Та өндөг гарч юу хийх боломжтой. алдартай бүтээгдэхүүний талаар ташаа ойлголт.

Эрт цагт, шувууны өндөг, болж өгвөл тахианы эхлэн хүн төрөлхтний хүнсний байна. Avicenna ашиг ба энэ тэжээллэг бүтээгдэхүүний эдгээх шинж тухай ярьсан. Үнэхээр өндөг олон ашигтай, үнэ цэнэтэй бодис байдаг бөгөөд тэд аль аль нь агуулсан өндөгний цагаан, болон түүний шар.

өндөг жор нь төрөл бүрийн энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээг зууны туршид бий болгосон байна. Гэсэн хэдий ч, тэтгэмж, өндөг аюулын тухай домог нь маш олон үйл явцад бий болсон. нь та өндөг хоол хийх вэ гэдэг талаар ярилцах өмнө ойлгохыг оролдоод үзье.

Тиймээс домог:

• Өндөг элэг гутаана.

өндөг элэгний амин хүчил метионин ба холин, тийм болохоор аюул тэд элэг учруулж нь ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, элгэнд чулуу байдаг бол, өндөг заалттай байдаг. Энэ тохиолдолд тэдний хэрэглээ хүнд хэцүү базлалтыг үүсгэж болно. Энэ хослолыг өгдөг амт ч, майонез нэмж өндөг ашиглаж бас зүйтэй юм.

• Өндөг шингээж хэцүү байдаг.

Мэдээж хэрэг, өндөг ч тохиолдолд шингээд байна. асуулт цаг хугацаа хэрэгтэй, хэрхэн юм. Хурдан бага дулааны боловсруулалт хийлгэсэн хүмүүст шингээд.

• хурц шар, тиймээс энэ нь ашигтай байдаг.

Шар өнгө нь ашигтай шинж чанарыг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ нь тэжээл, тахиа ашиглаж байгаа хамаарна.

• Энэ нь холестерин нэмэгддэг учир нь өндөг хортой.

цусан дахь холестерины түвшин идэгдэх өндөг бага зэрэг нөлөөлдөг. өндөг Lecithin дахь холестерины тэнцвэртэй байна.

• Өндөг - сальмонеллёзын шалтгаан.

Хэрэв энэ нь боломжгүй хэдий ч, өндөг угаах өмнө зайлсхийж болно ашигладаг бол байна.

• Өндөг урт долоо хоног илүү хадгалагдаж байна.

өндөг тавих үед, хурц үзүүр доошоо, улмаар өөрийн агаарын танхим дарамт, зайлсхийх тавиур амьдрал нэмэгдэх боломжтой бол.

• Өндөг - гайхамшиг бүтээгдэхүүн.

зарим нэг өндөг идэж чадахгүй байгаа. Тэд бидний биед шаардлагатай бүх агуулж байна. Тэд витамин С болон нүүрс ус ямар ч агуулж байдаг.

Тиймээс, өндөг ямар бэлдэж болно. Бүх дараа, ямар ч хамаагүй та юу хэлж, гэхдээ энэ нь маш их бүтээгдэхүүн юм. өндөг нь бүх нийтийн бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно энэ нь зүгээр л бэлэн биш байна, учир нь юм. Ялангуяа өндөг хоол бэлтгэх их цаг авч чадахгүй гэж. Та өндөг бэлтгэсэн болох бүх аяга таваг жагсааж өгөх бол, магадгүй маш урт жагсаалт, Appetizers, салад, амттан, хоол бусад олон сортын нь асар олон тооны агуулсан авах болно.

Та юу өндөг, жишээ нь, өглөөний хийх боломжтой. Төгс өглөөний - зөөлөн чанасан өндөг. Гэвч хэн нэгэн нь хэтэрхий энгийн юм шиг санагдаж болох юм. Тиймээс бид бэлтгэх мөөг бүхий конус болон хиам.

Үүнийг хийхийн тулд та авах хэрэгтэй:

• 100g. мөөг, сонирхогчийн;
• өндөг - 6 ширхэг;
• сонгины;
• бага зэрэг тос,
• давс, чинжүү болон ургамал.

Мөөг өмнө нь хийж болтол нь угааж, тайрах хуурч. Дараа нь хиам, сонгино нэмнэ. Фрай хамтдаа. нь Өндөг ташуурдуулж тос нь тусдаа аяга, халуун ногоо нь улиралд тэднийг. Дараа нь мөөг сонирхогчийн нь жигд таваг тавьж, дээд өндөг тос хольц хийнэ. зууханд бэлэн болтол Күүк.

Та өндөг гарч юу хийж чадах хүснэгт Баяр наадам дээр. Дэгжин, маш хялбар, өндөг нь appetizer бэлтгэх - энэ юм чихмэл өндөг. Мөн тэд чиний зүрх хүсдэг ч чихмэл болно. Жишээ нь, sprat оо нь авч, чанасан өндөгний шар нь хольж, цагаан тэнцүү хагаст нь хасах байна. Бид бэлтгэсэн, татсан болон чөмөг үндэс. хагас өндөг буулгагч болон хоол, салат засах ёстой нь тэдэнд тавих энэ мах хэвээр байна. Бүр хагас чихмэл өндөг майонез нь чимдэг. Би энэ зууш маш амттай бөгөөд гайхалтай харагдаж байна гэж хэлж байх ёстой. баярын хоол гэж юу биш гэж үү?

Тиймээс өндөг та Hearty өглөөний цай, эсвэл зочид хүснэгтийг тохируулах эх замыг хоол хийх хэрэгтэй үед амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн, бас хостын хувьд бодит lifesaver цорын ганц биш юм.