Semolina нь элэгний cutlets хэрхэн хоол вэ?

Элэгний хамгийн ашигтай дайвар бүтээгдэхүүн нэг юм. бүтэц хангалттай төмөр, амин дэм, эрдэс байдаг. Тиймийн тул, энэ нь заавал хүний хоол хүнсэнд бүрт заавал байх ёстой. Энэ бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн бин, салад болон хоол бэлтгэсэн байна. Гэхдээ хамгийн амттай авсан элэгний patties. Жор semolina нь одоогийн хэвлэлд танилцуулсан болно.

Ерөнхий зөвлөмж

шүүслэг, амны-услах бургеруудыг бэлтгэхийн тулд та үхрийн мах, гахайн мах, эсвэл тахианы элэг ашиглаж болно. Энэ нь чанарын өндөр түвшинд, шинэ юм нь чухал юм. таагүй гашуун амт, үнэр нь дотор эрхтэн арилгах тулд, энэ нь сүү тэднийг нэвт норгох санал болгож байна.

илүү уян хатан, өтгөн болж Cutlet масс, энэ нь гачиг дээр байлгах шаардлагатай байдаг. Энэ тохиолдолд, хоол нь амт болон үнэр авсан гарч болгосон.

Энэ удаан хугацаагаар халуун ногдуулдаг хүсээгүй дайвар бүтээгдэхүүн байна гэдгийг мартаж болохгүй. Хэрэв энэ нь аяга халуунд байлгах хэтэрхий удаан байж болохгүй. Өөрөөр хэлбэл, тэд резинэн ул шиг илүү болно. Та нар тэдэнд бага зэрэг усанд хэдэн минут зөвлөж шөл хуурах дараа semolina нь зөөлөн элэгний cutlets хүлээн авах явдлыг хангах.

Бэлэн хоол, чөмөг амт өөр өөр тулд та сараалжтай төмс, жижиглэсэн мөөг, чанасан Сагаган, эсвэл өмнөх шарсан сонгино нэмж болно. их juiciness cutlets хуваалцах тэдний найрлага нь цаашид хавдсан, эсвэл сүү талхны урьдчилан дэвтээнэ овъёос цас бага хэмжээний удирдаж байна.

бүхий хувилбар гахайны элэг болон майонез

Энэ жор нь чанаж болгосон Cutlets олон завгүй гэрийн эзэгтэй, зуухны дэргэд хэтэрхий удаан зогсож хувьд цаг хугацаа байхгүй нь бодит Boon байх болно. Үүнээс гадна, хоол хийх арга нь маш энгийн гэсэн ямар ч асуудалгүйгээр өөрийн эзэн, бүр туршлагагүй тогооч юм. бүрэлдэхүүн алга болсон эрэн процессийг тасалдуулахын тулд байхгүйн тулд, энэ нь таны өөрийн хөргөгч урьдчилан шалгах агуулга нь чухал юм. Таны гал тогооны байх ёстой нь:

• гахайн элэг 600 гр.
• Хоёр дунд сонгино.
• Шинэ гахайн өөх 200 гр.
• улаан лоолийн нухаш болон гар хийцийн майонез нэг халбага.
• Тахианы мах өндөгний.
• Түүхий semolina хос халбага.

ургамлын тос, давс нэмэлт орц болгон ашиглаж болно.

хоол хийх алгоритм

Тэгэхээр та заавал санал болгож холих харьцааг баримтлах хэрэгтэй (а зураг өнөөдрийн дугаар зүйлд танилцуулах болно хамт жор) semolina нь үнэхээр амттай, Hearty элэгний cutlets авах болно.

Эхлээд та гол орц нь бэлтгэл хийх хэрэгтэй. хүйтэн ажиллаж байгаа усан дор Элэг угаах, кино нь цэвэршүүлсэн болон зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Үүний дараа, энэ нь сонгино, гахайн нь махыг дамжуулан гүйлгэж байна. үр дүнд оо давс, semolina, өндөг нэмнэ. Бүх сайтар хольж, хажуу тийш хойш хорин минут тогтоосон. Энэ хугацааны дараа алтан хүрэн хүртэл тал тус бүрт ямар нэгэн ургамлын тос нь тос нь халуун хайруулын тавган дээр халбагаар, мөн шарсан мах нь чөмөг тархсан.

Дараа нь, зузаан ёроолтой саванд байрлуулж semolina нь бараг л бэлэн болсон элэгний cutlet, усалдаг майонез, улаан лоолийн нухаш, давс, чинжүү бүрдсэн жан,, цэвэршvvлсэн ус хагас литр хийнэ. Энэ бүхэн нь хорин минутын турш хамгийн бага дулаан дээр хавтан болон шөл илгээсэн байна.

үхрийн элэг нь хувилбар

Энэ жор нь шүүслэг бас амттай бургеруудыг хоол хурдан, бухимдлыг ч байж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та нар үйл явцыг Эхлэхээсээ өмнө, энэ нь таны гал тогоонд байгаа эсэхийг харах нь зүйтэй юм:

• үхрийн элэг хагас килограмм.
• semolina таван хоолны халбагын.
• Том сонгины булцуу.
• цөцгий хос халбага.

Таны гэр бүлийн веган элэг үнэлж тулд үхрийн элэг нь cutlets semolina нь Энэ жагсаалт нь давс, халуун ногоо болон ургамлын тос нэмэх хэрэгтэй.

үйл явцын тодорхойлолт

Юуны өмнө, та гол орц бэлтгэх хэрэгтэй. Элэг кино, цэвэрлэж суваг, obsushivayut цаасан алчуур гарч гөлгөр болон хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Үүний дараа хамтдаа сармис, сонгино нь махыг нь түүний тохой.

олж авсан татсан мах, бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж сайтар хутгаад, дөчин минутын турш хойш хойш тавьж байгаа юм. semolina бага зэрэг өсөж чадсан Энэ цаг хангалттай байх болно. Үүний дараа, хоёр, гурван минутын турш аль аль талд нь ургамлын тос нь тос нь халуун хайруулын тавган дээр халбагаар, мөн шарсан мах нь чөмөг тархсан.

Элэгний тахианы элэг нь patties semolina нь

Энэ жор нь чанаж болгосон хоол, энэ нь эргээд маш тендер, амттай юм. Энэ нь сайн хоол тэжээлийн гэж ангилж болно. Өөр нэг чухал хүчин зүйл нь энэ нь баяртайгаар элэг дургүй байдаг хүүхэд идэж тийм амттай болж байгаа юм. Та нар үйл явцыг Эхлэхээсээ өмнө та бүх шаардлагатай бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Таны гал тогоонд байх ёстой:

• тахианы элэг 600 гр.
• semolina хоёр хоолны халбагын.
• арвайн 300 грамм.
• Том сонгины булцуу.
• шинэ тахианы өндөг хос.
• өөх, тос, 150 гр.
• жигд натри халбага.

Таны гэр бүлийн semolina нь өтгөн элэгний cutlets оролдох чадсан тулд дээр байгаа жагсаалтын сунгаж байх ёстой. Мөн энэ нь тогоо нь давс, ургамлын тос хийдэг.

үйл ажиллагааны дараалал

Prewashed элэгний илүүдэл шингэнийг нь махыг дамжуулан хуурай, дараа нь баталсан нь түүнд нэгэн шүүлтүүр нь шидэж байна. Үүний дараа, татсан мах түүхий өндөг, semolina, овъёос хөнгөнөөр гагнаж, татсан гахайн болон жижиглэсэн сонгино хослуулан байна. Үр холимог сайтар өдөөгдөж мөн сод, унтрахгүй цуу түүнд нэмэгдсэн байна.

чанасан мах, хүчин чадлын хөргөгч руу илгээсэн байна. Хэрэв орчим цагийн дараа semolina нь элэгний cutlets хуурч эхэлдэг. ямар нэг ургамлын тос нь тос нь халсан хайруулын тавган дээр нь халбагаар хамт татсан мах тархсан. Үйрмэг бүтээгдэхүүний харагдах байдал урвуу дараа, нөгөө талаас шарсан, паста, үр тариа, эсвэл ямар нэгэн хүнсний ногоо чимэн гоёг босгыг нь ширээн дээр байсан байна.