Солонгос Өргөст хэмх - маш амттай юм

Манай хамт нутаг шиг удаан хугацаагаар технологийг хоол БНСУ-ын зууш. түүний хурц, халуун ногоотой амт худаг ийм хоол, ямар ч үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс онцлон үргэлж өдөр бүр баярын шиг ширээн дээр ирдэг. Мөн тэд зууш зуршил нь сайн байдаг. Ихэнх тохиолдолд, манжин, эсвэл лууван, бага мөөг бэлтгэх энэ арга. Та солонгос ногоо даршилж болгож чадна гэдгийг мэдэх үү? Энэ нь маш амттай хоол байна! Таны гэр баяртай байх бөгөөд нэмэлт асуух болно!

"Summer" хувилбар

зун, мэдээж хэрэг, хүнсний ногоо элбэг дэлбэг нь таалагдав, тэдэнд тэр салад бэлэн байх болно, гэхдээ заримдаа давстай ямар нэг зүйлийг хүсч байна. Энэ тохиолдолд, солонгос даршилсан ногоо аврах ирдэг. , Шинэ өргөст хэмх нь киллограм авч тэднийг угаах болон шоо болгон бууруулсан байна. нь тавган буюу аяга руу хоосон дахин, шоо бүхий холимог давс нэг халбага (зөвхөн "нэмэлт" болон бус иоджуулсан биш, энгийн хүснэгт), нэмэх болон шүүс тусгаарлаж 20 минут байлгана. Хэсэг хугацааны дараа шингэн хуурай байх шаардлагатай. Одоо сармис хугацаа: 4-5 хумс chesnokodavilku эсвэл нилээд-жижиглэсэн дундуур, мөн чингэлэг халбага газрын улаан чинжүү нь цацаж, цуу, 2 хоолны халбагын нэмнэ. Одоо солонгос даршилсан ногоо ирээдүйн хойш тавьж болно, гэхдээ бид, тогоо авах ёстой наранцэцгийн тос 4-5 халбага асга сайн хүртэл дулаарсан хүртэл, дараа нь кунжутын үрийг 1 халбага нь асгах түр хүлээнэ үү. Санаа зовох хэрэггүй, үрийг өнгө нь байх ёстой замыг өөрчлөх. бэлдэцийг нь аяга Гүнжидийн тос хөлөг онгоц, бүх сайтар хольж, нэг, хоёр цаг хооллож байх өгч байна. Таны харж байгаагаар, энэ нь маш энгийн жор, солонгос Даршилсан ногоо аюулгүй хэд хоног хөргөгчинд зогсож чадах юм. Зүгээр л тэднийг илүү сайн битүү саванд ийм тагийг нь саванд шиг, халуун ногоотой амт нь бусад бүх бүтээгдэхүүн, хоол тархсан чадахгүй байна гэж байх юм.

"Өвлийн" хувилбар

Шинэ жилийн ширээн дээр нь бас нэг гайхалтай жор - өвөл солонгос өргөст хэмх. шүүслэг лууван, тусгай "Солонгос" grater урт нарийн зурвас дээр цэвэр, цэвэрлэгч нь киллограм авна. Энэ нь өмнө нь угааж, шоо, эсвэл жижиг дугуйлан болгон хэрчсэн, 4 фунт өргөст хэмх нэмэгдсэн байна. Мөн сармис, амтлагч 4-5 хумс, бэлтгэх зорилготой байдаг тавьсан БНСУ-ын лууван. Энэ хэсэг нь оновчтой энэ нь удаан байж болох боловч, 1 савлагааны 15 г ашиглах болно. Сайтар аяга бүх орц хольж, талд хойш тавьдаг. Marinade бэлтгэх цаг хугацаа: Шилэн газрын тос (цэвэршүүлсэн наранцэцгийн), цагаан цуу ижил хэмжээний элсэн чихэр, нэг шил, давс 100 гр хослуулсан байна. аяга нь нэмж, дахин хольж, сэрүүн үүнийг илгээх уусвэрийг татах. хөргөгч тогтоосон БНСУ-ын Даршилсан ногоо боломжгүй, учир нь тэд 5 24 цаг хүртэл даршилсан болно. Дараа нь холимог, цэвэр лонхтой 10-15 минут, өнхрөх бүрхэвч нь ариутгасан-д өргөжүүлж байх ёстой.

Хамгаалах хүртэл боож, сэрүүн хүртэл үлдээх хэрэгтэй. Энэ салат нь нарийн том явсангүй сорьц байх ёстой, гэхдээ тэд бүдүүлэг, зузаан хальс цэвэрлэж байх ёстой. хуванцар, эсвэл паалан нь холих аяга илүү сайн ашиглах хэрэгтэй.

appetit Bon!