Шанцайны ургамал навч жор салат. Энгийн болон анхны жор

байцаа жор салат маш их ялгаатай бүрэлдэхүүн өөрсдөө оруулж болно. Гэвч энэ нь бүгд хамгийн цэвэр хүнсний ногоо, ургамал бүхий appetizer юм. ихэвчлэн ийм аяганд-д заасан хэдий ч нэмж, ийм өндөг, лууван, эсвэл төмс зэрэг найрлага буцалгаж байна.

байцаа алхам жор салат Алхам

Энэ нь ямар ч нууц байцаа навч амин дэм, организмд ашигтай бусад элементүүдийн өндөр хэмжээгээр агуулдаг. Тиймээс хавар, зуны улиралд тогооч боломжийг алдаж, энэ орц хоол, зууш хийж чадахгүй байна.

Хамгийн алдартай салат байцаа шинэхэн хүнсний ногоо ашиглан бэлтгэсэн юм нэг юм. Энэ жор нь бид бүтээгдэхүүний дараах цуглуулгыг хэрэгтэй болно хэрэгжүүлэх:

• махлаг улаан лооль - 2 ширхэг,.
• дунд шинэхэн өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• шанцайны ургамал, ногоон - 4 ширхэг,.
• Нил ягаан өнгийн шанцайны ургамал - 2 ширхэг,.
• амтат улаан чинжүү - 1 PC;.
• бяслаг "Фета" - 90 гр,
• өргөст болон яншуй - хэд хэдэн sprigs;
• улаан сонгино чийдэнгийн - дарга;
• кунжутын үрийг - үзэмжээр ашиглах;
• Чидун тавигддаг - Standard Bank;
• цэвэр зөгийн бал - халбага (цэнэглэхэд);
• Оливийн тос - 15 мл (дүүргэх нь);
• Нимбэгний шүүс - том халбага (цэнэглэхэд);
• нойтон гичийн - 1/2 амттан халбага (цэнэглэхэд);
• чинжүү, давс - (цэнэглэгч) амт нэмэх.

хүнсний ногоо, ургамал боловсруулах

зөвхөн хавар, зуны улиралд байх ёстой байцаа нь жор салат ашигла. -д зуслангийн жилийн энэ цаг амттай витамин ургамал нь олон тооны ripens Энэ нь юм.

Тиймээс, зууш бэлтгэх бүх хүнсний ногоо боловсруулах шаардлагатай гэж үзсэн. Тэдний сайн угааж, хальсалж иш, шаардлагатай үед. Үүний дараа тэдний боловсронгуй үргэлжлүүлье. Улаан лооль, өргөст хэмх, улаан хонх чинжүү том шоо болгон жижиглэсэн. сонгино хувьд бол энэ нь маш нимгэн цагираг бууруулах юм. Мөн тус тусад нь буталсан яншуй, гоньд болон байцаа, ногоон, нил ягаан өнгийн навч sprigs.

Бусад зүйлийн дотор "Фета" бяслаг анхааралтай шоо болгон жижиглэсэн сав баглаа боодол болон түүний үзэсгэлэнт гаргаж авсан байна.

дүүргэлтийн бэлтгэх

Шанцайны ургамал, улаан лооль, бяслаг "Фета", өргөст хэмх, амтат чинжүү - Эдгээр "Грек салат" нэртэй амттай, маш гоё хөнгөн зууш гол найрлага юм.

бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь зөв шийдэх болно дараа нь тэд чихэрлэг дүүргэлт хоол эхэлнэ. цэвэр зөгийн бал, нойтон гич, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс тархсан kremanku энэ хийхийн тулд. давс, чинжүү амт найрлага, амт нь, дараа нь сайтар урьдчилан сэргийлэх.

шанцайны ургамал бүрдүүлэх үйл явц

байцаа, бяслаг "Фета" -тай Салат, харин хурдан үүсдэг. Үүнийг хийхийн тулд аяга авч, дараах бүрэлдэхүүн үүнийг тархсан: өргөст хэмх, улаан лооль, амтат чинжүү, ногоон, нил ягаан шанцайны ургамал, яншуй, өргөст хэмх, улаан сонгино. Түүнээс хойш урьд өмнө найрлагыг нь амт болгосон хувцаслахад, сайн хольж.

зууш засах

байцаа нь жор салат хэрэглэх, бид баярын ширээн сайхан үйлчлэх хоол тухай мартаж болохгүй. Хүнсний ногоо болон гүн шилэн таваг тархсан ургамал, дараа нь бүрсэн бяслаг шоо нь "Фета" Энэ хольц юм. Чидун бас салат чимэглэсэн болон кунжутын үрийг нь цацаж.

ширээн дээр нь сайхан хоол танилцуулна

салат "Грекийн" зөв бий байх дараа, нэн даруй ширээн дээр танилцуулсан байна. Энэ нь ер бусын, маш сайхан хоол талх зүсмэл, халуун хоол хамт идэж.

амро жимс нь энгийн, хялбар салат хийх

тахианы элэг, амро жимс нь халуун салат - баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр appetizer. Энэ нь хоол таны бүх зочдыг талархах болно. түүнийг бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:

• Хөлдөөсөн тахианы элэг - 250 гр,
• зөөлөн болсон манго - 350 гр,
• Хөгжсөн Чидун жимсний тос - 7 том халбага,
• шанцайны ургамал холимог - 75 орчим грамм,
• Дижон гичийн - 3 том халбага,
• Зөгийн бал - 2 том халбага,
• давс, газрын хар чинжүү - амт нь нэмнэ.

найрлага бэлтгэх

дулаан хөнгөн зууш нь салат хэрхэн бэлтгэх вэ? Ингэхийн тулд тэд зөвхөн нэг шүүлтүүр нь зайлж шаардлагагүй хүчтэй сэгсрэх ба хурц хутгаар (та зүгээр л гараа эвдэж болно) нь эрхлэдэг байна. Мөн болсон ба зөөлөн манго, арьс нь үүнийг цэвэрлэж яс бууруулах, жижиг шоо руу мах цавчих тус тусад нь угааж байх хэрэгтэй. Үүний дараа энэ нь тахианы элэг боловсруулах эхлэх шаардлагатай байна. Энэ нь бүрэн гэсгээх, сайтар бүх хэрэгцээгүй зүйлсийг арилгаж, цэвэрлэсэн. Дараа нь дайвар бүтээгдэхүүн дунд ширхэг жижиглэж.

Хайруулын элэгний

mangoes нь баярын салат авахын тулд хамгийн амттай, тахианы элэг , чанасан, мөн хайруулын тавган дээр шарсан байна. нэг саванд энэ бол бага зэрэг тос асгаж хийхийн тулд, дараа нь амт нь жижиглэсэн-бүтээгдэхүүн болон давс тархсан. цаг орчим дунд дулаан дээр тахианы элэг бэлтгэнэ. Энэ хугацаанд махны орц хамгийн зөөлөн, зөөлөн байх ёстой.

дулааны эмчилгээний дараа дайвар бүтээгдэхүүн хавтан хасагдсан болон бусад зориулалтаар шууд ашиглаж байна.

дүүргэлтийн бэлтгэх

жижиг аяга дүүргэлт бэлтгэхийн тулд, хумсны , Дижон гич түүнд Чидун жимсний тос аажмаар нэмж. нэгэн төрлийн масс авсан учир, зөгийн бал, цэвэр дахин сайтар хутгана хамт сайхан болгож. Хэрвээ шаардлагатай бол жан нь бага зэрэг халуун чинжүү нэмнэ.

сайхан хоол маягт

манго, гоё сайхан том хавтан авах нь баярын хоол бий, дараа нь өмнө нь эмчилж хольц салад энэ нь тархсан байна. Үүний дараа, ургамал тод манго куб байрлуулсан байна. Мөн салат л шарсан элэг нэмсэн.

бүх найрлага эцэст гичийн-зөгийн бал хувцаслахад хийнэ.

ширээн дээр хэрхэн танилцуулах вэ?

Таны харж байгаагаар, шанцайны ургамал (энэ зүйлд толилуулсан ургамал бүхий жор) шал өөр зууш ашиглаж байна. Тэд тэдэнд нь зөвхөн тусгай амт ба амт, гэхдээ бас үзэсгэлэнтэй төрхийг өгч байна.

амро жимс нь салат бэлэн байна дараа, нэн даруй ширээн дээр танилцуулсан (одоо ч гэсэн халуун тахианы элэг байхад, мөн ногоон доголох биш). Энэ тохиолдолд, бүр үйлчлэх аяга таваг нэмж шинээр газрын хар чинжүү нь цацаж.

Энгийн, хурдан арга бол тэжээллэг хоол салат бэлтгэх.

Хэрэв та оройн хоол нь хурдан боловч тэжээллэг салат болгохыг хүсэж байгаа бол бид энэ жор ашиглах санал болгож байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• чанасан тахианы өндөг - 3 ширхэг,.
• салат навч - том туяа,
• chives - Дунд мод,
• давс - амсах байх;
• хайлсан цөцгийн тос, цөцгий - 6 том халбага.

Хэрхэн хоол вэ?

урьдчилан чанасан тахианы өндөг нь зууш бэлтгэхийн тулд, цэвэрлэж, шоо болгон жижиглэсэн. Үүний дараа, сайн угаах , ногоон сонгино болон шанцайны ургамал (эдгээр найрлага ашиглан бүх хөтлөгчөөр нь мэдэж байх ёстой жор), хүчтэй нь сэгсэрч бөгөөд сайхан хөгийг нь цавчих. Дараа нь аль аль нь найрлага, нэг саванд хосолсон давс амт болон хайлсан цөцгийн тос дүүргэж байна.

, Бүрэлдэхүүн хутгаж нь салат аяга нь тэдэнд тархсан, талх нь зүсмэл үйлчилдэг.