Агаарын ааруул тос: жор

Ихэнх нь АНУ-ын Агаарын Custard хэлбэл холбогдох нь төрсөн өдрийн бялуу. Үүний зэрэгцээ, тос - энэ нь бүрэн бие даасан амттан юм. Түүнээс гадна, энэ хоол амттай ширээн дээр нь зөвхөн нэг нэмэлт, бас уламжлалт нарийн боов болон кекс нь өөр байж болох юм.

холимог жимс, цагаан идээ, шоколад, - Ер нь, өтгөн амттан нь олон байдаг. Баяр наадам ширээний төгс тэдний ямар нэгэн нэмэлт, хоол сонголт нь зөвхөн та алийг дээдэлдгээс хамаарах, шаардлагатай найрлага нь бэлэн. Сүүний амттан фенүүд үнэ цэнэтэй болгохын тулд хичээж ааруул тос, жор нь бид санал болгож байна.

Ааруул амттан амархан баярын нэгэн жирийн гэр бүл оройн өөрчилж чадна. Хачирхалтай нь, энэ тос нь мөн хэд хэдэн сонголт, нэмэлт, бэлтгэх арга хамаарч байна. Харин хамгийн эхнээс нь эхэлье.

Тос бяслаг Жор

Та хэрэгтэй болно:

• тос 25% нь өөх тос (мөн тохиромжтой 200 мл-ийн цөцгийн тос) ;
• бяслаг 400 гр,
• элсэн чихэр (100 гр);
• 4 өндөгний шар,
• vanillin;
• самар, жимс, эсвэл үзэм (амт нь).

Эхний ваниль чихэр, өндөгний шар холино. холимог сайтар хольж байх ёстой. Дараа нь тос ташуур. Дараа нь та шигшүүрээр бяслаг арчиж, шар жинтэй түүнийг нэгтгэх хэрэгтэй. холимог, та сонгох ямар хамаарч, үзэм болон самар нэмнэ. Энэ нь хар чавга, чангаанз, мөн түүнчлэн ямар ч жимс, эсвэл шанцай какао байж болох юм. Бүх хольц сайтар та хутгагч ашиглаж болно.

Тос бяслаг, жор, та харах юм бол маш энгийн байдаг, мөн давхарга бялуу болгон ашиглаж болно. амттан хэсэг kremanki нийлүүлсэн байна.

Layer бяслаг тос Жор

хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

• зуслангийн байшин бяслаг (400 грамм);
• 2 өндөг,
• ямар нэг саатал (2 tbsp.);
• элсэн чихэр (100 гр);
• нимбэгний Liqueur (2 tbsp.), эсвэл хагас нимбэгний;
• какао нунтаг (1 халбага.);
• давс (хавчих).

нь шигшүүрээр ааруул арчина, зодуулж өндөг давс, элсэн чихэр, холигч. Дараа нь зөөлөн, аарц, ааруул нь зодуулж өндөг өдөөгдөж мөн холимог 3 тэнцүү хэсэгт хуваагдаж байна. чанамал - Гурав дахь нь, нимбэгний Liqueur буюу жижиглэсэн Зэст - өөр өөрсдийн какао нэг нэмэгдсэн байна.

Бэлэн тос зайрмагны аяга давхаргыг тархсан байна. нимбэг, дээд худгийн - - ихэвчлэн чанамал, дунд нь доод давхарга нь какао нь. Энэ амттан үйлчлэх өмнө нэн даруй бэлтгэгдсэн байх ёстой.

хураангуй сүү ааруул тос: жор

Cottage бяслаг хоол тэжээл, маш их ач холбогдолтой бүтээгдэхүүн мэдэгдэж байгаа, мөн хүүхдийн хоол хүнс зүгээр л орлуулшгүй юм. Хэрвээ таны хүүхэд татгалзсан The бяслаг, эсвэл сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, хоол The чихэрлэг тос нь хураангуй сүү, энэ амттан энэ хүсэл нь гарцаагүй байх амт.

Та хэрэгтэй болно:

• масло (200 гр);
• хамтад сүү тэн хагас нь цагаан тугалга,
• бяслаг 200 гр.

Газрын тосны хамтад сүү нь холигчоор үүнийг ташуурдаж зөөлөрч байх ёстой (гэхдээ хайлсан биш). зуслангийн байшин бяслаг хольц нэмж, дахин хумсны. The тос юм бэлэн, энэ дэлгэц нь kremanki болон байрлуулсан нь хөргөгч 15 минут Энэ тос үед ч болно тэрчлэн байх ашигласан нь The бэлтгэл нь бялуу, эсвэл зэрэг дүүргэлт нь The хоолой.

тос жор нь ааруул тос

За нийтийн амралтын зааснаас бусад энэ амттан гэж нэрлэдэг байж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч, энэ нь амархан бэлтгэж байна. Оролдох Күүк энэ нь ээлтэй нам, эсвэл жижиг хүлээн авах.

Та хэрэгтэй болно:

• шилэн тос (% биш 25-аас доошгүй өөх агуулга);
• зуслангийн байшин бяслаг (200 гр);
• 2 сайхан улбар шар,
• sgushchenka (1 халбага.);
• Элсэн чихэр (2 tbsp. халбага).

Хальсалж улбар шар сегмент элсэн чихэр нь цацаж байх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, тос ташуурдаж. Хамтад сүү, тос бяслагтай хольж, улбар шар зүсмэлүүд нь үр дүнд масс нэмнэ. Дараа нь тос хийнэ. Тос бэлтгэсэн. Түүний дэлгэц нь зайрмагны аяга, засах нь аль зүсмэлүүд нь улбар шар.

бяслаг Мосс болон желатин хангалттай 4 грамм нэмж болно. Энэ тохиолдолд, The тос хүсэл амт арай өөр. Желатин нь бага дулаан дээр байнга хутгах, урьдчилан дэвтээнэ нь ус, татан буулгах юм. Дараа ааруул холбогдсон. Энэ тохиолдолд тос нь хөлдөөх эхэлдэг үед цутгаж байна.

ширээн дээр хооллож өмнө нь өмнөх нэг амттан, хөргөж хийх нь зүйтэй.

appetit Bon!