Талх нь зөөлөн зуурмаг

үнэр, гал тогоо, урам нь wafting өөр Pleasant бодийн. шанцай, улбар шар, шоколад өвөрмөц үнэр ээж талх нь зуурсан гурил болгож, бүх гэр бүлийн амттай өглөөний хүлээж гэж хэлсэн байна. Хэрхэн гоё аяга байх нь цэвэр сүү , халуун бялуу иддэг.

Улаавтар бялуу, цагирган боовны алтан буржгар үстэй. Тэдний үнэр үргэлж өөрийн төрөлх гэртээ холбоотой байж болно. жигнэмэг нь зуурмагийн өөр өөр аргаар болгосон болно. Манай гэр бүлийн зөвхөн хоёр сонголт байсан. Би та нарт хоёр санал болгож байна.

талх Францын зуурмаг

Үүнийг хийхийн тулд та гурил, талхны тавин грамм, маргарин хоёр зуун грамм, сүү, элсэн чихэр, далан таван грамм нь шилэн фунт авах хэрэгтэй. Бидний талх зуслангийн байшин бяслаг гурван зуун грамм, нэг халбага хэрэгтэй нь чөмөг болгохын тулд улбар шар хальс, бор элсэн чихэр, хагас аяга. А паалантай улбар шар шүүс гурван хоолны халбагын болон нунтаг элсэн чихэр, хоёр зуун грамм бэлтгэнэ.

халуун сүү үүлдрийн талхны онд, элсэн чихэр, хайлсан Margarine, гурил нэмж, гөлгөр, уян хатан зуурсан зүүх. Бид алчуураар дор хорин минут нь үлдээх хэрэгтэй. Өөрсдөө энэ үед чөмөг бэлтгэнэ. сэрээ нь аяга тос бяслаг тархах ба Маш байна. жижиг grater нэг улбар шар мөрийг нь Зэст. Sugar өнгийг өөрчлөх халааж байна. Бүх хумсны сэвсгэр масс хүртэл холимог болон хумсны.

Бэлэн зуурмаг сан руу нунтаг гурил гадаргуу дээр өнхөрч байна. Spreadable таван см-ийн ирмэг хүрч ямар ч жигд бөглөх. Зуурмаг нэрийн жагсаалтыг дахин, 2 см-ээс ямар ч зузаан зүсмэл болгон бууруулсан байна. Baking тусгай жигд цаас дэвсгэрт. хуйлаас Дээрх бууруулах preform хүртэл ойр бие биедээ, тос тосолгооны материал тавьж, халдаг зуух илгээнэ үү.

Бидний талх, нарийн боовны бэлтгэж байхад, бид хөдлөх хэсэг болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд, нунтаг элсэн чихэр хольж, сайн хумсны, жүрж нь шүүс шахаж гаргана. масс хангалттай зузаан авах ёстой. зууханд нь талхны, бялхсан бэлэн паалантай lubricates сугалж. Бид тэднийг таван минут зогсож, үйлчлэх өгч байна. нь бэлтгэх нэг удаа оролдсон учир мөөгөнцрийн зуурсан гурил талх нь та бусад бүх жор бууж өг. Энэ тохируулга нь тохиромжтой сайхан нарийн боов.

талх зуурмаг давс, Cumin нь эргэлдэж

удаа та давстай боов, эсвэл scones энгийн зууш хэрэгтэй байдаг. Дараа нь энэ сонголт төгс зуурмаг байна. Бид дөрвөн грамм хэрэгтэй улаан буудайн гурил. Та улаан буудай, хөх тариа гурил хольц ашиглаж болно. Энэ нь сүү шилэн хурдан мөөгөнцрийн ямар ч ургамлын тос тавин гр, элсэн чихэр, нэг халбага, зөгийн бал нь халбага, хагас халбага давс, халбага Cumin болон гоньд холимог баг бэлтгэх шаардлагатай байна.

Халаалттай сүү. Хэрэв энэ нь мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, зөгийн бал уусгана. шингэн холимог давс, цөцгийн тос, гурил, халуун ногоо холимог үндэслэн. дүрэмт хувцас хүртэл зуурсан гурил зуурах, дараа нь даавуугаар хамарч, 1.5 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.

цөцгийн тос Grease нь жигд хуудас. Хэвлэх дугуй жижиг хэмжээ эргэлдэж, тэднийг бие биенийхээ дэргэд тавив. Бид өөр нэг хагас цагийн турш зогсох өгч байна. бэлдэцийг өндөг, сүү гадаргууг Lubricates болон доороос халаасан зууханд 15 минут илгээнэ.

Та Жигнэх нь хүрээнд бэлтгэх асуудалтай байгаа бол, таны гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл хамгийн сүүлийн үеийн технологи, худалдан авах ашиглаж байна. талх машин нэрийн төлөө зуурмаг агаарыг эргэж, ямар ур чадвартай байх нь танаас шаардаж байна. Хамгийн гол нь - харьцаатай байлгах явдал юм.

Бид хоёр өндөг, нэг зуун, сүү жаран гр, оливын тос хоёр хоолны халбагын, маргарин нэг зуун грамм, элсэн чихэр дөрвөн халбага, давс хагас халбага, талхны нэг халбага гурил дөрвөн грамм хэрэгтэй болно. Бид талх машин хэлтсийн бүх найрлагыг байв. Зөвлөнө өмнө нь зөөлөрч, гурил шигших байна. "Туршилтын" горимд таймер ил болон түр хүлээнэ үү. төгсгөлийн үед, талх шарах сав унтарч. Мөн та зуурсан гурил авч, ямар ч талх баширлах болно.