Хэрхэн хурдан, хялбар тэдний гарт нь майонез бэлтгэх

Майонез - Бид салад болон олон халуун хоол бэлтгэхэд ашиглаж амттай амтлагч. Гэвч түүний дэлгүүр сонголт ихэвчлэн хүссэн байх нь хамаагүй юм орхидог. Шинэ цуу бялуу хуваах нь маш хурдан бөгөөд энэ нь үргэлж худалдан авч болно, урт хугацаагаар хадгалах сонголтууд ихэвчлэн улмаас хадгалалтын их хэмжээний гадна нь "химийн" амт тодорхойлогдоно. Тиймээс энэ нь гараар майонез бэлтгэх хамгийн сайн арга юм. Тэнд ямар ч хардаг үед хувьцааны түүнд болон үйл явцыг бүтээгдэхүүн хагас цагийн дээд тал нь болдог. гарах үед та сайхан нарийхан жан, 10 хүртэл хоног хөргөгчинд хадгалж болно авах болно. Мөн дугаар зүйлд бид өндөг ямар майонез нь үйлдвэрлэл, тохиолдолд тэдэнд харшилтай гэр бүлд та, эсвэл хэн нэгэн санал болгож байна.

майонез хийх вэ гараараа

хэд хэдэн нэгж авах:

• наранцэцгийн тос ямар ч 300 мл;
• 3 түүхий өндөгний шар,
• цагаан цуу (6-9%), эсвэл нимбэгний шүүс, 1 халбага,
• давс.

холих аяга газар түүхий өндөгний шар, давс, нимбэгний шүүс, эсвэл цуу нэмж хөөс нь хумсны. Дараа нь халбага наранцэцгийн тос хийнэ. нь зуурагчид нь ажиллаж байна. амтлагч зузаарч эхэлдэг дараа газрын тосны маш бага хэсгийг хийнэ. Үйлдэв. майонез хэтэрхий зузаан байх юм бол, энэ нь усаар шингэлж болно. Зарим нэг шалтгааны улмаас жан буржгар vстэй бол өндөгний шар асгаж, түүний дотор сайтар холино. Энэ нь гараар майонез бэлтгэх нь хэчнээн амархан юм. Дашрамд хэлэхэд, оронд нь наран цэцгийн нь авч болох бөгөөд чидун жимсний тос, цуу нь бага зэрэг улаан чинжүү, таны амт нь дагуу бусад халуун ногоо нэмнэ.

тэдний гарт нь майонез бэлтгэх: өндөг жор ямар

Хэрэв та өндөг нь харшил, түүний дотор өндөгний шар нь, энд нэг үндэс нь амттай бэлтгэх арга юм авч болно , цагаан цуу. Түүний төлөө авах:

• хүйтэн сүү 150 мл;
• ямар нэг ногооны газрын тос 300 мл;
• 1 tbsp. л. гичийн ба хазуулсан (нимбэгний шүүс);
• элсэн чихэр, сармис, ургамал гэх мэт давс, халуун ногоо амт нь

Нэгдүгээрт, хумсны холигч эсвэл хутгагч сүү, ургамлын тос. Дараа цуу, гич болон халуун ногоо нэмнэ. амтлагч хүссэн зузаан авч чадахгүй болно хүртэл хумсны. Энэ тохиолдолд, майонез нь өмнөх жор адил замаар өөрийн гараа бэлтгэж байна. Зөвхөн Анхаарах зүйл үнэхээр цуу авахын тулд, сүү маш хүйтэн байх ёстой. Та Хэрэв нэмэх бол, жишээ нь, сармис, нь провансаль ургамал, та нар агуу салат ороох авах болно. Та нар ч бас доорх жор хэрэглэж болно ...

бүрдсэн ногооны салат нь амттай амтлагч

Таны майонез бэлэн бол, та төгс бүрэлдэхүүн, жишээлбэл, хүнсний ногоо, махны хоол хийж болно. соус нь авах:

• 1 болсон avocados;
• 2 tbsp. нь халбага гар хийцийн майонез ,
• Нэг шохой, эсвэл шүүс цай хоёр нимбэгний халбага;
• давс дөрөвний нэг халбага, бага зэрэг цагаан чинжүү.

, Бүрдсэн ногооны салат хальс чулууг зайлуулж, махан бие ширхэг бууруулсан байна. бусад найрлага хамт холигч тэдгээрийг тавьж, 30 секундын турш сайтар хумсны. амтат цуу маш сайн өтгөн бэлэн дараа. Та майонез нь, бэлтгэл харж болно - маш хялбар үйл явц бөгөөд та хадгалах ямар ч маш их бүтээгдэхүүн, салат нь цэнэгтэй болно үлдэж, мах таваг, эсвэл уламжлалт шөл үүнийг нэмнэ.