Таны ширээн дээр: pita талх, нарийн боов, талхны нь хачиртай талх.

хурдан - эмэгтэй хүн бүр хоол хийх вэ гэдэг талаар бодож зочид хүлээж, энэ нь амттай сайхан, хамгийн чухал хандлаа. Магадгүй хэн ч баяр хоол, хачиртай талх ямар ч дууссан байна, энэ нь хоол байх, эсвэл зүгээр л байгальд найз нь хоолоо байна. A - сэндвич Учир нь зууш хоол хүнс, тусгай ур чадвар, түүний бэлтгэл, цаг нь багцын хувьд шаардлагатай биш, үүнээс гадна, тэд хүйтэн, халуун аль аль нь идэж болно. сэндвич нь төрөл бүрийн хоол хийх маш олон сонголт байдаг Өнөөдөр, энэ нь халуун, хүйтэн хачиртай талх, мини хачиртай талх, сэндвич pita талх, талхны, хийсвэр нарийн боов байна. Бид танд амттай хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгодог баяр, хачиртай талх.

нь сэндвич хиам нь pita талх болон чинжүү.

, хачиртай талх, та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

- 200gr. хиам

- 2 ширхэг. lavash

- майонез

- 1 хонх чинжүү

- бяслаг durum 100 гр

Бэлтгэл.

Бяслаг, чанасан хиам анхааралтай нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Bell чинжүү сайтар усаар угааж, хуурай атгаж ба тууз болгон бууруулсан байна. майонез хөвсгөр хуудас Lavash хиам, бяслаг, чинжүү нь боож. богино долгионы буюу тавган сэндвич Lavash, дулаан дууссан.

үхрийн мах Lavash сэндвич.

сэндвич бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүн шаардлагатай:

- 2-р нимгэн lavash

- нимбэгний шүүс нь халбага

- 1 сонгино дарга

- 4 халбага чидун жимсний тос

- TSP селөдерей давс

- халбага жижиглэсэн яншуй

- үхрийн мах махан 4 зүсмэлүүд

- 1 халбага татсан сармис

Бэлтгэл.

селөдерей нь хэрчсэн үхрийн мах урэх давс, оливын тос нэмж нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан мах. Шарсан, тавган дээр тогоо ба газраасаа ав. Үүний дараа, сонгино жижиглэсэн, ижил тос үүнийг sauté. , Чидун жимсний тос үлдсэн нимбэгний шүүс, сармис, давс, жижиглэсэн ургамал нь хольж: хачиртай талх нь жан хоол. Дараа нь дөрвөн хэсэг болгон pita талх бууруулах жан асгах болон мах, сонгино хэсэг хэсэг бүр дээр тархсан. жан гаруй дүүргэлтийн орой дээр хийнэ. Бид pita дугтуй унтрааж, улаан лоолийн шүүс нь үйлчилдэг.

Сэндвич боов хийсвэр.

Энэ зууш нь дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно бэлтгэх нь:

- хийсвэр боов (500г).

- Pepper (халбага coarsely газар)

- бяслаг (200 гр).

- өндөг

- даршилсан өргөст хэмх (150g).

- улаан лооль (2 ширхэг).

- чанасан тахианы булангийн (300g).

- давс

Бэлтгэл.

Эхний бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал, хар чинжүү нь холино. Өндөг хумсны, тэдэнд хийсвэр боов хавтан тослох хумсны. сараалжтай бяслаг зуурмаг хэсгийг цацаж, 15 минут зууханд жигнэх тавьсан. Энэ үед, сайн улаан лооль угааж, цаасан алчуураар хатаана. зүсмэл - Улаан лооль зүсмэл, өргөст хэмх болгон бууруулсан байна. Тахианы мах булангийн жижиг шоо болгон бууруулсан байна. талх нарийн боовны хийсвэр боов хавтан нь хоёр хэсэгт хэвтээ бууруулсан байна. Зуурмагийн нэг давхарга дээр өргөст хэмх, улаан лооль, мах, сараалжтай бяслаг байв. Зуурмагийн хоёр дахь давхаргыг чөмөг Топ хамгаалах. 5 минутын турш халуун зууханд жигнэх (бяслаг хайлж).

Италийн урт талхны нь сэндвич.

найрлага:

- 8 зүсмэлүүд цагаан талх

- цөцгийн тос (80 гр)

- газрын тосны лаазалсан загас 400 гр

- 8 ялтас хатуу бяслаг

- Сонгино

- 2-р Даршилсан ногоо

- marinated мөөг 8 ширхэг

- шинэ жижиглэсэн яншуй хоёр халбага

- газрын чинжүү

Бэлтгэл.

Газрын тос нь аль зүсмэлүүд улаан буудайн талх. мөөг жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, нилээд сонгино эрхлэдэг байна. , Лаазалсан загас сонгино, мөөг нь хольж, хөнгөн хуумгай чинжүү нь цацаж, талх дээр жигд тархсан. Даршилсан ногоо , дөрвөн уртын болгон тэнцүү хэсгийг бууруулсан байна. хачиртай талх бүрийн орой дээр өргөст хэмх нэг хэсэг болон зүсмэл тавих бяслаг. нь сэндвич ломбо 5-7 минутын турш доороос халаасан зууханд жигд тавих. Халуун сэндвич жижиглэсэн ургамал нь цацаж үйлчил.