Multivarka онд Goulash: хурдан, хоолны дуршил

хурга, үхрийн мах болон гахайн мах шөл нь уламжлалт хоол юм Унгарын хоол. Оросууд түүнийг хоёр дахь хоол авч байгаа хэдий ч, Унгар улсад энэ таваг шөл ажиллаж байсан байна. Өнөөдөр Goulash ОХУ-д, түүний дотор дэлхийн олон улс оронд нэлээд түгээмэл байдаг. Хэрэв та маш их цаг хугацаа нь хязгаарлагдмал байгаа бол, харин та өөрийн гэр, амттай амттай ба Hearty гайхах хүсэж байгаа, бид санал болгож зориулсан жор multivarka нь goulash.

Эхлээд та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй:

• Улаан лооль.

• Том сонгины.

• Хоёр дунд лууван.

• Төмс (6 ширхэг хангалттай).

• Хүнсний ногоо (боловсронгуй) газрын тос.

• мах (гахайн, үхрийн мах, эсвэл хурганы байж болно) 1 кг.

• Шинэ буюу хатаасан ургамал.

• Улаан, ногоон хонх чинжүү.

• Сармис (хумс хос).

• Ямар ч халуун ногоо, булан навч, бага зэрэг давс.

Дээр дурдсан найрлага бүхий л ойрхон байгаа бол, та multivarka онд goulash хоол хийж болно. Цорго нь усаар сайн угааж байсан, урьдчилан бэлтгэсэн, дараа нь том шоо хуваасан мах авна. multivarochnuyu саванд бага зэрэг тос асгаж, дараа нь мах тархсан. ажил "Baking" горимыг сонгох хэрэгтэй. 40 минутын таймер тохируулна.

хүнсний ногоо бэлтгэх нь авах. Лууван цэвэрлэж, нимгэн тууз хуваасан байх ёстой. Сонгино, сармис цэвэрлэж, дараа нь гэх мэт сайхан хөгийг нь аль болох эрхлэдэг байна. Удалгүй та мах түлэгдсэн байгааг анзаарсан гэж та сонгино, сармис болон лууван нэмж болно. Тиймээс multivarka онд goulash үнэртэй, хоолны дуршил авах болно. улаан лооль хувьд, дараа нь тэд холигч эсвэл татсан нь хутга, ташуур нүдэх болно. хамгийн тав тухтай санагддаг арга замыг сонгох хэрэгтэй.

лууван, сонгино, сармис шарсан мах дараа тэд улаан лоолийн эрчилсэн нэмнэ. усны наад зах нь 1.5-2 литр хийнэ (халуун шаардлагатай). Шөл хэрчсэн төмс шоо болгон тавь. Нягт, тогоо multivarochnuyu хаах ажлыг сонгох горим "гарч нийлүүлбэл" болон 1 цаг таймер тогтоосон. Энэ хугацааны дараа та тогоо чинжүү, хэсэг хэсэг болгон хэрчсэн бөглөх ёстой. Та давс, дуртай халуун ногоо нэмж болно. Дахин хэлэхэд, хэрэгсэл "гэж бөхөөх" горимыг сонго хоол хийх цаг хугацаа тогтоосон - 40 минут. multivarka бараг бэлэн байгаа Goulash. шинэ буюу хатаасан ургамал нь цацаж. Гэвч түүний бэлтгэл чухал биш нэн даруй дараа ширээн дээр хоол үйлчилдэг. таг хаалттай хүрээнд зарим цаг нэрэх төлөө байх ёстой.

Ямар ч multivarka бага амттай goulash тахиа ашиглан авсан байна. бүтээгдэхүүний бидэнд хэрэгтэй амтат чинжүү, хонх чинжүү, улаан лоолийн оо, гурил, лууван, тахиа, сонгино, халуун ногоо 1 кг. Сонгино, лууван сайхан хөгийг нь цавчих, цаашид хуурах нь тавган руу илгээнэ үү. Тахианы мах, хэдэн хэсэг хуваасан гурил тэдгээрийг хольж, multivarochnuyu аяга дээр тавив. 15 минут хуурч. Энд бид улаан лоолийн оо, чинжүү, зурвас чинжүү, бага зэрэг давс хуваасан нэмнэ. 1 литр ус хийнэ, бүх зүйл сайтар хольж байна. "Medlennovarka" горимыг сонгох 1:45 үед таймер тогтоосон. Бидний хоол үйлчлэх нь бэлэн болсон байна. нэг тал нь хоол хувьд та гоймон, хоол болно урт тариа будаа , эсвэл нухсан төмс.