Нүүр хуудас хийсэн майонез

Бэлтгэх гэртээ майонез , маш энгийн бөгөөд та зөвхөн тэвчээр, авхаалж самбаатай байх хэрэгтэй. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь юу вэ гайхамшигтай цуу байна вэ? Юуны өмнө, энэ нь ургамлын тос - эцсийн бүтээгдэхүүн онд наад зах нь 70% байдаг. Шилдэг түүний тусламжтайгаар энэ нэмэлт онгон Чидун жимсний тос тохиромжтой, та нар бүх хоол нь бүх нийтийн гар хийцийн майонез авч болно. Аливаа бусад ургамлын тос, цуу хэрэгцээг бэлтгэхэд ашиглаж байгаа цэвэршүүлсэн, ямар ч гадаад үнэр байх болно.

бүтэц нь мөн майонез түүхий тахианы буюу орно бөднө шувууны өндөг. Энэ нь өндөгний шар, тод өнгө байдаг гэдгийг хамгийн сайн сонголт цэвэр улс өндөг хэрэглэх нь байх тул зүйтэй юм. Гурав дахь нэн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нимбэгний шүүс, эсвэл цуу юм. Гич, элсэн чихэр, давс, амт нь нэмэгдсэн байна. Гичийн майонез бэлтгэх "Provence" ашиглаж байна. Хэрэв та хуурай ашиглаж байгаа бол гичийн нунтаг, энэ сайхан гар хийцийн майонез авсан
амт, жигд бүтэцтэй.

Улирал амтлагч буталсан улаан чинжүү нь чимх байж болно. Та бөглөх газар улаан амтат чинжүү нэмнэ бол энэ нь сайхан ягаан болно
сүүдэр. Гэрийн майонез нэмэлт төрөлжүүлэх болно. Жишээ нь, ийм даршилсан ногоо, сармис, тунхууны, гоньд зэрэг улаан лоолийн нухаш , болон бусад олон.

Нүүр хуудас хийсэн майонез ижил температур бүрэлдэхүүн хэсэг нь бэлтгэсэн байх ёстой, тийм болохоор бүтээгдэхүүн тэр үед хөргөгчинд хасагдсан байх хэрэгтэй. Энэ нь байх ёстой элсэн чихэр, 1 халбага, давс нь цэн нь өндөг 2 фунт yolks. Ороолгов өндөг ойролцоогоор 1 литр багтаамжтай саванд холигчоор эсвэл Corolla дамжин байж болно. Аяга, зөвхөн хуурай, цэвэр ашигладаг. аль алинд нь гар завгүй гэрийн эзэгтэй байдаг тул илүү аяга гулсаж үүнийг байлгах нь нойтон алчуур тавьж байна. whisking таслах бол ургамлын тос нь зүгээр л хагас халбага 1 аяга нэмнэ. Та ч бас хурдан тос нэмж байгаа бол, жин Curl болно. Энэ тохиолдолд, цэвэр саванд нэг өндөгний шар асгах, бага зэрэг урт холимог нэмнэ.

нэг төрлийн нэг удаа, холимог гич болон нимбэгний шүүс нэмж байна. Гэрийн майонез энэ нь ямар ч будаг, тогтворжуулагч, байгалын болон бусад "хими" байдаг учраас, ялангуяа чухал ач холбогдолтой юм. Ганц дутагдал нь цуу долоо хоногт илүү удаан хадгалж байх ёстой юм.

өөрийн гараар хийсэн майонез, давсалсан яргай, хулгайгаар өндөг, шаржигнуур талхны болон бусад олон хоол нь их нэмэлт юм. Энэ дүүргэлт нь шураг хивс саванд хөргөгч доод тавиур дээр байх ёстой хадгална. Гэртээ майонез бэлтгэх
Энэ нь зөвхөн 10 минут авдаг, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Та тэвчээртэй бол үүнийг
гялалзсан, зузаан жан, аль явж болохгүй вэ авах
сэтгүүл бүтээгдэхүүнд харьцуулсан.

чанасан эсвэл шарсан загас тулд Кетчуп эсвэл оо хольж төгс майонез юм. Та цуу, бага зэрэг улаан чинжүү, бүр шарсан сонгино нэмж болно. махан хоол нь ихэвчлэн майонез тунхууны нэмнэ. сайн майонез нь загас, махан хоол, бага зэрэг шар буурцагны жан, гоньд нэмж байна.

Хүйтэн загасны хоол нь, Appetizers болон сэндвич ихэвчлэн майонез зууш ашигладаг. Эдгээр Боолт найрлага нь бор, зэрэг давсалсан яргай загас, май, анчоус сайхан хөгийг нь жижиглэсэн, эсвэл сараалжтай бяслаг. Энэ цуу - төсөөлөл харуулах, өөрийн өвөрмөц бүтээлээ бий болгох гэр бүл тус бүрийн хувьд маш их боломж. Гэртээ майонез бэлтгэх нэг удаа оролдсон учир, олон тогооч урт дэлгүүрүүдэд энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авах байхыг хичээх хэрэгтэй. гар хийцийн амтлагч амт майонез аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл ямар нэг харьцуулалт явж байна.