх хэрэгтэй болгоомжтой. Та цуу хэрэгцээ нь дараах бүрэлдэхүүн хэсэг: сонгино, цөцгий (1.5 V). (1 PC.) Цөцгийн тос, зөөлрүүлэх урьдчилан шаардлагатай бөгөөд давс, чинжүү мартаж болохгүй.

, Элэг зайлж соронзон хальс, цөсний суваг, устгах, одоо, жижиг хэсэг хуваасан байгаа бол гурил, тэдгээрийг өнхрүүлэн, халуун маргарин нь тавган арван минутын турш хоол. элэг хатуу авч чадахгүй вэ тулд, үүнийг хайруулын өмнө давс байхгүй.

Тос цуу, хоол хийх:

Сонгино цавчих нилээд, дараа нь шарсан мах нь хайруулын тавган The тос хүртэл энэ нь алтан өнгө. Одоо хоёр дахь авч тогоо цэвэрлэж, түүний дээр дулаацуулж гурил (гурил эелдэг шигших хүсэлт), тиймээс энэ нь гурил, өөрийн өнгийг өөрчилж болохгүй вэ эсэхийг шалгах шаардлагатай. түүнд бага зэрэг сэрүүн өг, үлдсэн хайлсан цөцгийн тос холино. Халуун тос, амт, давс нэмэх болон холимог хөргөх, энэ нь шигшүүрээр байх ёстой, дараа нь улаан хоолойн сөргөө нь холимог авчрах цаг болсон чадахгүй байна хүртэл таван минутын турш буцалгаад сонгино, гурил, чинжүү нэмнэ. The цуу байдаг болж илүү хурц, энэ нь шаардлагатай нь нэмэлт жижиг сармисны хумс нь сармис.
элэгний шарсан дараа нь саванд хийж, тос жан асгах нь бэлтгэсэн байх ёстой. -Нд жигд хийнэ бага зэрэг ус, пут энэ тухай The буурцаг, дараа нь газар тэднийг онд The зуух, ямар байх ёстой урьдчилан халаасан 180 градус. Цэцгийн 35 минут хэрэгтэй үлдээгээрэй, тэгээд энэ нь цуу буцалгаж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Кетчуп дэх элэг өмнө ширээн дээр авчирч ургамал нь цацаж, илүү сайн ашиглах нь чанасан тал таваг, эсвэл нухсан төмс, яруу будаа эсвэл гоймон гэх мэт.

Шарсан элэг нь цөцгий

Энэ хоол та дараах найрлагатай хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд: элэг, үхрийн мах (. 1.sht) (. 2 ширхэг) (500 гр), сонгино шинэхэн яншуй (жижиг сагс), цөцгий (нэг шил), лууван, наранцэцгийн тос, давс, чинжүү.
элэг авч, сайтар угааж, дараа нь жижиг хэсэг (ямар ч гурваас дээш см) болгон бууруулсан байна. хайруулын тогоо, хааяа бүх талын хуурч болох элэг нь хутгана авч, гал дээр тавьж ургамлын тос нэмж, жижиглэсэн элэг тавьсан. , Сонгино, хальс авч, хагас цагираг цавчих элэг нэмж хутгана болон шарсан мах нь алтан Hue авсан хүртэл.

лууван авч, grater (илүү зохимжтой том grater) дээр цэвэрлэнэ. сонгино, элэг сараалжтай лууван нэмж, мөн хуурч байна. Хэзээ The элэг Мөн The шүүс хүсэл буурах нь бага зэрэг (15 минут), нэмэлт The тос, хамгаалах The тогоо нь таг. Энэ үе шатанд, элэг, давс, чинжүү нэмнэ ийн тогтмол хутгана бүү март шаардлагатай байна. Шөл нь элэгний үзэж болохгүй дээш таван минут, дараа нь нэмэлт жижиглэсэн шинэхэн ургамал, ээлж нь унтраах The дулаан, амралт энэ нь таван минут, The таваг The өнөөгийн. нэг тал нь хоол бид хүнсний ногоо, үр тариа, гоймон ашиглан санал болгож байна.

Хялбар бэлтгэх хоол - тос амтлагч элэг - өрхийн бүх гишүүдийн Чаплинд байна. Мөн та (саванд) элэг эхний хувилбарыг бэлтгэх шийдсэн бол та бүрэн баярын хоол авч болно.

appetit Bon!