Satsivi multivarka тахианы - амттай, маш амттай Гүржийн хоол

Satsivi Тахианы мах multivarka хурдан, хялбар бэлтгэх. Гэсэн хэдий ч, энэ нь Гүржийн таваг янз бүрийн ургамал, халуун ногоо их хэмжээгээр хэрэглэхийг шаарддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс төрлийн оройн бэлтгэх өмнө та, шаардлагатай бүх найрлага урьдчилан худалдан авч болно.

Хэрхэн хоол sacivi тахиа multivarka нь

Хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд шаардлагатай:

• жижиг сонгины булцуу - 6 ширхэг,.
• шинэ, сэврээсэн тахианы - 1 хүүр;
• хальсалж хушга - 1.5 аяга,
• Жижиг шинэ сармис - 8 хумс,
• шинэ кориандрын - 1 Дунд мод,
• Кавказын хуурай гүргэмийн - 2 жижиг халбага,
• зөрөг-suneli - 2 том халбага,
• шинэ цөцгийн тос - 45 г,
• цочмог adzhika- 1 халбага,
• ургамлын тос үнэргүй - 45 мл;
• улаан буудайн гурил sifted - 3 том халбага,
• дулаан ундны ус - 1 литр;
• иоджуулсан давс, газрын хар чинжүү - амт нэмж,
• шинэ анар үр тариа - '65

боловсруулах мах

Satsivi тахианы multivarka бүхэлд нь шувууны сэг зэмийг нь сайтар боловсруулах бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь арьс үс арилгах, дараа нь ийм сүүл, хүзүү, зэрэг нэмэгдэнэ хязгаар гэх мэт элементүүдийг бууруулах байх, дотор, гадна угаах шаардлагатай. Үүний дараа, мах том хэсгийг цавчих шаардлагатай байна (drumsticks, гуяны, цээж, гэх мэт. Д.) Мөн хойш тавьдаг.

боловсруулах, хүнсний ногоо

multivarka тахианы sacivi тулд, амттай, анхилуун болсон хоол, сонгино, сармис (3 ширхэг) ашиглах хэрэгтэй. Ингэхийн тулд тэд цэвэрлэж байх хэрэгтэй, дараа нь сайхан хөгийг нь хутгаар цавчих. Үлдсэн найрлага, бид ч бас хэрэгтэй, гэхдээ бага зэрэг дараа нь.

хүнсний дулааны эмчилгээ

хүнсний ногоо болон бүх шувууны аж ахуй гулууз мах боловсруулж байна дараа, нэн даруй дулааны эмчилгээ үргэлжлүүлэх ёстой Гүржийн хоол. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга Multivarki бага зэрэг тос (хүнсний ногоо, тос) руу хийнэ, дараа нь жижиглэсэн сармис, сонгино, мах зүсмэлүүдийг тавьдаг. Дараа нь тэд 35 минутын турш жигд горимд давс, газар нь бага зэрэг амт байх хэрэгтэй.

дүүргэх бэлтгэх

Дээр дурьдсанчлан, өнөөгийн sacivi тахианы multivarka халуун ногоо их хэмжээний ашиглан бэлтгэсэн. Тэд жигд горим дуусгавар өмнө цаг нь улирлын төхөөрөмжийн аяга нэмж байх ёстой. зөрөг-suneli, чинжүү, гүргэмийн, adjika, улаан буудайн гурил нарийн үйрмэгтэй самар руу холигч сонгино, сармис, шинэ cilantro нь хэрчиж, болон жижиглэсэн: ийм анхилуун хувцаслахад хийхийн тулд та хамтран мөр нь дараах бүрэлдэхүүнтэй хэрэгтэй болно. Бүх орц холино, энэ нь халуун ундны усны нимгэн урсгалыг асгах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та зузаан тос төстэй масс авах ёстой.

бэлтгэхэд төгсгөлийн шат

шувуу жигд горимд дуусахаас өмнө 15 минут чухам 1 цагийн унтраах хөтөлбөрийг тавих санаа зовох ямар ч дараа нь бүх шатахууны асгах болон хэрэгтэй. Энэ хугацаанд, тахиа бүрэн зөөлөн байж, халуун ногоо, амтлагч бүхий л амт шингээдэг болно.

Хэрхэн оройн хоолонд хэрэглэх

Satsivi Тахианы мах (зүйлд толилуулсан фото) зөвхөн хөргөлттэй төлөвт хүснэгтэд хангаж байна. Тиймээс, хоол бэлтгэх болон сэрүүн байх ёстой дараа, анар үр, жижиглэсэн ногоон нь чимдэг.