Та чавга барьсан юу хийж болох вэ? хөлдөөсөн чавга барьсан юу хоол вэ?

За, хэн чихэрлэг үнэртэй чавга дуртай биш байна вэ?! сорт, хэмжээ, өнгө, амт ялгаатай нь маш их Тэдний байдаг, гэхдээ тэдгээр нь үндсэн хоёр төрөлд хуваагддаг: чихэрлэг болон исгэлэн, чихэрлэг. Эхний хоёр дахь хэсэг нь гэх чанамал, compotes, бялуу, цэлцэгнүүр, вазелин бэлтгэж байх үед болон, сүмс нь мах, суурь нь дүүргэлтийн болгон сайн тохирсон. Өнөөдөр бид чавга барьсан хийж болно талаар ярилцах болно.

чавга саатал

Ийм бүтээгдэхүүн зузаан авч, сайхан бүрэн өнгө юм байна. Энэ нь цай, мах байсан байна.

Найрлага: чихэрлэг чавга барьсан, исгэлэн алим гурван зуун тавин грамм, хоёр жүрж, хоёр нимбэг, элсэн чихэр, найман грамм хагас килограмм.

бэлтгэл

Энэ нь та үзэм амттай, сонирхолтой хоол нь маш их хоол болох нь сонирхолтой юм. Plum саатал тэдний нэг нь юм.

угааж, цэвэрлэж байгаа алим, нэг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үр, мөрийг нь хайрцгийг арилгасан. зутан ус таван зуун грамм нь буцалгаад авчирч, арван таван минут буцалгаж нэмэгдсэн байна. Plum угаах болон жүржийн шүүс хамт алим жин тавьж яс, устгах, нөгөө арван таван минутын турш хоол байна. Энэ хугацаанд, чавга шингэн уурших зарим seethe, мөн. Дараа нь, нимбэгний шүүс, сахар нэмж дахин буцалгаад авчирч, саатал хангалттай зузаан хүртэл хүртэл хоол. бэлтгэсэн лонхтой болон нэрийн урьдчилан руу Түүний ээлжийн. Чавга хоол юу хэлэлцэж, энэ нь эдгээр жимс жимсгэнэ өмнөх хальс байж болно гэж байх ёстой. Энэ зорилгоор тэд буцалж буй усны үеийн, тэр даруй хүйтэн усанд хөргөнө. хоол нь богино хугацаанд бэлтгэгдсэн тул Жимс, илүү хурдан болгосон хальсалж.

чавга чимэн гоёг

Орц: цөцгийн тос тавин грамм, исгэлэн чавга барьсан таван зуун грамм, бор элсэн чихэр, зургаан халбага, порт дарс, нэг зуун хорин таван грамм, газрын задийн нь чимх.

бэлтгэл

Олон хүмүүс исгэлэн чавга барьсан бэлтгэнэ юу хүсч байна. Мэдээж хэрэг, нэг тал нь хоол! Тэр нь зөвхөн махны төгс төгөлдөр юм, гэхдээ бас түүний тансаг амт, үнэр талархаж байна.

Тиймээс хайруулын тавган цөцгийн тос хайлж. Plum угаах, бүх ясыг гурван минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр хагас болон шарсан мах нь тэднийг огтлох, багасгах тэднийг доош тавих устгаж болно. Тэд дараа нь элсэн чихэр нь цацаж, элсэн чихэр, карамелэн болсон хүртэл өөр таван минут хуурч үргэлжлүүлэн байна. амтлагч зузаан болтол л дараа нь порт дарс асгаж ба хүртэл таван минутын турш хоол болно. Хоол хийх эцэст задийн нэмж, дулаан нь устгаж болно. Энэ цуу гурван өдрийн турш сэрүүн газар хадгалж болно.

чавга мөхөөлдөс

Хэрэв та зуны халуун өдөр чавга хоол юу мэдэхгүй байгаа бол, жимс, мөхөөлдөс - энэ нь та нар юу хэрэгтэй юм! Энэ нь coolness болон эмзэглэл олгох, хялбар амттан юм.

Орц: хоёр зуун грамм чавга, зөгийн бал, гучин таван грамм, нимбэгний шүүс нэг халбага.

Бэлтгэл мөхөөлдөс

Plum угааж, үрийг нь авч, нимбэг нь шүүс шахаж гаргана. Жимсний нухаш coarsely жижиглэсэн болон холигч оруулах, зөгийн бал нэмж, хумсны. Дараа нь тийм масс харанхуйлж байгаа бол нимбэгний шүүс нэмж, дахин хумсны. Цаашид жимсний нухаш нэг цагийн турш хөлдөөгчинд байрлуулсан байна. цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ нь дахин том мөсөн талст хүртэл эвдэж хумсны. Энэ амттан сонгон шалгаруулалт болж эхлэн, хэдэн цагийн турш сэрүүн газар тавив. хөргөсөн зайрмагны аяга үйлчилсэн.

Энэ нь хөлдөөсөн чавга барьсан нь тогооч энэ амттан бас боломжтой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бас зөгийн бал харшилтай хүмүүст энэ нь элсэн чихэр, сольж болно.

Мөхөөлдөс нь цэвэрлэхээр тусалдаг, учир нь хоол өөрчлөгдөж өмнө хооллож амт нахиа. Тиймээс өмнөх сургалтын амт дараагийн амттаны ойлголт нөлөөлөхгүй. Энэ нь шинэ сэргэг, цангах-бөхөөх юм, учир нь шинэ сэргэг хоол, зун сайн байна.

шар чавга барьсан нь Kissel

Орц: нимбэгийн хүчил грамм тутамд устган нэг зуун жаран гр, элсэн чихэр, цардуул, нэг зуун хорин грамм тавин грамм, ус, есөн зуун тавин грамм.

бэлтгэл

амттай вазелин, хүүхдүүдийн хамт маш алдартай байдаг байж болно шар чавга барьсан нь хоол юу Олон мэдэхгүй байна. Тиймээс, жимс бэлтгэх, целлюлозын тэн хагас нь элсэн чихэр асгах, түүнийг шүүс нь зөвшөөрөх нь сэрүүн газар хагас цаг байлгана. Үүний зэрэгцээ, цардуул шилэн аягатай усанд шингэлж. Үр шүүс асгаж байгаа арван таван минут целлюлозын нь аяга руу асгаж, гал дээр тавьж байна гэж тус тусад нь, буцалгаж, дараа нь шигшүүрээр цэвэрлэнэ. үлдсэн олноор элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмж, нэг буцалгаад авчирдаг байв. Үүний дараа, цардуул асгаж, дахин буцалгана. халуун амтлагч шүүс, бужигнуулсан цутгаж байна. Бэлэн вазелин тавган дээр хэсгүүд дэх цутган, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж байна. Халуун хоол үйлчил.

гэж хэлэх нь илүүц, хоол нь өргөн олон янзын байж болно шар чавга барьсан бэлтгэсэн. Жишээ нь, амттан, сүмс, эсвэл gravies байж болох юм.

чавга барьсан нь кетчуп

Би чавга Кетчуп, хурц, аль нь амт тохируулж болно нягтрал хийсэн болно юу боддог.

найрлага

улаан лооль гурван кг, чавга барьсан нэг кг, дөрвөн алим, дөрвөн булцуу, элсэн чихэр, нэг аяга, давс нэг халбага, газрын хар чинжүү нь хавчих, хоёр булан навч, хар чинжүү вандуй нь арван зургаан хумс, цагаан цуу жаран грамм.

бэлтгэл

Сонирхолтой нь чавга Кетчуп нь тогооч ч хэцүү биш. хоол зарим нэг тохой нь сонирхолтой амтыг авсан байна. Улаан лооль coarsely бууруулах болон тавган байрлуулж, угаасан байна. Сонгино нь бас coarsely бууруулах бөгөөд урьдчилан чавга барьсан нь бэлэн хамт улаан лооль нэмж, тавигддаг бөгөөд алим хэрчсэн. Халуун ногоо нь самбай уутанд хийж, зангиа жимс, хүнсний ногоо жинтэй болтол бууруулсан. Энэ бүхэн нь нэг цаг буцалгаж, дараа нь самбай устгаж байсан бөгөөд масс нь шигшүүрээр үрж байгаа нь нухаш элсэн чихэр, цагаан цуу, давс, нэг буцалгаад авчирсан, таван минут буцалгаж, дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн цэвэр банкууд нэрийн цутгана нэмж хэлэв. Савлагаатай урвуу, ийм нөхцөл байдал дор 12 цагийн турш хөргөж орхисон.

чавга бялуу

Орц: гурил, дөрвөн зуун грамм элсэн чихэр, арван таван грамм, цөцгийн тос дөрвөн зуун гучин грамм гурван өндөг, мөс усны дөрвөн халбага, нунтаг элсэн чихэр, хоёр зуун грамм, чавга зургаан, газрын бүйлс хоёр зуун грамм.

бэлтгэл

Би юу чавга барьсан ба бүйлс хийж болно маш амттай, амттай бялуу нь гайхдаг. Талхчин энэ хослолыг нэрлэдэг "Тэнгэр дэх гэрлэлт байгуулсан байна." Тэр хэрхэн бэлтгэх бидэнд дэлгэрэнгүй авч үзье.

Тиймээс, гурил, элсэн чихэр, хагас цөцгийн тос, нэг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж жижиглэсэн нь холимог байдаг. Нэг өндөг, мөс усаар зодуулж, kneaded зуурсан гурил нэмнэ (энэ нь зөөлөн байх ёстой). Энэ нь бөмбөг уруу өнхөрч алчуураар хучиж, хөргөгчид хагас цаг дээр тавьж байна.

Үүний зэрэгцээ, өндөг, элсэн чихэр, бүйлс нь үлдсэн цөцгийн тос хумсны. Чавга найман хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. зууханд гурилын талх хуудас нь цацаж, түүний дээр зуурсан гурил тавьж, халааж, нимгэн давхарга гарч өнхрүүлэн байна. Топ - чавга үйлдвэрлэсэн. хагас цаг жигнэх. Бэлэн бялуу нунтаг элсэн чихэр, ostuzhivayut нь цацаж, хэсэгт хуваасан, цай үйлчилдэг.

Эцэст нь ...

Одоо шинэ чавга барьсан нь хоол хийх талаар ямар ч асуудал байхгүй. жимс хоол, сайн амт, гадаад төрх байдаг нь асар их тооны боловсруулсан байна. Үүнээс гадна, ус зайлуулах нь эрдэс, амин дэм маш их байдаг шиг, маш их ач холбогдолтой юм. Энэ нь цусны даралт, судасны хана бэхжүүлэх, гэдэсний цэвэрлэгээний бууруулдаг. цусны даралт ихсэх, өтгөн хатах, бөөрний өвчний түүний хэрэглээ. гал тогооны угаалтуур нь хоол хийх сүмс, гурилан бүтээгдэхүүн, амттан, маринад болон Хонхор хэрэглэгддэг. жимс нь хоол юу, эмэгтэй хүн бүр өөрийгөө шийднэ. Гэхдээ ямар ч энэ нь гоёмсог, өвөрмөц юм байна.