СЭРЭХ. Асуулт Цэс уламжлалт хоол.

Хүндэтгэн дурсах - оршуулгын ёслолын салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг - Энэ үйл явдал нь нас барсан алба гувчуур төлөх боломжийг олгодог. Дурсгалын хоол нь зан симбол үзэгдэл бөгөөд тодорхой журмын биелэлтийг харуулж байна.

Энэ хоол нь хоол сонгох санамсаргүй зүйл биш юм. Тиймээс эхний өмнө нь сүмд санваартан адислагдсан kutia байсан. Үр тариа, үүнээс тэр мөнх амьдралд төрөхийн бэлгэ тэмдэг бэлтгэж байна.

хэд хэдэн жор kolivo эсвэл kuti байдаг. Жишээ нь, энэ таваг нь, зуух ашигладаг улаан буудай болгосон болно зөгийн бал, эсвэл чанамал хольсон. намуу үр, элсэн чихэр нь зуурмаг нь нухсан саванд чанасан улаан буудай биш, бага алдартай kolivo, жижиглэсэн самар, үзэм өмнө нь дэвтээсэн.

дурсгалын эхэнд мөн уламжлал ёсоор үйлчилж байсан бин, дугуй хэлбэр залгамж болон оршин хязгааргүй билэг тэмдэг юм. Ямар ширээн дээр ресторанд эсвэл гэртээ эзэмшиж буй дохио, сармис, өргөст хэмх, улаан лооль, манжин, хүйтэн загас Appetizers, чихмэл чинжүү, шарсан хаш нь одоогийн Beetroot салат байж болох уу, үгүй байна.

Энгийн өдрүүдэд цэс "бялуу", roasts, тахиа нь гар хийцийн гоймон оруулж болно. бичлэгт Хүндэтгэн дурсах ширээн зөвхөн meatless аяга таваг дээр байгааг харуулж байна. сүүлийн жишээ нь хүнсний ногоо, мөөг, овъёос бялуу, хүнсний ногоо, талх нарийн боовны загас, төмс, цагаан будаа patties чихмэл байдаг.

бөхийх мөөгөнцрийн баримлын шавар, найрлага мөөгөнцрийн байна, ургамлын тос, гурил, халуун ус, давс жигнэмэгээр эхлэн бэлтгэсэн. мөөгөнцрийн халуун ус 0.5 аяга ууссан, тэд хөөсөн хүртэл хүлээж байна. Тэгэхэд kneaded баримлын шавар бүтээгдэхүүн. тохиромжтой мөөг, байцаа нь алим, төмс, загас, цагаан будаа дүүргэх юм.

Заавал хоол дурсгалын хоол гэж үзэж вазелин, овъёос хоол бэлтгэсэн байна 1 харьцаа хүйтэн усаар шингэлж: 1. Үр хольц өдрийн тухай халуун дулаан газар мөөгөнцрийн эсвэл зүсэм талх хийж, үлдсэн байна. Дараа нь илүүдэл усыг хатааж байна, үлдсэн масс буцалгана халааж байна.

Цангис вазелин бэлтгэхийн тулд, жимсгэнэ таслан авсан, нэг шигшүүрээр илж шүүс шахаж гаргана. , Буцалгаж болон шүүлтүүр: Pomace халуун ус (5 1) дүүрэн байх ёстой. хөргөсөн шөл тэн хагас нь төмсний цардуул нэмж ёстой бөгөөд шөл үлдсэн буцалгана элсэн чихэр нэмж байх хэрэгтэй. хоол хоёр шүүс, сэрүүн нэмнэ, нэгтгэж байжээ.

дурсгалын хоол Түүний цэс тохируулга нь уй гашуудан үйл явдлыг явуулах шийдвэр ажилтан нь кафе болон зоогийн газрын, санал болгох. сайт нь та ийм үйлчилгээ үзүүлдэг байгууллагуудын жагсаалтыг олж болно www.pominkivrestorane.ru.

Энэ нь оршуулгын repast дэгжин гоёлын хүлээн авахгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Ийм хоол шинж онцлог даруухан хоол болон тэдгээрийн бүртгэлийн ноцтой байна. тэдгээр бүх Одоогийн дараа хоол эдэлж чадахгvй цуглуулаад,, залбирал, эелдэг үгээр нас барсан түүний гэр бүл миний эмгэнэл илэрхийлэх санаж байна.