Хэрхэн ойр янз бүрийн замаар гүзээлзгэний компот

Гүзээлзгэнэ, бүх жимс хамгийн амттай. зуны улиралд оргил үед энэ нь олон янзын хоол нь бэлэн байна. Тэдний дунд тусгай газар, өвлийн ундаа зуны болон лаазалсан сэргээгч эзэлж байна. Энэ зүйлд та гүзээлзгэний компот хэрхэн хааж, хэрхэн цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх нь хоол хийх шаардлагатай, ашигтай зөвлөгөө, зөвлөмжийг олох болно. анхилуун жимс нь бусад жимс, жимсгэнэ хослуулан хооронд ашигтай витамин ууж, янз бүрийн аргаар авч болно.

компот хоол хэрхэн гүзээлзгэний "Vanilla" жор

элсэн чихэр, шил нь ус буцалгаад 2 л. , Ваниль нь уут хийнэ хагас нимбэгний шүүс асгаж, дулаан нь устгаж болно. а шүүлтүүр ус ажиллаж байгаа дор гүзээлзгэнэ хурдан угаах, 1 кг. Том жимс зүсмэлүүд, жижиг, ашиглах бүхэлд нь хуваасан болно. буцалж сироп жимс тавьж, хатуу таг болон хутгаад нь хамрах болно. цаг компот нь сэлбэсэн дараа хөргөх болон үйлчлэх аяга руу цутгаж болно. жимсгэнэ дулаан эмчилж чадаагүй байна гэж бүх шим тэжээл, амин дэм бүрэн хадгалагдан үлдсэн байна.

Хэрхэн ойр гүзээлзгэний компот ариутгах аргыг?

өвлийн хадгалах нь шаардлагатай бол ямар ч жимс нь халуун арга замыг зохицуулах. аль болох олон витамин хадгалахын тулд болгоомжтой үүнийг яаж хийх вэ? нэг литр савтай авч, хагас жимс дүүргэж. элсэн чихэр, амт нь саванд бүрт хийнэ (жишээ нь, ½ аяга) болон мөрөн дээр хүйтэн ус хийнэ. Том саванд шилэн савыг нь чансаанд болон ариутгах, аажмаар улаан хоолойн сөргөө хүртэл дулаарсан. 10 минутын эсрэг бөмбөлөг туургатны харагдах дараа. Дараа нь, нэн даруй банк таг шамлан. Энэ нь дээрээс нь доош нь зөөлөн даавуугаар болон боолт дээр тавьсан тэднийг эргэж бас чухал юм. Хоёр хоногийн дараа, сэрүүн газар хадгалах (зоорь, зоорь) устгаж болно. ил тод, - энэ арга нь эмчилгээ нь жимс бүрэн бүтэн болон сироп байна.

замыг цутгахад гүзээлзгэний хэрхэн ойр компот?

ханасан целлюлозын уух хайрла? Дараа нь та ариутгах ямар гүзээлзгэний хэр ойрхон компот нь доор дурдсан технологи хандаж болно. бэлтгэх арга нь хоёр төрлийн байдаг.

эхний арга нь

Нэрсийг буцалж сироп хаясан байна. шийдэл нь удаан хоол хийх 5 минут банк руу цутгаж, хивс шураг дараа дараа нь жимс юм.

Хоёр дахь арга зам

эрэг дээр гүзээлзгэнэ зохион байгуулж, буцалж буй ус дүүргэж. Тэр даруй буцааж саванд шингэн шилжих шийдэл лааз нүх тусгай хамгаалах цутгах хүзүүнд дээр тавив. Элсэн чихэр шингэн бүхий саванд руу хийнэ, мөн энэ нь бүх дахин буцалгана ирдэг гэв. сироп уурын жимс, шураг хязгаарлалт хийнэ.

Аль аль нь арга компот нь урвуу байрлалтай лонхтой хүртэл боож хэрэгтэй. Энэ нь цаашид дулааны эмчилгээ жимс юм.

төрөл бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрхэн ойр компот?

Харин ч өөр өөр хэд хэдэн найрлага нь хослуулан ажиллах шаардлагатай байна. Үнэн хэрэгтээ, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүн нь тогтвортой (нягтрал, хатуулаг), болц зэрэг нэлээд өөр өөр байж болно. Тиймээс "Төрөлжсөн" ундаа бэлтгэх технологи ихээхэн өөр өөр байж болно. гүзээлзгэнэ нь маш нарийн бүтэцтэй байдаг тул энэ нь ихэвчлэн үргэлж хамгийн сүүлд нь буцлах уусмал нэмж байна.