Хор болон вандуй ашиг тус (вандуй)

Ийм ер бусын бүтээгдэхүүн, тухайлбал вандуй, бид ихэвчлэн даяар хоол болон дэлгүүрүүдийн лангуун дээр ирдэг. Энэ нь амттай орц, бас маш их ач холбогдолтой цорын ганц биш юм.

Гэж юу вэ вандуй байна

Вандуй - нь буурцагт, мөн Туркийн буюу вандуй шош гэж нэрлэдэг. жимс ургамал хоёр дахь нэр, учир нь хуцын толгой нь түүний гадаад төстэй хүлээн авсан байна.

Хүмүүс урт нь манай эриний өмнө энэ ургамлын үр жимсийг идэж эхлэв гэсэн нотолгоо байдаг. Үүнээс гадна, үр тарианы бас зарим өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж байна.

Энэ нь жимс жимсгэнэ, байгаль орчинд ээлтэй байх нэг юм гэдгийг анхаарах нь чухал юм - энэ нь биед хорт, нитрат болон бусад хортой бодис нь өөрөө хуримтлагддаг байна. Энэ тохиолдолд, хэмжээс, аль хохирол болон вандуй ашиглах, түүний эерэг чанар нь илүү налуу.

Хэрхэн, хаана вандуй ургадаг

Энэ бүтээгдэхүүн нь Төв Азийн чөлөөлөгдсөн боловч өнөөдөр Энэтхэгт олж болно, Африкийн энэ нь Европ, Газар дундын тэнгисийн байгаа бага алдартай биш юм.

Энэ нь вандуй учраас энэ нь бидэнд өөрийн цэцэрлэгт бараг хүн бүрт ургадаг ургамлыг мэддэг төстэй ургадаг. занга бага сунасан болон дугуйрсан байна. Тэдний тус бүр 3 хүртэл үр тариа, шар (болон өнгө) агуулж болно.

Дүрэм, хүнсний дурьдсан хоёр төрлийн хэрэглэсэн нь: Desi (жижиг үр тарианы хэмжээ) болон тоглодог (а "Европын" вандуй - үр тариа, том бүрхүүл зөөлөн).

Хэрхэн, яагаад нахиалж вандуй

Эхний яагаад асуултанд хариулах явдал юм. Олон эерэг организм чанарууд вандуй суулгац эзэмших. Энэ тохиолдолд ашигтай шинж чанар нь ч гэсэн болгосон вандуй агуу амт хослуулсан байна. Соёолжээ вандуй бага зэрэг Nutty амт ба амт байна.

вандуй үр тарианы ургамал нь атга, аяга, аяга, банк, эсвэл усаар бусад савыг, таны цаг жаахан хэрэгтэй соёолж байна.

Take дурдсан савтай усаар дүүргэ. Тайлбар 3-4 дахин хэмжээгээр үр тариа овойлт болон нэмэгдсэн байна. усны хэмжээ, үр тарианы тоо 5 дахин юм хэтрэхгүй байх ёстой. Нарны гэрэл нь савыг устгана.

12 цагийн дараа жилийн вандуй, угаах, хатаах нь үлдээх хэрэгтэй. давтан хийнэ. Одоо, ус вандуй эзлэхүүний дээд захад хүрэх ёстой. Мөн энэ нь дулааны байрлуулсан байна.

цааш 12 цаг давтан угаах дараа. Та аль хэдийн rostochku вандуй дээр болохыг анхаарна хэрэгтэй болно. Төрийн бус соёолжээ тариа нь цуцлагдах болно. Бид нөлөө зүгээр л нахиалж вандуй, ашиг, хор хөнөөлийг нь доор тайлбарласан болно хүрэх хэрэгтэй. Дүрмээр бол, журам 3 хоногийн турш давтан, энэ хугацааны дараа та хоол бэлтгэх, хоол хүнс вандуй идэж болно.

Хор болон вандуй ашиг тус

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх Энэ бүтээгдэхүүнд ашиглах давуу болон сул талуудыг үзүүлдэг нь үндсэндээ хүний эрүүл мэнд, биед гарсан үйл явцад нөлөөлөх бүрдэнэ.

эмч, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн эрдэмтэд, янз бүрийн ардын "мэргэжилтнүүд", мөн зарим өвчний эмчилгээнд жилийн вандуй ашигтай шинж чанарыг шаардах - Энэ сэдвээр төгсөгчдийн зэрэг олон санал байдаг.

дэгдээхэйн-вандуй нь илчлэгийн болон хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Нэгдүгээрт, анхаарна хоол тэжээлийн үнэ цэнийг бүтээгдэхүүн: 100 грамм вандуй Нүүрс ус нь 17 гр, нийт уургийн 20 гр, 3 грамм өөх тос агуулдаг. Үүний үндсэн дээр энэ нь нэлээн өндөр илчлэг хоол гэж хэлсэн нь зүйтэй юм - 309 100 грамм тутамд ккал. түүний хэрэглээ пост дэмжинэ тул түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь вандуй, мах сольж болно.

Энэ бүтээгдэхүүнд витамин, ялангуяа витамин А, В, PP нь хэт их агуулаагүй байна. Хор бөгөөд энэ тохиолдолд жилийн вандуй ашиг нь тэдний тогтоосон байна.

Харин улмаас ийм кальци, төмөр, магни, цайр, зэс, селен, иод, молибден, цахиур, кобальт, титан болон бусад олон элементүүдийг өндөр агуулга, энэ нь ургамлын гаралтай хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүнийг жагсаалтын хэвээр байна.

жилийн вандуй ашигтай шинж чанар

1. эмэгтэйчүүдийн биед ашигтай самар. Шалтгаалан хэрэглээ вандуй янз бүрийн элементүүдийн өндөр агуулга сарын тэмдэг, жирэмслэлт, хөхүүл урсгалыг дэмжих. Харин эмэгтэй хүн жирэмсэн болон хөхүүл байх тохиолдолд, вандуй зэрэг вандуй ийм хэмжээний хэрэглэх эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Ашиг болон хор уршгийг бие биенээ гарч цуцалж чадахгүй байна. Хэтэрхий зүтгэлтэй байж болохгүй.

2. Nut цус ашигтай байдаг. Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглаж байгаа бол, цус биеийн өөрийн Гүйлгээнд байгаа бэлэн мөнгө хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь зузааран. Мөн энэ нь эргээд, дотоод эрхтний үйл ажиллагааг, сайжруулдаг цусан дахь гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлж байна.

хялбар алхам 3. вандуй шинж чанар нь шээс хөөх эм нөлөө. Энэ бөөр, давсаг, биеийн гарч илүүдэл шингэнийг цэвэрлэдэг дамжуулан, хэрэв байгаа бол хавдар бууруулдаг. Тэгээд мэдээж, биеийн боловсруулах бусад бүтээгдэхүүн цөс ба холестеролын хэмжээг авсан байна.

4. эерэг нөлөө тариа өөрсдөө болон вандуй суулгац гэж байна. Ашиг болон хор уршгийг хоол боловсруулах системийн хувьд ч бас байдаг. бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, энэ нь, биеэс хорт бодис арилгадаг гэдэсний микрофлорын хэвийн хаталтын магадлалыг бууруулдаг хувь нэмэр оруулдаг.

5. Мөн дэгдээхэйн нь зүрхний шигдээс, цус харвалт болон хүрхрээ зэрэг өвчний эрсдэлийг бууруулах боломжтой юм.

жилийн вандуй аюултай шинж чанар

Хор болон вандуй ашиг олон судалгааны сэдэв, гэхдээ маргаан биш юм. Мэдээж, энэ нь илүү ашигтай шинж чанар юм.

харшил - Та хувь хүний үл тэвчих юм бол вандуй төрөл бүрийн хохирол учруулж байна. Мөн Гэдэс дүүрэх хандлагатай вандуй ард түмэн "түшиглэ" гэж зөвлөж байна.

Энэ нь вандуй өндөр настай хүмүүс нь маш их хэрэглэх шаардлагатай биш юм. Тэгээд давсаг дээр асуудалтай байгаа хүмүүст, бүтээгдэхүүний бүх зардлыг хүртэл өгөх.

Вандуй: үр ашиг, хор уршгийг. сэтгэгдэл

вандуй идэх дуртай хүмүүс, хэрэглээ дараа бие нь асуудлын талаар гомдоллож байна.

вандуй Гэдэс дүүрэх, заримдаа маш их өвдөлт үүсгэдэг түүхүүд, та энэ ангид үзнэ чадахгүй. Гэсэн хэдий ч, хүмүүс энэ ямар ч урт нь таваг нь чамин бүрэлдэхүүн хэсэг юм нэг удаа амталсан, маш их баяртай байна, сайн Тойм үлдээх хэрэгтэй.

Ийм вандуй, тэтгэмж, вандуй хор уршгийг зэрэг ургамал,-ийн машин тариалалт олон шинжлэх ухааны баримт бичиг, судалгааны-д тайлбарласан байгаа, гэхдээ энэ нь чухал биш юм. Энэ нь өндөр амт чанар нь маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь гайхаад байх ямар ч ихэвчлэн янз бүрийн үндэстний болон улс орнуудын зоогийн газар хоол бэлтгэхэд ашиглаж байна.

Самар, гурил, салад хийх гол хоол нь чимэн гоёг босгыг гэж бас тусдаа таваг шиг зориулж зөвхөн ашиглагддаг. Мөн шөл, hummus (appetizer, дэгдээхэйн-вандуй нухаш хийсэн бол хоол болох юм, учир нь, бүтэц, араб, еврей, үг нь "hummus" -д Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, сармис, амтат чинжүү, кунжутын оо, бусад найрлага, замаар орж болно вандуй гэсэн үг ба энэ бүтээгдэхүүнийг гаргаж зүгээр л бэлэн хоол).