Quince: жор

Та quince ямар хоол вэ? Жимсний чанамал, лаазалсан, талх, махан хоол, Appetizers болон амттан. Үнэхээр олон өөрчлөлт. Энд тэдний зарим нь юм.

Quince. жор саатал

болон бартаат: цэвэршүүлсэн quince (1 кг) зүсмэл дотор бууруулах, арван таван минутын турш ус 1.5 аяга хоол байсан, элсэн чихэр (1 харьцаагаар quince 1) асгасан. Sugar ууссан болон сироп болж хувирсан байх ёстой. Нэгэнт сироп хөргөлттэй байна, дахин, буцалгаад авчрах бас нэг арван минутын турш хоол. Тиймээс 5-6 удаа давтан хийнэ. цаг зургаан - Ийм WARC хоорондын Ойролцоо үр интервал. Банкууд ариутгах, тэдгээрийг чанамал дотор задарч.

Өөр нэг арга зам - бууруулснаар. Технологийн эхний биелэл ижил юм. Гэхдээ энэ хувилбарт чавга, чавга, интоор, шанцай, ваниль нэмэгдсэн байна. Харин оронд нь интоорын чавга төгс чангаанз, эсвэл тоорын.

Quince. жор саатал

аль хэдийн цэвэршүүлсэн quince нэг бүтэн, нэг хагас кг элсэн чихэр, ижил хэмжээний хэрэгтэй болно. Quince нь бутлуурын дамжин, саванд хийж тавьж, хамгийн бага дулаан дээр элсэн чихэр, нимбэгний шүүс (амт нь) нь буцалгаж байна. Хөдөлгөөн аль болох олон удаа хэрэгтэй. Хоол хийх цаг - ий тухай дөчин минут. Банк, хуйлаас руу тархсан.

Өөр нэг арга нь. Цэвэршүүлсэн quince хэсэг хуваасан, 5 харьцаа ус буцалгаж: иж бүрэн зөөлрүүлэх хүртэл 1 (1 кг quince ус 190 мл). Хөргөсөн quince нь шигшүүрээр арчина. элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нь хүндрэлд нэмнэ. хааяа хатгаж, цөөн хэдэн минут хоол. Банк, хуйлаас руу тархсан.

Quince. жор halva

чанамал хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд, энэ нь дээр дурдсан билээ. Гэхдээ ийм нэгэн саатал илүү амттай halva болгосон болно.

ванилийн шилэн semolina, элсэн чихэр, элс, боох цөцгийн тос 160 гр, ус 500-550 мл, саатал 350-380 грамм, дайрга ба шарж самар 100 гр (илүү зохимжтой самар авах): Та хэрэгтэй болно.

Алтан хүрэн хүртэл газрын тосны Munk шарсан мах. шарсан semolina чихрийн сироп (ус, элсэн чихэр) болгосон байх ёстой боловч. шарж semolina, сироп асгах чанамал нэмж, өөр 13-15 минутын турш хоол. хөргөсөн масс-д аль хэдийн самар, ванилийн нэмж хэлэв. Та хатаасан чангаанз үзэм нэмж болно.

halva бэлтгэх бас нэг арга юм. , Пистачиос самранд ихээр агуулагддаг, кешью, бүйлс 350-380 г чанамал, их хэрчиж лууван, 1/2 литр сүү, буталсан кардамон хоёр pinches, хайлсан цөцгийн тос 70 гр, 3/4 аяга элсэн чихэр (урт үзэмжээр байж болно): Та хэрэгтэй болно. бага дулаан нь саванд нь лууван, сүү, Кардамон, элсэн чихэр холимог нь буцалгаад авчирч, байнга хутгахгүйгээр нь Simmer бүх найрлага нь гөлгөр биш байх болно хүртэл. Хөргөх. marmalade, пистачиос самранд ихээр агуулагддаг, кешью, бүйлс болон цөцгийн тос нэмнэ. хэлбэр. Үйлчил хэрчсэн.

Quince. жор эргэлдэж

Sweet өнхрөх. Тус тусад нь шатаасан хөвөн бялуу (жор тусад нь үзнэ үү). Халуун жигнэмэг, quince marmalade, эсвэл чанамал тэргүүлж алчуур дээр тавьж, нэг нэрийн жагсаалтад боосон. алчуур жигнэмэг завсарлага урьдчилан сэргийлэх болно, сүйрч, та нар сайхан хэлбэртэй авах болно. Топ өнхрөх чанамал тослох болон Кокосын цас, самар гэх мэт цацаж болно

Meatloaf. хоол амттай ч бага илчлэг цорын ганц биш юм. зууханд нь Хоол хийх. оосрууд, түгалын мах (өөхгүй нухаш, 2.1 кг), quince, чидун жимсний тос, давс, шингэн алдсан хүнсний ногоо, холимог, чинжүү хэрэгтэй.

Мах эргүүлж авах хэрэгтэй. давс, чинжүү, шанцай болон цацаж хольж Хатаасан жимс, хүнсний ногоо нь том цавчих авсан. quince зүсмэлүүдийг Lay. шүүслэг мах дурлагчид нэрийн жагсаалтад бага зэрэг тос (илүү зохимжтой тос), нэрийн жагсаалтыг нэмэх, мөр нь аюулгүй санал болгож болно. хуурай хүнсний ногоо газрын тос, нэрийн жагсаалтад үр дүнд өнхрөх цацаж дээд. Vpekaem 200-210 градусын температурт 30-35 минут.

Quince. pilaf жор

Энэтхэгийн хувилбар юм. хэрэгцээтэй бэлтгэх нь: (таны үзэмжээр) нь quince (болсон) нь хонх (чихэрлэг) амтат чинжvv, лууван (дунд), цөцгийн тос (хоёр гурван халбага), цагаан гаа, Turmeric, шанцай, давс, ус.

газрын тосны чанасан цагаан будаа, жижиглэсэн лууван, чинжүү, quince болон шарсан мах ч, халуун ногоо, давс нэмнэ. Зураг хүнсний ногоо (тал нь хоол) орой дээр тархсан, хувь хавтан хийнэ. хоол бэлэн болсон байна.

Узбекийн хувилбар юм. Хэрэгтэй: цөцгийн тос (цөцгийн тос, гурав дахь багц), будаа (хагас аяга), хулуу, quince, үзэм (1 аяга), давс, ус.

Хулууны болон quinces цэвэрлэж, зүсмэл болгон бууруулсан байна. Хагас нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлж хулуу, quince, үзэм, инжрийн давхрага тархсан. Давс ба усаар дүүргэж (цагаан будаа дээд давхаргын тэнцүү байх ёстой). тагийг нь таглаад, бага дулаан гаруй, оролцохгүйгээр, цаг хоол.

Quince. амттан жор

Quince, жимс жимсгэнэ, ташуурдуулж тос. Хэрэгтэй: а quince, халбага (хоолны өрөө, бүрэн) шинэ бөөрөлзгөнө, халбага (хоолны өрөө, бүрэн) хэрчсэн гүзээлзгэнэ, ямар ч жимс (Хэрэв та интоор, интоор, лийр, бөөрөлзгөнө гэх мэт ашиглаж болно) тос, нэг аяга, хагас аяга элсэн чихэр.

Quince хальс болон сараалжтай, буцалгаад хөргөнө. Ташуурдаж , элсэн чихэр тос нэг төрлийн сэвсгэр масс хүртэл холигч ашиглаж байна. жимс нь хольж хөргөлттэй чанасан quince, бэлтгэсэн хоол ангилагдана болон дээд ташуурдуулж тос нэмнэ.

Өөр нэг арга нь. Хоёр 250 грамм хэсэг, quince нь чанамал 100 гр, Caramel сироп нь 50 гр ванилийн зайрмаг хэрэгтэй. хөлдөөгчинд зайрмаг тарж тулд, чанамал нэмж, сироп хийнэ. Энгийн, амттай!

Магадгүй манай өргөрөгт шинж чанарыг өгдөг хамгийн ер бусын жимс нэг - quince. Хоол хийх жор, дээр дурдсан, таны гэр бүлд нь дуртай байх ба зочдод анхны бөгөөд амттай амттан үйлчлэх болно. Үүнийг үзээрэй!