Мексикийн салат, хоол хийх арга техник

Мексикийн салат үргэлж маш анхны, өвөрмөц амт юм. Тийм ч учраас би түүний янз бүрийн жор Хэрэв та ямар нэг санал хэлмээр байна.

буурцагтай Мексикийн салат

Бид дараах найрлага хэрэгтэй:

- бүрдсэн ногооны салат - хэдэн ширхэг,

- Өндөг - 2 ширхэг,.

- улаан шош (лаазалсан ашиглаж болно) - 1-р Банк;

- цагаан шош - 1 чичиргээн;

- нум - хэд хэдэн дарга нар;

- кориандрын - мод,

- давс, Cumin;

- интоорын улаан лооль - 300 гр,

- газрын чинжүү (чинжүү ашиглаж болно)

дүүргэх та авах хэрэгтэй:

- нимбэгний шүүс,

- цуу,

- Чидун жимсний тос.

буцлах өндөг эхлүүлэхийн тулд, дараа нь хүйтэн усаар дор тэднийг хөргөж ариусгах, дөрвөн хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.

zapraku салат бэлтгэхийн тулд, та чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, цагаан цуу хольж хэрэгтэй.

Дараа нь аяга авч, цагаан, улаан, бөөрний шош (лаазалсан), ногооны салат целлюлозын, жижиглэсэн сонгино, улаан лооль, кориандрын руу хийнэ. хувцаслахад бэлтгэсэн гэж дүүргэлтийн салад дараа.

мөөг нь Мексикийн салат

Бид дараах найрлага хэрэгтэй:

- "салат Мексикийн" хөлдөөсөн хүнсний ногоо нь холимог;

- мөөг (даршилсан авч болно) - 250 г,

- ногоон,

- Сармис - хэд хэдэн хумс,

- нимбэгний шүүс,

- ургамлын тос,

- cilantro

Эхлээд та хөлдөөсөн холимог буцалгаж, болон лаазалсан ашиглах хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд, олж авсан салад Мексикийн хольц маш амттай байдаг. Дараа нь, жижиглэсэн ургамал, сармис шахагдаж мөөг нэмнэ. бага зэрэг нимбэгний шүүс, газрын тос нь шиврээ бороо, сайн холино.

өргөст хэмх, улаан лооль, эрдэнэ шиш Мексикийн салат

Энэ нь эдгээр найрлага авах ёстой:

- өргөст хэмх - хэд хэдэн ширхэг буюу нэг том,

- эрдэнэ - 1 банк,

- ногоон,

- 2 нэгж - чинжүү (илүү зохимжтой нэг улаан, нэг ногоон авна).

- дарсны цуу - 2 халбага;

- улаан лооль - хэдэн ширхэг,

- чинжүү чинжүү нунтаг - 1 цайны халбага;

- Сармис - хумс нь хоёр,

- давс, Cumin, хар чинжүү.

Эхлээд бид өргөст хэмх, улаан лооль болон чинжүү бууруулах хэрэгтэй. Энэ бүх томоохон сав газар дахь хольж, эрдэнэ шиш, цагаан цуу, улаан чинжүү болон бусад бүх найрлагыг нэмж байна. Энэ Мексикийн салат хагас цаг хөргөгч байрлуулж байх ёстой дараа.

Салат холимог Мексикийн

Дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх шаардлагатай болно:

"Мексикийн холимог" - 600 гр,

хиам (болгосон) - 200 г,

утсан хиам (татдаг шаардаж болно) - 200 г,

жигнэмэг;

iayonez

Эхлээд та тендер, сэрүүн хүртэл хольц буцалгана хэрэгтэй. аль аль төрлийн хиам шоо бууруулах, Мексикийн холимог нь холино. Энэ бүхэн нь майонез асгаж, сайн холино. Үйлчил өмнө croutons салат нь цацаж.

селөдерей Мексикийн салат

Шаардлагатай найрлага:

- селөдерей - 50 гр,

- өндөг - 1 PC;.

- Тахианы мах - 70 гр,

- амтат чинжүү (жижиг) - 1 PC;.

- нум - хэдэн ширхэг,

- шанцайны ургамал,

- цуу,

- Чидун жимсний тос

Селөдерей нь grater дээр жижиглэж. тахиа буцалгана болон яс салгаж, түүнийг сийлэх. мах тууз хуваасан байх ёстой. чинжүү, сонгино, өндөг, байцаа жижиг хэсгүүдийг хайчилж. Дараа нь цагаан цуу болон чидун жимсний тос нь давс, улиралд бүх орц, улирлыг холино.

тахианы Халуун Мексикийн салат

хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

- Тахианы - 1 хүүр;

- бүрдсэн ногооны салат - 1 PC;.

- амтат чинжүү (жижиг) - 1 PC;.

- улаан лооль - хэдэн ширхэг,

- Lemon - 1 PC;.

- Хэдэн булцуу,

- трапецын, давс,

- өндөг - 1 PC;.

- ногоон,

- кунжутын үрийг;

- ургамлын тос,

- Кетчуп

тахианы булангийн тууз болгон бууруулсан байна. Бид өндөгний уураг салгаж, тогоонд руу хийнэ. цардуул, уураг, халуун ногоо, чинжүү нэмж, дараа нь сайтар холино. Бид энэ холимогт тахиа орхих ба түр зуур marinate нь үлдээх хэрэгтэй.

жан бид бүрдсэн ногооны салат нь зөөлөн эд хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд, та жижиглэсэн сонгино, яншуй, улаан лоолийн нэмэхийг хүсч байна. Энэ нь холимог нэг төрлийн болтол цагаан цуу болон холимог дүүрэн байх ёстой.

Дараа нь шоо болгон чинжүү бууруулах, хэсэг хугацааны дараа, халуун хайруулын тавган дээр тархсан - тахиа. Мах түлэгдсэн дараа кунжутын үрийг цацаж, улаан лоолийн сүмс хийнэ.

нь шанцайны ургамал холимог салат амтлагч тавган дээр болон тархсан. чинжүү халуун тахианы - ирмэг дагуу та улаан лоолийн зүсмэлүүд болон төв тавих хэрэгтэй.

Таны харж байгаагаар, Мексикийн хоол, жор нь анхны байна, энэ нь шиг тийм ч хэцүү биш бэлтгэж байна. Та юунаас илүү түүний зочин гайхах шийдсэн бол Тиймээс, дараа нь эдгээр салад хамгийн тохиромжтой байх болно.