Талх. хоол хийх жор

Rolls болон талх - нэрлэдэг амттай амттан ОХУ-ын үндэсний хоол. Би санаж байна: Хүүхэд хайрт эмээ амралтын хувьд очиж ирдэг, тэр үргэлж бүх байшин анхилуун боов өглөө үнэртэй. Тийм ээ, мэдээж, шинэ талх нэрийн жагсаалт болон талх бүх ард түмэнд, тэд бидний хүүхэд насны ирсэн, учир нь хайртай! дахин нэг удаа Хэрэв руу түлхэн тулд би өөрийн талх нарийн боовны хоол дэлгүүр ямар нэг харьцуулалт явах биш юм, учир нь санал болгож байна.

Мэдээжийн хэрэг, асуулт урган гарч байна - талх ямар хоол вэ? Жор бүгдийг хувь, зөвлөмжийг дагаж мөрдөх энгийн, чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс бид "санаачилгаар" үргэлжлүүлье. Нэгдүгээрт, зүйлийг нь анхаарал сарниулж юу ч байхгүй нь таны компьютер дээр үүднээс тавьсан юм. Зуурах мөөгөнцрийн зуурсан гурил - уут мөөгөнцрийн хагас аяга элсэн чихэр, хагас халбага давс polpaketa сүү, тараг, хоёр, төмсөг зэрэг эрхтнүүд нь нэг хос, маргарин, савлагааны vanillin болон анд пакет 120 г авч жигд нунтаг. Тараг нь Bun тогтмол сүү илүү тендер эргэж болно. аль нь ч нэг ч бусад ашиглаж болох ба ийлдэс бол. хагас дулаарсан сүү, элсэн чихэр нь мөөгөнцрийн уусгаад, өндөг нэмж, бага зэрэг vzobem хумсны (гэхдээ холигчоор хамт байхгүй нь ямар ч тохиолдолд!). (Хамгийн муу үед ийлдэс) сүү, тараг, хоёр дахь хэсэг нь хайлж зөвлөнө холимог, элсэн чихэр, талхны жин нь энэ холимог нэмнэ. Аажмаар ваниль нь гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Одоо зуурмаг тендер зуурах. "Нүд" гурил авна. Энэ нь өнхрүүлэн болон зүсмэлүүд хуваасан юм зуурсан гурил хийх л хангалттай байх ёстой. Нь хиам нь зуурсан гурил гарч Roll жижиг хэсэг болгон бууруулах, Patty байна. үр дүнд бялуу масло тос нь тос, Sakharkov цацаж (та шанцай, нэмж болно наргилын самар болон бусад халуун ногоо). , Өнхрөх хагас болон zaschipyvaem зөвлөмжийг нь атираат багасгах. нь нэрийн дунд тийм нэг зүйл сэтгэлийг олж авахын тулд ойролцоогоор 2 см, гэдэсний-шимшрүүлэм хагас захад хүрч өмнө бууруулах юм. Бид зууханд хийж, алтан бор гоо сайхны хүртэл жигнэх. Манай бүх талх жор нь маш энгийн бэлэн байна, тэдний гэр ба зочдыг эмчлэх! Бүх сэтгэл хангалуун байх болно!

Та шинэ зүйл хүссэн бол, та бяслаг нь Bun хоол болно. боох ааруул авч, цөцгийн тос 300 гр, нэг халбага ванилийн, шилэн гурил зуурмаг leavening төлөөлөгч (нэг халбага), давс, үзэм, халбага шанцай нь хүндрэлд, элсэн чихэр улирал аяга, халбага нимбэгний шүүс нь нэг хос (ихэвчлэн 250 гр жинтэй) болон нунтаг элсэн чихэр, 150 гр. Сайн нь шигшүүрээр ааруул арчина газрын тос, давс, vanillin, жигд нунтаг, гурил түүнд нэмнэ. зуурсан гурил тослох нь бага зэрэг тос үлдээгээрэй. зуурсан гурил Mesim, хөргөгчид цаг нь устгаарай. Цагийн дараа бид бяслаг бэлтгэсэн ширээн дээр зуурсан гурил нь өнхрүүлэн, газрын тосны үлдэгдэл нь манай сан lubricates. хүснэгтийг хэрхэн бэлтгэх вэ? Цэвэр ажлын гадаргууг арчиж, гурил, ширээн дээр нь сайн цацаж. Буцалж буй элсэн чихэр, шанцай хольсон ус, obsushenny үзэм нь өмнөх дэвтээнэ. Энэ хольц нь зуурсан гурил цацаж. Бид үүнийг дээрээс нь доош нь урт нэрийн руу өнхрүүлэн, маш зузаан биш зүсмэл дээр нь хутгаар бууруулсан байна. Одоо талх ирээдүй нь бид зүгээр л эзэмшиж байна жор, жигд хуудсан дээр тархсан тосолчихдог цагийн орчим хагас нь халуун зууханд тавих. улайж талх дараа гарч авч, тэднийг улаахан байхад lubricates, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс паалантай. appetit Bon!

Таны харж байгаагаар, маш амттай, хялбар талх, талх, жор бэлтгэх та зүгээр л сурсан. Kefir, сүү, эсвэл зуслангийн байшин бяслаг - энэ нь амт нь асуудал шүү дээ, та сонгох хэрэгтэй. амралтын өдөр бүр хоолны урлаг дадлага, янз бүрийн талх хоол болно. Тэд гэртээ ирэх үед таны хайртай хүмүүс баяртай байх болно, тэдний гал тогооны та нараар шатаасан анхилам үнэртэй, шинэ талх, хүлээх болно. Ийм тусламж, хэн нэгэн хайхрамжгүй орхиж болохгүй бөгөөд зөвхөн гэр бүлийн харилцааг бэхжүүлэх.