Гэртээ "California" нь нэрийн жагсаалтыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Японы хоол баттай манай нэгтнүүдийн амьдралд онд байгуулагдсан байна. Бидний зарим нь суши, нэрийн жагсаалт, сашими, шөл, kebabs болон бусад хайртай чамин сав суулга. Зарим нь тэднийг болгоомжтой хандах - бол зөвхөн түүхий загас идэх нь айж гарч. Ямар ч энэ нь зөвхөн байхгүй бол Японы нэрийн жагсаалт үйлдэх хайхралгүй байсан юм. Харин өнөөдөр бид тэдний хамгийн их түгсэн нь хийхийг оролддог - өнхрөх "California" - гэртээ.

Хэрэв та сэдэвчилсэн зохион байгуулах шийдвэр эсэх Японы хэв маяг нь нам, ямар нэг цоо шинэ нь өрх гайхах, эсвэл зүгээр л кофе шоп, гол зүйл нь бүтээгдэхүүний чанарт итгэхгүй байна - тэдний гарт бүхий ер бусын хоол хийх тогтоосон. Энэ зүйлд заасан зөвлөмжийн тусламжтайгаар та гэртээ "California" ролл бол Японы ресторанд-ээс муу байна! Эсвэл тэр ч байтугай сайн.

Бага зэрэг түүх

Та нэрийн жагсаалт "California" болгох өмнө энэ таваг байсан яаж тухай ярих болно. Тогооч энэ Ichiro Masita нэртэй Токиогийн рестораны нэг нь зохион бүтээжээ. Түүний байгуулахад эргэлдэж маш их алдартай байсан ч нэг л өдөр босс анзаарсан бүх зочид, Америк, ялангуяа жуулчид шиг биш гэж далайн Нори, ямар дүүргэлт ороосон байна. Дараа нь Ichiro ийн замаг дотор зурвас нуугдаж, гадна цагаан будааны талх хоол эхэлсэн. Энэ нь "америкжиж" хувилбар гэж нэрлэдэг суши-Maki, түүний тархсанаар нь хол Японд цааш орлоо байна.

Ямар дотор юм бэ?

Сонгодог жор гол найрлага нь нэг avocados ашиглах явдал юм. - Зарим foodies ялангуяа бүтээгдэхүүний амтыг анхаарна өргөст хэмх, лууван, салат, тэр ч байтугай манго: Гэхдээ та гэртээ "California" ролл бэлтгэж байгаа биш бол та туршилт болон бусад найрлага нэмж болно, анх удаа юм.

Ер нь, "California" уламжлалт найрлага нь дараах болно: наалттай будаа, Нори (хуудас далайн хар ногоон өнгөтэй), наймалж мах (хамгийн тохиромжтой сайн наймалж савх оронд үүнийг ашиглахын тулд), ногооны салат, тусгай Японы майонез болон нисдэг загас нь түрс (бүр энэ нь нэр "tobiko түрс") дор явагддаг. үнэн зөв боох нэрийн жагсаалт үйлдэх нь онцгой шалны хэрэгтэй, тэр ч байтугай урьдчилан ус нь аяга руу асгаж - хоол үүсэх үйл явц нь таны гар нойтон байна.

гэртээ хоол хийх нэрийн жагсаалт

"Калифорнийн" бэлтгэж байгаа нь гэнэтийн бөгөөд бага зэрэг чихмэл гар, та шалны муу zapravskogo Суши мастер биш юм эмчилж болно. Тиймээс ширээн дээр түүний өмнө бүх орц хийж, хоол хийх үйл явц эхэлнэ.

1. ус аяга хуруугаа дүрж.
2. бэлтгэсэн цагаан будаа, таны гарт бага зэрэг багассанаар битүүмжлэх энэ нь нэг хэсгийг авна.
3. Нори хуудсан дээр тарианы тавих (энэ нь доош гялалзсан талд нь хэвтэж ёстой бөгөөд унавал - танд) ба жигд гадаргуу даяар түгээх. Layer цагаан будаа бага зэрэг хуудсан дээр нэг урт захад цүнхэл байх ёстой, бусад ирмэг нь сантиметр орчим хүрч чадахгүй вэ - тиймээс энэ нь нэрийн жагсаалтыг дахин илүү хялбар байсан юм.
4. Болгоомжтой доош будаа хуудас хугацаанд эргэж - Бид үлдсэн найрлагатай байрлуулах нь "тоглоомын" бэлэн болсон байна.
5. хийж дундуур Японы майонез нь "хянах".
6. Дээрээс нь наймалж махны хэсэг гарч байв.
7. Топ - хальсалж бүрдсэн ногооны салат нимгэн зүсмэлүүдийг хэрчсэн.
8. нэрийн талаар атираат шалны тусламжтайгаар үүнийг proglazhivaya, тэр ч байтугай талыг обудтай.
9. Бид өргөжүүлэх, цагаан будаа өнхрөх цасан цагаан гадаргуу нь биширдэг - гэртээ өнхрөх "California" бараг л бэлэн болсон байна!
10. түрс болон хэсэг нь Ла хоолны хуваасан нь хурц хутгаар tobiko цацаж.

Энэ нь сайхан, хоолны дуршил ролл "California" хэрхэн хялбар бэлтгэж байна шүү дээ!