Plum саатал ч үрийг нь: The жор. чавганы чанамал хоол хэрхэн

Plum саатал үрийг ямар ч үүнээс олон гэр бүл үеэс доош баталсан жор, хамгийн гол нь маш хурдан бэлтгэж байна, - ямар нэг нэмэлт оролдлогогүйгээр. хоол хийх нь түгээмэл арга зам, хавтан тохиромжтой бөгөөд multivarok аль ч ховор гал тогооны өнөөдөр удирддаг байна.

Чавга байдаггүй ашигтай байгаа нь сайн үр нөлөө нь дээр The гэдэсний Гүрвэлзэх хөдөлгөөн, цочирдлоо энэ. Энэ нь жимс хоол хийх дараа өөрсдийн өмч хэвээр гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Витамин нэг найрлага нь чавга зарим нэг өөрчлөлт орж, харин тэд тэр ч байтугай чанамал хэлбэрээр, ашигтай, амттай байна.

өөрийн шүүс Plum

Энэ саатал илүү жимсний ширхэг нь зузаан сироп адил юм. тагнай-нд энэ нь өөр ямар ч муу биш юм. Энэ жор дээр чавга чанамал бэлтгэх байсан ч өвөл лонхтой цувисан хэзээ ч хүмүүст хүндрэл учруулах болно.

хэрэгтэй:

- хар боловсорсон чавга (1-1.5 кг);

- элсэн чихэр (300-450 гр).

жор усны бүх бэлэн биш, энэ нь нэмэх шаардлагагүй юм. чавга барьсан нь чулуу, устгах, хоёр дахин буурсан жимс, жимсгэнэ нь гүн хайруулын тавган дээр байрлуулсан байна. Бүх орой дээр элсэн чихэр асгасан. үрийг Plum саатал, жор дусаах, ялангуяа амттай, анхилуун орно. хэсэг зуур Жимс элсэн чихэр нь цацаж, тэд шүүс өгсөн орхидог. Цаг хугацаа болсон чавга хэрхэн авсан хамаарна. Нэгэнт шүүс гарч байна, та буцалгаад агуулгыг авчрах зуухан дээр нь савыг хийж өгч болно. Дараа нь та зайлуулах бүрэн бүтэн байдлыг эвдэх биш, тиймээс халбагаар хутгах, өөр 3-5 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. , Ууранд жигнэх буцалгах, хоол буцалж буй: Та шалгалтыг 2-3 удаа давтах хэрэгтэй. дулаарсан ариутгасан лонхтой Бэлэн хийсэн саатал хаагаад.

Сайхан чанамал хялбар жор

хоол хийх зарчим нь өмнөх нэгнээс ямар ч өөр өөр, нэг л ялгаа бий: элсэн чихэр, жимс 1 кг тутамд 1 кг-ханшаар авч байна. банкууд сайн ариутгасан байсан бол өвөл, тэгээд хийсэн нь Plum саатал, урт удаан хугацаанд сайхан, чихэр, ханасан байна. Энэ нь сэрүүн газар байх ёстой байлга. Хамгийн их тавиур амьдрал - 2 жил. Энэ хугацааны дараа, саатал нь сайхан байх болно эрсдэл, бүх ашигтай шинж чанарыг алдаж байдаг.

чавга барьсан исгэлэн сортын хийсэн Jam

Дээр дурдсан жор, тод томруун хүчиллэг нь жимс, жимсгэнэ тохиромжтой юм, гэхдээ бага зэрэг ялгаа бий. Нэгдүгээрт, элсэн чихэр хэрэгтэй: чавга барьсан 1 кг 1.5 кг шаарддаг. Хоёрдугаарт, жимсний шүүс, халуун буцалсан ус хагас аяга өгөх нэмэх. Гуравдугаарт, шаардах цаг орчим 10-12 байх болно. Энэ чавганы чанамал амтлан хутгаад онд жор нь бүх ангийн, дунд зэргийн хүчиллэг амттай хамгийн шилдэг авч түгээмэл байна. Яс бусад зорилгоор тэднийг орхиж, хол хаях чадахгүй. Жишээ нь, гэрийн дуслаар.

Multivarki нь

найрлага хэмжээ хэд нэгжээс аяга харгалзан, тус тусдаа сонгосон байна. 1 кг чавга элсэн чихэр 1 кг хэрэгтэй. жимс нэвт норгох хэрэгтэй биш юм. Тэд сайтар үрийг цэвэрлэж, угааж байна, хальс устгаж болно. дараа нь хальс, устгах, буцалсан усаар scalded Чавга: хялбар үүнийг хийх хэрэгтэй. Plum хагас, аяга руу жигд багтах элсэн чихэр нь цацаж, энэ нь дахин гарч жимс multivarka бүрэн гүйцэд биш байх болно хүртэл тавьжээ. Гэртээ Plum саатал зуух, өвөрмөц үнэр, зөөлөн дээр болгосон байна. уялдаа илүү маш амттай чанамал адил юм. хөтөлбөр "бөхөөх" гэж байна. Хэрхэн чавга хоол multivarka нь чанамал? 750-800 ватт эрчим хүч үед хангалттай 1 цаг. Дараа хоол хийх саатал ойр The банк, идэж нэн даруй. 1.5 цаг - чавга барьсан ямар ч төрлийн, гэхдээ исгэлэн нэрэх урт Fit. Sugar амт нэмж байна.

Tinker нь фенүүд нь арга зам

Хүн бүр дуртай саатал «Зүг уулзалт", тиймээс та тогооч болон өөр The уламжлалт арга, ямар ашигласан байх ашигласан бүр гурав дахь байшин. хэрэгтэй:

- уян хатан чавга (1 кг);

- элсэн чихэр (1.4 кг);

- чанасан ус (1.5 аяга 200 мл-ийн).

өвөл Plum саатал өмнө замыг бэлтгэнэ. Энэ нь бага зэрэг төвөгтэй эзэлдэг хэдий ч түүний амт, түүний бага насны олон танил юм. Жимс яснаас нь цэвэрлэж байна, тусад нь аяга хэвтэж байв. Sugar устай хольж байна, бага дулаан дээр сироп буцалгана. харьцаа тооцоо энгийн: элсэн чихэр 1400 грамм та ус 300 мл байх хэрэгтэй. Сироп хөргөлттэй, тэр даруй нь чавга цутгана байна. Энэ хэлбэрээр тэднийг уусвэрийг татах Д-д 6-8 цаг шаардлагатай Дараа нь сироп дахин, Simmer, цутгасан хэдэн цагийн турш дахин чавга дээр хийнэ. зуухан дээр тавьж энэ сургалт чанамал дараа. Энэ нь нэг цагийн турш, хутгах хөөс зайлуулах, бага дулаан байх ёстой буцалгана. амттай чавга чанамал хийх жор маш энгийн биш юм, гэхдээ үр дүн нь бүх хүлээлтийг давсан байна. бусад гэр бэлтгэл адил банкуудад хаах хэрэгтэй.

хөөн хэлэлцэх зөвлөл

4-5 цаг - чавга unripe эсвэл исгэлэн юм бол тэд цаашид шаардах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд чавга чанамал хэрхэн хоол вэ? ижил тоо - 1 цаг. Энэ нь хэр сайн доош буцалгаж байна тест хийхийн тулд та тавган дээр сироп дусал хийж өгч болно. дусал урсаж бөгөөд чанамал гадаргуу даяар тархсан Хэрэв тийм биш бол ээрэх нь бэлэн болсон байна. Эсвэл үүнийг хөргөнө.

хосолсон жор

Маш сонирхолтой амт чавга барьсан ба жүрж нь чанамал хувирна. Энэ нь шаардлагатай нь:

- чавга (боловсорсон 1 кг ч хэтэрхий зөөлөн биш);

- элсэн чихэр (1.5 бүхэлд нь нэрэх дээр кг);

- хальс нь 5 жүрж.

Чавга энэ шүүс онцолсон хүртэл элсэн чихэр (өмнө нь арилгасан яс) хэдэн цагийн турш үлдсэн хийнэ. хатаасан улбар шар хальс гаргах энэ үед. Энэ caramelizing байна хальс элсэн чихэр нь simmered. Чавганы шүүс зуухан дээр тавьж байна. Эхний буцлах галд дараа хамгийн бага хэмжээнд буурсан байна. улбар шар шанз хатаасан, сироп нь жимсийг нэмнэ. бага дулаан дундаж 1-1.5 цаг дээр, тендер хэрэгцээ хүртэл буцалгана. Бэлэн хийсэн саатал хэлбэл хаалттай гэж The банкууд. жүрж болон чавга барьсан хослол бэлдэцийг нь лангуунуудыг үнэр, амтыг өгдөг.

Хэрхэн өвөл ойр саатал

хоосон зай нь бид зөв хадгалах орон зайг хаах ёстой, муудсан байна. Энэ нь бололтой шиг хэцүү биш. Сайтар угааж банкуудтай эхлэх хуурай дотор буцалж буй усан дээр хийнэ. Сүүлийнх нь маш чухал юм: чавга саатал амтлан (ямар ч жор) сайн ариутгасан сав шаарддаг, эсвэл хөгц, эсвэл хөгц урьдчилан сэргийлэх хэцүү байх болно. Банкууд бүх дусал хатаж байхгүй бол хүртэл, дараа нь хүртэл уур гаруй барина уу. Бөглөө 10-15 минут буцалж буй ус нь ариутгасан. , Модон халбага овоолсон болохоор хутганы хана хүрч болохгүй вэ лонхтой руу чанамал бол тэд тэсрэлт болно. Хуванцар болон металл: Бvх хаалттай таг сонгож болно. Хамгийн сүүлийн үеийн тохой тусгай машин.