Multivarka нь лийр нь мах: Зарим сонирхолтой жор

Тэр ч байтугай гарт байх нь ердийн насны хүүхдийн гал тогооны тулгуур нь ихэвчлэн асуулт зовоож амраг: Таны гэр бүлийн оройн хоол юу вэ?

сонгох асуудал

Түргэн жор өдөр бүр залхаж, шинэ зүйл бодож байна. multivarku, гэхдээ хараахан биш Хэрэв таны авалга угсрах цаг байсан - шинэ тоног төхөөрөмж худалдан авах болон хайртай чадсан хүмүүсийн талаар бид юу гэж хэлж болно. Тэр ч байтугай goulash хоол хийх нь урт удаан хугацааны найз нь дуртай бид хоол үед тодруулга шаардлагатай multivarka мах. илүү төвөгтэй хоол талаар бид юу хэлж болно! ер бусын Энэ нийтлэл ямар нэг зүйлийг зочин, гэр бүл таалагдахын тулд хүссэн хүмүүст зориулсан. Post Жишээ нь, лийр нь ширээн дээр мах - multivarka энэ нь хэд хэдэн аргаар бэлтгэсэн болно. Тэдний тус бүр нь гайхалтай үр дүнг өгсөн.

Аргентины мах

Буэнос-Айрес илүү тохиромжтой үхрийн махны хоолны зургийг ойлгож болно. Таны нэгжийн аяга хангалттай том юм бол, нэг кг орчим. Мах нь хэд хэдэн-нд гурван улаан лооль, төмс, сонгино толгой булцуут ижил тооны явах болно. Улаан лооль нь арьсыг арилгах, бүх хүнсний ногоо хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. шарсан тал бүр дээр нэг минут нь улиралд нь жигд горим дээр махны; Энэ нь сонгино хүртэл дүүргэх болон шөл хагас аяга хийнэ. хагас цагийн ил бөхөөх нь. таймер дууны өмнө Хагас цагийн төмс тавьж байгаа бөгөөд хоёр лийр, хэрчсэн. multivarka нь лийр нь мах өөр 10 минутын дараа 3 халбага үзэм, чинжүү, давс хийнэ. хатаасан усан үзэм таваг руу piquancy зээлдүүлдэг, гэхдээ энэ нь сайхан болгодог. Та дуртай байгаа бол - жагсаалтаас үзэм гарч гаталж.

Pear-: Peach мах multivarka

Хэрэв энэ жор гахайн мах нь зөв юм - 800 грамм, байх Penny мэргэн, та маш амттай авах юу ч биш байдаг. Энэ нь хуурай бууруулах чинжүү, давс, ганга нь унтраах бага зэрэг зодож, улирал угаах хэрэгтэй. зүсмэлүүдийг шарсан - эсвэл Griddle эсвэл ид шидийн төхөөрөмж нь хайруулын горимд. аяга холимог polstopki шохой шүүс нь усан үзмийн шүүс хагас шил, улаан дарс, харин сул дорой, хагас аяга. долоо, хоёр лийр inzhirin том зүсмэлүүдийг буцалж тавьсан дараа. Хэдэн минутын дараа хагас цагийн турш жигд горимд тавьсан. multivarka нь лийр нь мах журмын дагуу, шүүслэг, анхилуун авч хатаасан инжир байсан ч гэсэн.

лийр мах чихмэл

гахайн мах болон үхрийн - авах ямар ч хамаагүй. Хамгийн гол нь хэсэг чанасан гахайн мах шиг хатуу байсан байгаа юм. хэсэг бүх талаас байнга багасгах хийсэн байна. мах, аль хэдийн "халаасыг" хийсэн нь сонирхолтой Marinade дэвтээсэн. Түүнийг улаан "жигнэмэг", зөгийн бал нь халбага, буталсан кориандр ба гич нь цайны халбаган дээр дөрөвний нэг нь аяга хольж нь - Хэрэв та тогтмол хүснэгт байж болох үр тариа элэгдсэн болно. Ихэвчлэн Marinade, тэр ч байтугай амтат чинжүү нэмж - энэ нь махыг нь тод амт ба ялгаатай амт өгдөг. Заримдаа, нимбэгний Marinade амт нь сайхан хүчлийг авах гэж байгаа бол. мах наад зах нь хагас цагийн юм Marinate; , шөнө - илүү сайн хэвээр нь бага зэрэг урт хэвтэж, үхрийн мах үлдээх хэрэгтэй. хангалттай мах нэг кг нь хоёр ширхэг - "халаасанд" зүсмэлүүд лийр нь тавьж байна. Гал тогооны нэгж нь жигд горимд дээр байрлуулсан байна. нэг аяга нь чихмэл хэсэг тавив. Цаг хугацаа - нэг цагаас хоёр юм. Тодорхой цаг хугацаа, multivarka мах, хүүрийн хэсгээс ангид хамаардаг лийр нь мах барьж болно. Заримдаа та шүүс гарч зогсож аяга агуулгыг асгах хэрэгтэй.

шар айраг жор

Ер нь шар айраг л жимс ямар гахайн мах (заримдаа үхрийн мах) бэлтгэх. Гэсэн хэдий ч, лийр нь мах, бүр ч илүү сонирхолтой амттай шар айраг галоген. A жор нь бас илүү хурдан хоол multivarka зохицсон байна. эхлүүлэхийн тулд сонгосон мах бууруулах, 2 нь харьцаа гурил, давс, амтат чинжүү нь хольж хучигдсан байна: 1/4: 1. аяга халаасан ургамлын тос юм, бүх талын арга Браунинг ширхэг тогоо нь түүн дотор. Хоёр булцуу цагираг мах тавьсан; түлэгдсэн, тэд шар айраг (илүү зохимжтой хар), хагас литр цутгаж байхад, зөгийн бал, халбага нэмэх нь аяга хаалттай байгаа бөгөөд гал унтраах горим нэг цагийн турш үргэлжилдэг. Энэ хугацаанд, лийр, хэрчсэн, хурдан, гурван минут, нимбэгний шүүс нь түүн уруу дарагдсан ус нь бага хэмжээний чанасан. Тэд multivarku нэмэгдсэн байна. Тэгээд stewing өөр нэг 10 минут шилжсэн байна. Сайхан өнгөрүүлээрэй!

Гахайн мах, гурилан multivarka нь

Зарим нь бичиг үсэг тайлагдаагүй хүмүүс та энэ гал тогооны тоног төхөөрөмж ашиглах үед тугалган цаас, илгэн ашигтай биш юм гэж үзэж хүртэл. Төөрөгдүүлсэн! Энэ нь зөөлөн, шүүслэг болж тугалган мах multivarka байна. бэлтгэх жор ч, урьдчилсан даршилж санал болгож байна. уурын Marinade сармис хумс үүсгэхийн тулд, розмарин, лаврын, Ганга, давс, том чинжүү вандуй холигч нь нунтаглана. Энэ нь холимог халуун ногоотой газрын тос, нь энэ нь нэгэн төрлийн гэж гадаргуугийн байна асгасан байна. Marinade бүх талын мах бүрсэн тугалган цаас нь хоёр хуудсан дээр, тугалган нягт цувисан, болон сагс хөргөгчинд наад зах нь нэг цагийн дотор байрлуулсан байна. Цаашилбал, багтаамж Multivarki ус, стек нь шил цутгана тугалган гахайн мах. агшилтын on давхарга орой дээр байх ёстой. жигд горим хагас цагийн турш, харин гахайн мах дууссаны дараа өөр нэг нь арван минутын турш хаалттай аяга хэвээр байна. Зөвхөн дараа нь модон хутга тусламжтайгаар арилгаж болно. Санамж: Бид multivarka мах хоол үед түүний Teflon нь металл шууд холбоо зайлсхий. Өөрөөр хэлбэл, маш хурдан нэгж чадахгүй.

Үүнтэй нэгэн адил энэ нь бэлтгэж, лийр нь гахайн болно. Дээр заасан Тэд ууц нуруугаар чилж болон гахайн өөх лаазыг ногдуулж болно.

Зөвхөн кино устгах болно, бууруулах талх нарийн боовны мах , түүнийг тэжээх - энэ нь амттай халуун, хүйтэн байна.