Тахианы амттай хан боргоцойн салатыг баярын ширээн дээр тавь

Цагаан тахианы мах төгс лаазалсан хан боргоцойтой нийцдэг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний хосолсон хослол нь таны зочдод таалагдахуйц амттай хоол хийх боломж олгодог. Тахианы махтай салат салат янз бүрийн аргаар хийж болно. Гэхдээ түүний бүх тайлбар нь зөөлөн, тааламжтай, бага зэргийн амттай байдаг. Энэхүү халуун орны жимс нь маш тод, шүүслэг хоол юм. Хэрэв та тахианы махтай хан боргоцой хэрхэн хоол хийхийг сурахыг хүсч байвал энэ нийтлэл л танд зориулагдана. Үүний дараа бид маш сайн жороо хуваалцаж, тахиа, хан боргоцой амттай баярын зууш хийх талаар алхам алхамаар тайлбарлах болно.

Бид салат "хан боргоцойтой сайхан"

Хэрэв та зочдодоо сайн хооллохыг хүсвэл энгийн жороор хоол хий. "Pineapple Delight" хэмээх салат нь аврагатай, тахиа, лаазалсан хан боргоцойн төгс хослол дээр тулгуурладаг. Энэхүү хоол нь баяр, үзэсгэлэнтэй, маш тэжээллэг байдаг. Бэлтгэхийн тулд та худалдан авах хэрэгтэй:

• Тахианы хөхний 1 pc.
• Champignons 350 г;
• Өндөг 4 ширхэг;
• Хатуу бяслаг - 200 гр;
• Сонгино 1 вакуум.;
• Майонез.

Тиймээс бид тахианы махтай хан боргоцой бэлтгэх болно. Энэ жор бол жаахан давсалсан устай хагас цагийн турш тахианы хөхний буцалгана. Үүнийг татаж, хөргөнө. Яс, арьсыг бутаргана, дараа нь нилээд цавчих.

Таны ширээн дээр тэжээллэг хоол

Тахианы дараа мөөг. Тэднийг угааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Гал тогоонд тавган дээр ургамлын тос хийнэ. Тэнд мөөгийг байрлуулж, хайруул. Үүний зэрэгцээ сонгино хальсалж, түүнийг цавчих ба мөөгөөр нь хүрээрэй. Өндөг чанаж, хальс, нилээд цавчих. Наранцэцэг нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, бяслагыг сараалжтай болгоно. Энэ бол бидний тааламжтай хан боргоцой салат тахиа бараг бэлэн болсон. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг нь тайл. Талхны доод хэсэгт мөөг, тахиа, хан боргоцой, өндгөнд чанаж, чанасан бяслаг бүхий тавгийг шүршинэ. Майонезаас бүх давхаргыг хамрахаа бүү мартаарай. Хэд хэдэн цагийн турш хөргөгчинд зууш хийхийг зөвлөж байна. Дараа нь та амттай болно. Бонгийн хүсэл.

Тахиа, лаазалсан эрдэнэ шиш бүхий хан боргоцойны салат

Салатын энэ өөрчлөлт нь хоол хийх хурд, хялбар байдлыг үнэлдэг тогооч нарт хандах болно. Энэ нь яаран бэлтгэгдсэн, маш амттай, эмзэг, сэтгэл хангалуун байна. Дараахь бүтээгдэхүүнүүд танд хэрэгтэй болно:

• Лаазалсан хан боргоцой - 450 гр;
• Тахианы мах - 600-700 гр;
• Амтат улаан чинжүү - 1 pc.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 150 гр;
• Майонезаас;
• Lettuce навч;
• Greens (чимэглэл);
• Давс.

Тахианы махтай хан боргоцой салаа ийм байдлаар бэлтгэгддэг. Нэгдүгээрт, тахианы хөхийг бэлэн байлгаж, хөргөх, арьсыг нь цэвэрлэж, яс хүртэл жижиг куб хүртэл хувааж авна. Дараа нь угааж, Болгарын чинжүү хальсалж жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Салад өмнө нь угааж, хатаана. Лаазалсан царцдасыг шоо болгон бууруулдаг. Бүх найрлага нь гүн саванд байрлуулсан. Тэдэнд майонез, давс амтыг нэмдэг. Салат холилдсон байна. Үүний дараа зууш нь салат аяга дээр тавигдаж, жижиглэсэн ногоон өнгийн чимэглэнэ.

Хоолны тахианы махтай хан боргоцойны салатын жор

Энэ хоол нь утсан тахианы хөхний хэлбэрээр дүүрэн амттай байдаг. Дүрэм ёсоор, энэ нь бүх зочид хүлээн авдаг бөгөөд энэ нь шүүслэг хангалттай, үнэртэй байна. Салат бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Лаазалсан хан боргоцой 400 гр;
• Тамсан тахианы хөх 400 гр;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Хатуу бяслаг - 180 гр;
• Майонезаас;
• Байгалийн тараг;
• Халуун ногоо ба давс.

Тиймээс, "Хулсан тахиа болон хан боргоцойны салад" хоол хийж эхэлье. Нэгдүгээрт, бүх найрлагыг бэлтгэ. Бид өндөгийг цэвэрлэж, цэвэрлэнэ. Бид сиропоос сушигаас гаргаж авах болно, бид илүүдэл шингэн усыг зайлуулахын тулд эрдэнэ шиш нь colander руу хаях болно. Болгарын чинжүү нь угааж, цэвэрлэнэ. Үүний дараа бүх бүтээгдэхүүнийг өндөг, тахиа, чинжүү, хан боргоцой, бяслаг гэх мэт шоо болгон хувааж, тус тусад нь ялгасан хавтангуудад тавина. Бид майонез, тарагтай тэнцэх хэсгээсээ хувцсаар хувцас хийдэг.

Давстай салатыг тамхи татдаг тахиа бэлтгээрэй

Одоо бид салат аягатай найрлагатай давхаргад оруулав. Доод талд нь тамхи татдаг тахиагаа тавьж, соусаар тосолно . Хоёр дахь давхарга - өндөг, гурав дахь - Болгарын чинжүү. Давс бүрийг сумтай дүүргэхээ бүү мартаарай. Болгарын чинжүүгийн дараа бяслаг болон эрдэнэ шишийн куб тавь. Сүүлийн давхарга нь хан боргоцой юм. Салатыг бүхэлд нь гадаргуу дээр нь тарааж, таваг гоёлоорой. Бид хөргөгчинд хагас цагийн турш салад тавина. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа зуушаар үйлчилнэ. Зөвлөгөө: Хэрэв та салатыг "хялбар" болгохыг хүсвэл энэ нь бага илчлэг бөгөөд майонезаас хэрэглэхээс татгалздаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг бага өөх тос цөцгийн тосоор сольж болно. Тахианы чанасан хан боргоцой, эсвэл чанасан тахианы хөхийг баярын ширээнд хийхийг хичээ. Бонгийн хүсэл.