Өвөл улаан лооль, халуун ногоотой амтлагч хэрхэн хоол вэ?

Халуун амтлагч - хоол нь маш сайн нэмэлт. Энэ нь биед маш их ач холбогдолтой юм, гэхдээ энэ нь бага зэрэг байх ёстой ашиглах хэрэгтэй. Энэ нийтлэл нь хурц хэрхэн бэлтгэх харах болно улаан лооль жан өвөл. Та хүчтэй үнэртэй, халуун ногоотой амт хоол яаж өгөх сурах болно.

хүнсний ногоо Sauce

Энэ жор алдартай бөгөөд маш энгийн бэлтгэж байна. жан хоёр литр бэлтгэхийн тулд, улаан лооль 1 кг problanshiruyte. Үүнийг хийхийн тулд нэг минут буцалж буй усан дотор хүнсний ногоо дүрж, дараа нь хальсыг нь байна. улаан лооль хайчилж, жигд болтол хутгагч эрхлэдэг байна.

улаан сонгино, хонх чинжүү 300 гр авна. Тэднийг жижиг шоо болгон бууруулсан байна. халсан хайруулын тавган дээр анх сонгино тавих. Хөнгөн хуумгай үүнийг хуурч, дараа нь бүх жижиглэсэн улаан чинжүү нэмнэ. Хэдэн минут илүү цайвар өнгөтэй хүнсний ногоо болох нь хутгана. Та алтан царцдасын авчрах хэрэггүй. Дараа нь дулааны тогоо устгаж болно.

Том саванд эвдэрсэн улаан лооль асгаж, түлэгдсэн хүнсний ногоо (сонгино, чинжүү) асгаж байна. Одоо нэг контейнер давс (1 цаг. L.) Мөн дээрх газрын чинжүү оруулах шаардлагатай байна. Энэ нь улаан, хар байж болно. Дараа нь зарим нь Ганга (цаг орчим 0.5. L.), газрын гашуун чинжүү 2 занганд нэмнэ. хүнсний ногоо, 10 минутын турш цагаан цуу болон буцалгана 30 мл Gravies. Эсвэл, нилээд жижиглэсэн нэмж ургамал (яншуй, эсвэл лаврын).

масс болгосон үед, лонхтой руу цутгах болон тагийг хаадаг байна. хөргөгчид хадгална шаардлагатай буюу зоорь байдаг. Энд бэлэн халуун ногоотой амтлагч өвөл улаан лооль. Одоо та ямар ч үед үүнийг нээж, хоол нь янз бүрийн хэрэглэж болно. Энэ нь үр тариа, төмс, мах, тэр ч байтугай загас байж болох юм.

тунхууны нь халуун амтлагч

бэлтгэл та хальсалж улаан лооль 1 кг-аас хэрэгтэй болно. Тэд анхааралтай угааж, нэгэн төрлийн массыг олж авах, махыг дамжуулан нүдэх хэрэгтэй. Улаан лооль тавган дотор хийнэ.

сармис, тунхууны эх нь 60 г авна. газар болон хальс тэдэнтэй цэвэрлэнэ. Та сармис нунтаглаж болон махыг дамжуулан тунхууны болно. Гэсэн хэдий ч, зарим нэг бэрхшээл байдаг. Жишээ нь, тунхууны утас хутга, маш таагүй юм дээр шархны байна. Тиймээс энэ нь хүнсний процессор ашиглах нь зүйтэй юм.

дүрэмт хувцас хүртэл Улаан лооль, сармис, тунхууны холино. давс нэмж, хар, цагаан, улаан, чинжүү амт нь. Ойролцоогоор 1 цаг байна. Л. жан хор хөнөөлийг нь шингэлээд, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ нь ихэвчлэн амт нэмж, гэхдээ tbsp 1-ээс багагүй байна. л. Та сайн хутгаад маш их хэрэгтэй, хуурай банк руу хийнэ. өвөл газрын халуун амтлагч ашиглахад бэлэн лооль. Энэ нь гурван сар орчим хөргөгчинд хадгалж болно.

кавказ амтлагч

, Улаан лооль 3 кг-аас авч 4 хэдэн хэсэг хуваасан сүүлтэй, тэднийг цэвэрлэнэ. Том саванд хүнсний ногоо хийнэ мөн өдөр сэрүүн газар тавина. Энэ хугацаанд, шүүс нэг удаа гаргасан болно. нэг өдөр дараа тэднээс шингэн зайлуулах болон удаан гал дээр тавилаа. Тэд seethe хүртэл улаан лооль, дараа нь хүртэл Simmer.

Үүний зэрэгцээ, нэг зуурмаг шаардлагатай сармис хоёр толгой дундаас байна. 1 цаг нэмнэ. L. кориандрын, хуурай амтлагч Khmeli Suneli. нилээд, хоёр хонхорцог халуун, улаан чинжүү авч хутгаар үүнийг эрхлэдэг байна. Яс устгаж байна. Эцсийн эцэст тэд pungency. нь зуурмаг улаан чинжүү, сармис болон амтлагчийг нэмнэ. Бүх жигд болтол нунтаглана. цэнэглэх zaymomsya хүнсний ногоо үзэж байна.

тусад нь саванд нь дэлгэцэн дамжуулан Peretrite улаан лооль. Тиймээс цуу хальсыг болно. улаан лооль, жингийнх нь, сармис, чинжүү, халуун ногоо хувцаслахад нэмнэ. сайтар хольж, буцалгана тавив. 10 минутын турш pokipit үзье. Тэр та сэтгэл хангалуун байгаа учраас ийм нягтралтай хүлээн авсан гэдгийг олж мэдсэн үед болгосон массыг унтрааж. ариутгасан лонхтой дээр хийнэ болон шамлан. Энэ нь маш амттай, өвөл улаан лооль халуун ногоотой амтлагч юм. Банкууд ролл чадахгүй, харин зүгээр л ердийн тагийг ба хөргөгчинд хаах хэрэгтэй.

Sauce "Ogonek"

тагнай-нд энэ нь төстэй түүхий adjika. амтат амтат соустай бэлтгэх улаан лооль 1 кг-аас авна. тэдэнд хутгагч Kill. сармис, 1-р хонхорцог халуун чинжүү peretortogo, цэвэршүүлсэн 200 гр (1 аяга) түүнд нэмнэ. Сайтар массыг холино.

давс Улирал та бага зэрэг ногоон нэмж болно, гэхдээ заавал биш, амт нь. урт удаан хугацааны хадгалж та жан болгохыг хүсэж байгаа бол, давслах ердийнхөөс бага зэрэг илүү хэрэгтэй байна. 2 tbsp тавь. л. элсэн чихэр.

Бүх хольц сайтар, банк, хөргөгчинд руу хийнэ. мөн жин зарим гэрийн эзэгтэй, амтлагч нь чинжүү 500 гр.

шар улаан лооль Sauce

Энэ аягыг сайхан, тод өнгө төрөлжүүлэх үүднээс удаан болгосон байна. Энэ нь шар, цайвар улбар шар өнгийн аль нэг байж болно. Энэ цуу ямар ч хоол, тариа авч, мах, загас нь дуусгах нөхөж болно.

улаан лоолийн шар 1 кг-аас авна. Тэднийг угааж, 4 зүсмэл болгон бууруулсан байна. холигч дахь улаан лооль эрхлэдэг байна. Энэ нь шар улаан лоолийн шүүс болсон. Cut semicircles (2 ширхэг). Бөхийж. Дараа нь сармис нэг жижиг grater нэг толгой дээр цэвэрлэнэ. Эдгээр найрлага улаан лоолийн шүүс нэмнэ. Одоо хамтдаа бүх нунтаглаж, буцалж буй шингэн нь удаан гал дээр тавих хутгагч. Энэ нь ойролцоогоор 30 минут байна.

хоол хийх эцэс гэхэд 1.5 цаг тавьж байна. L. , 1 халбага давс. л. элсэн чихэр. (Илүү зохимжтой холигч дахь) жижиглэсэн халуун чинжүү нь занганд нэмнэ. Масс хутгаж, өөр 5 минут буцалгана үзье. Дараа нь модон халбагаар нь шигшүүрээр бүгдийг нүдэх. 10 минутын турш гал дээр тавь.

банк руу хийнэ болон шамлан. улаан лоолийн 1 кг хэдий ч 0.5 литр орхидог. Тиймээс Жишээн дээр хийсэн бол, та таалагдсан, та гурав дахин тунг авч болно. Та нэг, гоё амттай, өнгөлөг халуун амтлагч авч өвөл шар улаан лооль. Та нар зөвхөн түүний гэр бүл гайхах байх болно, гэхдээ бас өвөрмөц амтлагч санал болгож байна.

Кетчуп

Энэ нь ямар ч хоол нь тохиромжтой юм нь маш энгийн, бас амттай жор юм. өвөл нь халуун ногоотой амтлагч анхны улаан лооль гарган авсан. Тэднийг хоол тулд та эхлээд улаан лоолийн шүүс хурц, 2 литр хийх хэрэгтэй.

Учир нь энэ нь нэг тохируулагч дамжуулан улаан лооль 3.5 кг каннабис. 2-р үүрийг халуун чинжүү, сармис, 1 сармисны хумс нүдэх. холигч тэднийг алж, улаан лоолийн шүүс нэмнэ.

За ариутгасан лонхтой тавьсан улаан лооль угааж, хальсалж. Халуун ногоотой улаан лоолийн шүүс гал дээр тавьж байна. амт нь элсэн чихэр, давс хий. Дүрмээр бол, та сайн 10 гр Mix хэрэгтэй. шүүс 5 минут pokipit үед бид банк, улаан лооль нь дээр асгах. тагийг нь таглаад, хамтдаа бүх ариутгана. Дараа нь шамлан, энэ нь зогсож байг. Бид өвөл нь халуун ногоотой улаан лоолийн соустай анхны бөгөөд маш амттай улаан лооль болсон байна.

зөвлөмжүүд

Ихэнхдээ гөлөг улаан лооль нь буудалт зөвлөсөн. Гэсэн хэдий ч, энэ нь заавал байна. хүчирхэг хутгагч, эсвэл хүнсний процессор гайхамшгуудыг ажиллах боломжтой. Бүх үр, хальс хурдан, хялбар тасалдсан.

Хэрэв та зузаан жан хүсэж байгаа бол, дараа нь махлаг улаан лооль сонгох хэрэгтэй. Тэд бага шүүс үйлдвэрлэх, илүү хурдан чанасан.

Заримдаа энэ нь хэтэрхий халуун ногоотой чинжүү ирдэг. Иймд цуу энэ нь ашиглах боломжгүй гэсэн ийм олж авсан байна. Дараа нь элсэн чихэр нь улаан лооль нь шүүс, эсвэл буцалсан ус нэмж шаардлагатай байна.

Та улаан лооль цавчих хэрэгтэй үед, сайхан зүсмэл хуваасан байх хэрэггүй. Та одоо ч гэсэн нэг төрлийн байдалд орж массыг эргэж байна. Ямар ч шаардлагагүй цаг тайрах ба сайтар цэвэрлэх хүнсний ногоо зарцуулах.

Одоо та өвлийн улиралд улаан лооль, халуун жан хэрхэн хийхийг мэдэж байгаа. Гэсэн хэдий ч, та эзэн бүр мэдэх хэрэгтэй бас нэг нууц байв.

сармис Цэвэрлэх - урт удаан, нягт нямбай үйл явц юм. Энэ нь хэт их цаг зарцуулах төлөө биш тулд, тагийг нь гүн тогоо бэлтгэнэ. Сармис нь саванд тавьж байна. Cover, бүх хүч хэдхэн секундын үүнийг сэгсэрнэ. Сармис хурдан, хялбар, цэвэрлэхэд.

дүгнэлт

Энэ нийтлэлд бид өвөл улаан лооль, халуун ногоотой амтлагч хэрхэн бэлтгэх харав. жор нь маш энгийн байдаг, тэд маш их цаг зарцуулсан байна. Ийм Соус нь мах, хүнсний ногоо, хоол нь аль аль нь хооллож байна. Тэд амттай, амттай байдаг.

аль болох их сүмс нь төрөл бүрийн хаах хичээ. Бүх дараа, тэдгээр нь нэг лааз л хангалттай биш тийм амттай байдаг. Өвлийн илүү их хүсэх болно, мөн дэлгүүр улаан лооль үнэтэй байдаг, түүнчлэн ажиллаж чадахгүй, цэцэрлэг, тэд удахгүй гарч ирнэ.

Хадгалах, эдлэх гэр бүлээ raduyte, тод, эх, анхилам үнэртэй хоол нь зочин гайхуулах.