Өвөл бөөрөлзгөнө чанамал хийх вэ

Raspberry саатал өвөл цэцэрлэгт энэ жимс ургадаг онд бараг бүх гэрийн эзэгтэй байна. Энэ нь шим тэжээл, амин дэм хангалттай их хэмжээний гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Харамсалтай нь, хоол хийх үед эдгээр элементүүдийн зарим нь шинж алддаг. Гэсэн хэдий ч, та дулааны эмчилгээ ч, түүний дотор өөр өөр бөөрөлзгөнө жимсний чанамал хийж чадах юм.

Арга № 1 - болгохын тулд хэрхэн саатал Raspberry

Шаардлагатай найрлага:

• Шинэхэн бөөрөлзгөнө - 5 кг,
• Элсэн чихэр - 6 кг.

бэлтгэх үйл явц

Та өвлийн бөөрөлзгөнө жимсний чанамал хийж эхлэхээсээ өмнө та ашигтай жимс шаардлагатай хэд хэдэн цуглуулах хэрэгтэй. Энэ нь ялангуяа хатуу хувь амттан илүү хүчиллэг болгож, түүний дуусгавар хугацаа хүртэл анхаарал хандуулах ёстой. бөөрөлзгөнө 5 кг хэмжээний цуглуулж болно дараа, нэн даруй цэгцэлж шаардлагатай байна. Энэ нь хэдхэн цагийн дотор хийж чадахгүй бол, энэ нь шүүс гаргаж, энэ нь их хэцүү байх болно цэвэрлэж болно.

Зөвхөн шинэ жимс нь санал болгосон өвөл, хуучирсан бүтээгдэхүүн, хоёр буюу түүнээс дээш хоног болгон онд бөөрөлзгөнө жимсний чанамал, аль хэдийн podkisat эхэлж байна.

бөөрөлзгөнө бүрэн хог хаягдал болон midges цэвэрлэсэн болно дараа, энэ нь том паалантай сав газарт тавих шаардлагатай байна. Энэ жимсгэнэ амттангаар нь ямар ч тохиолдолд энэ нь бүрэн саатал амтгүй болгож, түүний шүүс хасуулсан байна, учир нь чадахгүй юм угаана. Дараа нь асгах нь бөөрөлзгөнө, элсэн чихэр, 6 кг шаардлагатай аль аль нь бүтээгдэхүүн хольж, 30-120 минут гадна үлдээх хэрэгтэй. Энэ үед жимс таны шүүс өгөх болно, мөн энэ нь зуухан дээр хоол хийх нь илүү хялбар байх болно.

Өвлийн улиралд Raspberry саатал нь маш урт хугацааны дулааны эмчилгээ шаарддаг. Энэ зорилгоор энэ нь буцалж сайхан найрлага хүлээж, дараа нь 5-10 минутын турш тэднийг буцалгана зөвхөн шаардлагатай байдаг. Мөн бүтээгдэхүүний Та ихэвчлэн том халбагаар тусламжтайгаар байдлаар хүлээн авах болно. Та биш, дараа нь хамгийн их магадлалтай, зүгээр л саатал бэлийн хийх бол. хуваарилсан цаг амттангаар эцэст зөөлөн ариутгасан лонхтой, ирээдүйд, өнхрөх эргэж, зузаан даавуугаар дор өдөр хавтгай байрлуулж байх ёстой руу хийнэ зөвлөж байна. Энэ саатал нэг жил хүртэл сэрүүн газар (зоорь, зоорь) -д хадгалж болно.

Арга № 2 - хоол хийх ч бөөрөлзгөнө чанамал хийх талаар

Шаардлагатай найрлага:

• Шинэхэн бөөрөлзгөнө - 5 кг,
• Элсэн чихэр - 5 кг.

бэлтгэх үйл явц

Энэ амттан бол аминдэм болгохын тулд, энэ нь боловсорч гүйцсэн улаан бөөрөлзгөнө 5 кг цуглуулж хог хаягдал болон peduncle үүнийг чөлөөлөхийн тулд, дараа нь том аяга элсэн чихэр, хамт тавих шаардлагатай байна. Үүний дараа, энэ жимс таны шүүс өгч эхлэх хүртэл хэдэн минут хүлээх нь зүйтэй. Дараа нь бид зуурмаг авч, дотор нь бөөрөлзгөнө Маш хэрэгтэй. жимс нунтаглах болон та хутгагч ашиглаж болно.

Үед чихрийн бүрэн хайлсан бөгөөд жимс бий нэгэн төрлийн холимог, тэд нэн даруй нэг жижиг савтай дээгүүр тархсан байх ёстой. чанамал орой дээр, энэ нь элсэн чихэр, халбага ч хоёр дүүргэх нь зүйтэй юм, гэхдээ энэ нь цагаан малгай хэвээр байна. Тэгээд савыг нь амттан шил, хуванцар таг хаалттай байх ёстой. Store саатал хөргөгчид 3-5 ямар ч сараас дээш зөвхөн санал болгож байна.