Ногоон lentil хоол: фото зураг бүхий жор

Сэвэг зарам - Эрт дээр үеэс алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн. Дэлхий даяар түүний ялгуусан алхаа, тэр Зүүн өмнөд Ази эхлэв. Эртний Египет, Вавилон, Грек, их итгэх энэ арвай байна. байцаа нь аяга ОХУ-д ногоон 14-р зууны үед бэлтгэж эхэлсэн байна. Тэд тэр даруй славян ард түмнүүдийн дунд их түгээмэл болсон. Өнөөдөр энэ бүтээгдэхүүн нь undeservedly мартагдсан байна. Та сэвэг зарам ногоон хоол хийж чадах вэ? Жор: Энгийн, бас амттай.

бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар

Ногоон сэвэг зарам - бүрэн ургамал, жимс жимсгэнэ гүйцсэн биш юм, тиймээс тэд дулааны эмчилгээний явцад бүрэн төгс тэдний хэлбэр хэвээр. Тэд ихэвчлэн хөнгөн зууш, салад бэлтгэхэд ашиглаж байгаа, мах нэмж хоол. байцаа нь аяга ногоон тустай тухайлбал артерийн даралт ихсэх, үе мөчний, холецистит, пиелонефрит, шархлаа, гепатит гэх мэт өвчний шинж тэмдэг гарахын тулд идэх. Энэ ургамлын үр жимс хоол хийх үед нь бүрэн түүний бүх ашигтай шинж чанарыг авч үлдсэн юм. агуулсан байцаа нэг зуун грамм:

• ургамлын уураг - 25 грамм,
• Ус - 14 грамм,
• нүүрс ус - 54 грамм,
• Өөх - 1 гр.

Тиймээс энэ тарианы - ашигтай уураг нь шавхагдашгүй эх үүсвэр, түүнчлэн хүний биед хүлээн авсан. Үүнээс гадна, энэ нь байгалийн элсэн чихэр, цардуул, ханаагүй тосны хүчил омега-6, Омега-3 нь уусдаг эслэг, фолийн хүчил, эрдэс элементүүдийг, ашигт малтмал нь маш их байдаг. Та доор сэвэг зарам ногоон хоол нь төрөл бүрийн хоол яаж хийхийг нь нарийвчлан олж мэдэх болно.

Чимэн гоёг. найрлага

Энэ бол гайхамшигтай хоол анхны амт бөгөөд бүх тохиромжтой юм. сэвэг зарам ногоон хоол шаардлагатай бүх биеийн бодис агуулсан учраас, хүн бүрийн өдөр тутмын цэсэнд заавал байх ёстой.

чимэн гоёг босгыг зориулсан Орц:

• Сонгино - 1 хэсэг;
• цөцгийн тос - 50 г,
• ногоон сэвэг зарам - 1 аяга,
• булан навч - 1 нэгж;
• давс - амсах болно.

trimmings нь гаргах

1. 1 харьцаа жимс lentil хүйтэн усанд, Юуны өмнө шаардлагатай бөглөх: 5.

2. Одоо та, цэвэрлэхэд цавчих, бага зэргийн сонгино хуурч хэрэгтэй.
3. Үүний дараа, сэвэг зарам буцалгаад авчрах, газрын тос, давс, лаврын навч нэмэх хэрэгтэй.
4. Дараа нь та маш бага дулаан дээр хоол нь тал нь хоол хэрэгтэй. Хоол хийх цаг хугацаа - 35 минут.

Бэлэн хоол амт цөцгийн тос шаардлагатай байна. Энэ нь хиам-д өргөн мэдүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол түүхий махан бүтээгдэхүүн бүрэн болгосон хүртэл гурван минутын турш тал нь таваг хаях болно.

Lentil шөл. найрлага

Маш өөр сэвэг зарам ногоон хоол байж болно. хялбар жор ч гэсэн шинэхэн Эзэгтэй эзэн. Хоолны дуршил болон тэжээлийн lentil шөл гадна нь авсан байна.

найрлага:

• төмс - 2 булцууны;
• үхрийн мах - 250 грамм,
• улаан лоолийн оо - 1 халбага,
• сэвэг зарам - 120 грамм,
• Лууван - 1 PC;
• Сонгино - 1 хэсэг;
• ургамлын тос - 2 халбага;
• амтат чинжүү, давс, хар чинжүү - амсах байх;
• Кориандрын - цайны халбаган гуравны нэг нь.

шөл бэлтгэх

1. Юуны өмнө та ургамлын тос, жижиг хэсэг болон шарсан мах хуваасан үхрийн мах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд, энэ нь халуун ногоо нь давс, улиралд нэмэх шаардлагатай байна.
2. Одоо, угаах хальс, лууван, сонгино цавчих шаардлагатай байна. Хүнсний ногоо тухай арван таван минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр шарсан мах, шөл нэмж байх ёстой. холимог нь хэтэрхий хуурай болж хувирсан юм бол, энэ нь бага зэрэг ус нэмж болно.
3. Дараа нь хүйтэн усаар угааж, байцаа асгаж байна. Дараа нь гал дээр тавьж байх ёстой. Арван минутын дараа, нуруу жижиг хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн төмс нэмэх хэрэгтэй.
4. Дараа нь улаан лоолийн оо усаар шингэлж, мах, сонгино нь тавган цутгана байх ёстой. Шарсан өөр таван минут галд зохион байгуулж байх ёстой.
5. Дараа нь, мах, сонгино төмс, байцаа холбогдсон байх ёстой. Бүтээгдэхүүн өөр нэг нь арван минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.

шөл бэлэн байна! Энэ нь ширээн дээр авчрах сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон нь цацаж хэрэгтэй.

тахианы сэвэг зарам

Эртний эдгээгчид сэвэг зарам ногоон хоол нь хүн энерги өгөх гэж үздэг сэтгэл санааны тэнцвэртэй , эрүүл мэнд. Тиймээс цаг хугацааны хүмүүс Эрт баяртайгаар энэ бүтээгдэхүүнийг иджээ. Авч үзье байцаа нь жор тахианы.

найрлага:

• тахианы булангийн - 500 грамм,
• Лууван - 1 PC;
• Сонгино (илүү зохимжтой улаан) - 3;
• ногоон сэвэг зарам - 400 грамм,
• Сармис - 3 хумс,
• ургамлын тос - 1 халбага,
• амтлагч: кориандрын, улаан, хар чинжүү, булан навч - амсах байх;
• давс - амсах болно.

бэлтгэх арга

1. Эхлээд та хүнсний ногоо цавчих хэрэгтэй: сонгино, лууван, сармис жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
2. Дараа нь та тахиа бууруулах хэрэгтэй.
3. Үүний дараа, сэвэг зарам, тогоонд руу хийнэ зайлж, хүйтэн усаар дүүргэх хэрэгтэй.
4. Одоо та буцалгана гал дээр тавих хэрэгтэй, үр тарианы нэг чингэлэг, үр дүнд нь хөөс устгах халууныг бууруулж. хоол хийх сэвэг зарам - гучин минут. чанасан Арван минут хүртэл энэ нь лаврын навч, давс нэмэх шаардлагатай байна.
5. Дараа нь шаардлагатай тариа үлдсэн ус нийлүүлэх.
6. Дараа нь та зөөлөн наранцэцгийн тос нь сармис хуурч хэрэгтэй. Түүнээс хойш энэ нь тахианы ширхэг нэмэх шаардлагатай байна. Энэ нь яруу хүртэл бүх талд нь түлэгдсэн байх хэрэгтэй.
7. Тэр тахиа дараа лууван, сонгино нь холбох ёстой. Бүх найрлага сайтар хольж байх ёстой.
8. Одоо олон нийтийн чинжүү, кориандр нь давс, улиралд хэрэгтэй. Энэ нь хүнсний ногоо тендер хүртэл ойролцоогоор арван минут өмнө хуурч шаардлагатай.
9. Дараа нь хайруулын тавган дээр байцаа нэмж байх ёстой. Энэ нь ойролцоогоор нэг минут нь маш бага дулаан гаруй мах, хүнсний ногоо, дулаан хольж байх ёстой.

тахианы сэвэг зарам бэлэн байна! Тэр шинэ ногоогоор халуун ширээн дээр байсан.

хүнсний ногоо нь сэвэг зарам

ногоон хүнсний ногоо байцаа нь хоол маш Hearty, тэжээллэг гарч эргэж. доор үзүүлсэн жор нь тодотгодог юм. Энэ нь амтат хоол, халуун ногоотой хурц ширүүнийг өгдөг халуун ногоо нь тусгай хольц юм.

найрлага:

• хулуу - 250 грамм,
• ногоон сэвэг зарам - 2 аяга,
• Сонгино - 1 ширхэг (50 гр);
• улаан лооль - 2-р хэсэг;
• ургамлын тос - 2-3 халбага халбага;
• халуун ус - 3 аяга.

амтлагчийг:

• хатаасан яншуй - 1 халбага,
• эрдэнэ шишийн гурил - нь слайд 1 халбага,
• амтат - 1 цайны халбага;
• амтат чинжүү - нь слайд нь халбага,
• Сармис - 1-2 хумс,
• улаан чинжүү (цочмог) - нэг чимх;
• давс - амсах болно.

Хүнсний ногоо нь сэвэг зарам Хоол хийх

цагийн орчим хагас нь халуун усанд шош сэвэг зарам нэвт норгох.

Энэ хальс сонгино, лууван, дараа нь, дараа нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр нь хүмүүжлээс болсон ялагдал. Үүний дараа та жижиг шоо болгон хулуу бууруулах хэрэгтэй. хүнсний ногоо, залуу бол цэвэрлэж болохгүй.

Одоо та улаан лооль цавчих, бага зэргийн наранцэцгийн тос сонгино нь хуурч хэрэгтэй. Хэдэн минутын дараа тэр үлдсэн хүнсний ногоо нэмэх шаардлагатай байна. Үүний дараа бүх найрлага та сайн хутгаад, өөр таван долоон дунд дулаан дээр минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.

хүнсний ногоо, хүчин чадал нь сэвэг зарам нэмнэ. Дараа нь та ус шаардлагатай хачир нэмж асгах хэрэгтэй. Одоо бүтээгдэхүүн нь тагийг нь хамрагдсан, ойролцоогоор арван таван минутын турш дунд зэргийн дулаан гаруй Simmer байх ёстой.

хүнсний бэлэн байна! Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь, гурил нэмж чадахгүй бол энэ нь бага тэжээллэг гарч эргэж ч болно.

multivarka-д бэлтгэх

Өнөө үед хоолны хотыг бий болгох нь зөвхөн хавтан, бас бусад гэр ахуйн хэрэгсэл юм. Гайхалтай ногоон multivarka-д байцаа нь хоол авсан байна. нь Hearty тал нь хоол, төхөөрөмж нь сонгино болон лууван хуурч хангалттай бэлтгэх зорилгоор, дараа нь шил угааж байцаа нь хоёр хүнсний ногоо нэмж, усны дөрвөн шил бүх найрлага хийнэ. хоол хүнс бэлтгэх байхад - "будаа" 40 минут. Үүний дараа, хоол ширээн дээр байсан болно.

appetit Bon!